¹Ù»Û Çö´ëÀε鿡°Ô ÇÑ ³¢ ½Ä»ç³ª °£½ÄÀ¸·Î ºü¸£°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀνºÅÏÆ®½ÄÇ°, °¡°ø½ÄÇ°Àº ÇÇÇϱ⠾î·Á¿î ¼÷Á¦´Ù. ÀνºÅÏÆ®½ÄÇ°Àº °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖÁö¸¸ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ ³ô°Å³ª, °í¿·® Á¦Ç°ÀÌ ¸¹¾Æ ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀ̳ª ºñ¸¸À» ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ¼·Ã븦 ÁÙÀ̱⠾î·Æ´Ù¸é, ¿ø¹°ÀÇ ÇÔ·®À» ³ôÀ̰ųª ¿ø¹° ÀÚü¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °Ç°ÇÑ ½ÄÇ°À» °ñ¶óº¸ÀÚ. ºñŸ¹Î°ú ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ °úÀÏÀ̳ª ä¼Ò¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ½ÄÇ°Àº ½Ä»ç ´ë¿ëÀ¸·Î È°¿ëÇϰųª °£½ÄÀ¸·Î ¸Ô±â¿¡µµ ºÎ´ã ¾ø´Ù.
¡á °úÀÏ ÇÔ·® 60%, °£ÆíÇÏ°Ô ¸¸µå´Â ÇÑ ³¢ ½Ä»ç&µðÀúÆ®! º¹À½ÀÚ¸®, ¹Ù·Î Â¥¸Ô´Â Àë
º¹À½ÀÚ¸®´Â °úÀÏ ÇÔ·®ÀÌ 60%·Î °úÀ°ÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» ±Ø´ëÈÇÑ ‘¹Ù·Î Â¥¸Ô´Â Àë’À» ¼±º¸¿´´Ù. µþ±â, ºí·çº£¸® 2Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÈ º¹À½ÀÚ¸®ÀÇ ¹Ù·Î Â¥¸Ô´Â ÀëÀº ½ºÇ¬À̳ª ³ªÀÌÇÁ ¾øÀÌ ¹Ù·Î Â¥ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î °£ÆíÇÏ°Ô ½Ä»ç³ª °£½ÄÀ» ÁغñÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿øÇÏ´Â ´ë·Î Â¥¼ ¸ð¾çÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ¾î Å©·¡Ä¿³ª ¿ÍÇÃ, ÆϺù¼ö À§¿¡ ÅäÇÎ ¼Ò½º·Î ¿Ã·Á »ö´Ù¸¥ ³ª¸¸ÀÇ µðÀúÆ®¸¦ ¸Àº¼ ¼öµµ ÀÖ´Ù. 100gÀÇ ¼Ò¿ë·®À¸·Î È޴볪 º¸°üÀÌ Æí¸®Çϸç, Æ©ºê ¿ë±â·Î Á¦À۵Š±úÁú À§ÇèÀÌ ¾ø¾î ¾î¸°¾ÆÀÌ°¡ »ç¿ëÇϱ⿡µµ ÀûÇÕÇÏ´Ù.
¶ÇÇÑ º¹À½ÀÚ¸®¿¡¼´Â Àú´çµµ Á¦Ç°À» ã´Â ¼ÒºñÀÚµéÀ» À§ÇØ ±âÁ¸ º¹À½ÀÚ¸® µþ±âÀë ´ëºñ ´çµµ(Brix)¸¦ 37% ³·Ãá ‘45µµ °úÀÏÀë’µµ ÇÔ²² ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. µþ±â, ºí·çº£¸®, ¿À·»ÁöÀÇ 3Á¾À¸·Î Ãâ½ÃµÈ 45µµ °úÀÏÀëÀº ´Ü½Ã°£ »ì±Õ °úÁ¤À» °ÅÃÄ °úÀÏ º»¿¬ÀÇ ¸À°ú Çâ, »ö, ½Ä°¨À» À¯Áö½ÃÅ°°í, º°µµÀÇ º¸Á¸·á³ª ´ëü °¨¹Ì·á »ç¿ë ¾øÀÌ ´çµµ¸¦ ³·Ãß´Â º¹À½ÀÚ¸®ÀÇ ‘ÇÁ·¹½Ã(Fresh)°ø¹ý’À¸·Î ¸¸µé¾îÁ³´Ù.
