½ºÀ§½º ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÀüÀÚµ¿ Ä¿ÇǸӽŠºê·£µå ‘À¯¶ó(JURA)’°¡ ³×À̹ö ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î¸¦ ¿À´Â 1ÀÏ ¿ÀÇÂÇÏ°í ¿ÀÇ ±â³ä ‘ÃÖ´ë 65% Ư°¡ Ŭ¸®¾î·±½º ¼¼ÀÏ’ ±âȹÀüÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù.
À¯¶óÄÚ¸®¾Æ´Â ±× µ¿¾È ¹éÈÁ¡ ¹× Ç÷¡±×½Ê ½ºÅä¾î, ±×¸®°í Ä«Æä µå À¯¶ó °ø½Ä¼îÇθô¿¡¼¸¸ ÆǸÅÇØ ¿Ô´ø À¯¶óÄÚ¸®¾ÆÀÇ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°µé¿¡ ´ëÇÑ °í°´µéÀÇ Á¢±Ù¼º°ú °áