서울 웨스틴조선호텔의 뷔페 레스토랑 아리아(Aria)가 여름철 지쳐가는 입맛을 되찾아줄 삼복삼색(三伏三色) 보양식 프로모션을 초복, 중복, 말복에 맞춰7일씩 선보인다.

무더위가 기승을 부리는 초복·중복·말복이 코 앞으로 다가왔다. 아리아가 고객들의 원기회복을 위해 민어, 장어 그리고 전복의 여름철 3대 식재료로 만든 다채로운 보양식 메뉴를 제공한다.

먼저,7월 8일(월)부터 14일(일)까지 삼복더위의 시작을 알리는 초복에는 여름이 제철인 민어 스시와 사시미가 제공된다. 조선시대 양반 보양식이었던 민어는 6~8월 산란기를 앞두고 몸집이 커지고 기름이 올라 맛이 좋다. 7월 22일(월)부터 28일(일)까지 이어지는 중복에는 담백한 장어구이와 장어 샤브샤브가 테이블에 오른다. 8월 5일(월)부터 8월 11일(일)까지, 여름의 끝자락을 알리는 말복의 주인공은 전복이다. 바다의 향이 베인 중국의 보양식 전가복이 고객들의 침샘을 자극한다. 온 가족이 모여 복을 기원하며 먹는 요리라는 뜻의 전복은 귀한 재료를 많이 넣은 보양식이면서 동시에 복을 부른다는 의미를 품고 있어 여름철 가족과 함께 하는 식사에 가장 어울리는 요리다.

이번 삼복삼색 보양식 프로모션은 오는 7월 8일부터 8월 11일까지 초복·중복·말복으로 나뉘어 진행된다. 점심과 저녁에만 이용 가능하며, 가격은 이용 시간에 따라 성인 1인 기준 9만 8천 원부터다.

• 문의: 02-317-0357(서울 웨스틴조선호텔 아리아)
• 기간: 2019년 7월 8일(월)-8월 11일(일)
• 가격:

주중 점심
성인 98,000원, 어린이 56,000원, 유아 36,000원

주말 점심
성인 119,000원, 어린이 64,000원, 유아 42,000원

주중/주말 저녁
성인 119,000원, 어린이 64,000원, 유아 42,000원
(세금, 봉사료 포함)