¡á °úÀÏ°ú ÁÖ½º¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¶½ÃÀÚ! µ¹ÄÚ¸®¾Æ, ÈÄ·íÄÅ
µ¹ÄÚ¸®¾Æ ‘ÈÄ·íÄÅ’Àº ¾ö¼±ÇÑ °úÀÏ ¿ø¹°°ú °úÀÏ ÁÖ½º¸¦ ÇÔ²² ´ãÀº ÄÅ°úÀÏ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÇÑ ¼Õ¿¡ µé¾î¿À´Â ÀÛÀº ¿ë±â¿¡ Æ÷Å©°¡ µ¿ºÀµÅ ÀÖ¾î ¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª ¸Ô±â ÁÁ´Ù. °úÀÏÀ» ±ðÀ» ÇÊ¿ä°¡ ¾øÀ¸¸ç, ²®Áú ¾²·¹±â°¡ ¹ß»ýÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¾÷¹« Áß °£½ÄÀ¸·Î È°¿ëÇϰųª ÇÇÅ©´ÐÀ̳ª Ä·ÇÎ ½Ã¿¡ ¾ß¿Ü¿¡¼ ¼·ÃëÇϱ⿡µµ ÁÁ´Ù. ÈÄ·íÄÅÀº ‘º¹¼þ¾ÆÄÅ’, ‘ÆÄÀξÖÇÃÄÅ’, ‘¸Á°íÄÅ’, ‘ÀÚ¸ù¸Þµé¸®ÄÅ’ÀÇ 4Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù.
¡á ¹Ù»èÇÏ°Ô ¸Ô´Â °úä! CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç, ¸Æ½ºÄ¨
CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÇ ‘¸Æ½ºÄ¨’Àº °úÀÏ°ú ¾ß並 ÀÌ¿ëÇØ ¸À°ú ¿µ¾çÀ» ¸ðµÎ ì±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿ø¹° ½º³¼ÀÌ´Ù. °¨ÀÚ¿Í ÀÚ»ö°í±¸¸¶, ´ÜÈ£¹Ú, º¹¼þ¾Æ µîÀ» È°¿ëÇÑ ‘¿À¸®Áö³Î °¡µç’°ú ´ÜÈ£¹ÚÀ¸·Î ¸¸µç ‘·¯ºí¸® ½ºÀÆßŲ’ÀÇ 2Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. ¿ø¹° Á¦¾î ±â¼ú ¹× Àú¿Â Áø°ø °ø¹ýÀ» Àû¿ëÇØ °úÀÏ°ú ¾ßä ¿ø¹° º»¿¬ÀÇ ¸À°ú »öÀ» »ì·È´Ù. ¶ÇÇÑ °¢ Àç·á¿¡ ¸Â´Â Àüó¸®¿Í ±Þ¼Ó³Ãµ¿À¸·Î ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨µµ ±¸ÇöÇß´Ù.
¡á °Ç°ÇÑ °£½ÄÀ¸·Î ¿¡³ÊÁö ä¿ìÀÚ! Ç®¹«¿ø, ºí·¢±è¿µ¾ç¹Ù
Ç®¹«¿øÀÇ ºí·¢±è¿µ¾ç¹Ù´Â °£½ÄÀ¸·Î Áñ±â¸é¼ ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç ¼·Ãë°¡ °¡´ÉÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ ±è¿¡ Çعٶó±â¾¾, ¶¥Äá, °Ç Å©·£º£¸® µîÀ» ¹ö¹«·Á ¸¸µé¾ú´Ù. »ì¦ ºº¾Æ³½ ±è°ú °ß°ú·ù, Åë°î¹°ÀÇ °í¼ÒÇÑ Ç³¹Ì°¡ Àß ¾î¿ì·¯Áø °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ Æ÷¸¸°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ¾î ÇÑ ³¢ ½Ä»ç ´ë¿ëÀ¸·Îµµ ÀûÇÕÇϸç, ´Ü¹éÁúÀ̳ª Ä®½· µîÀÌ Ç³ºÎÇØ ¿¡³ÊÁö°¡ ¶³¾îÁö´Â ¾÷¹«½Ã°£¿¡ Áñ±â±âµµ ÁÁ´Ù. |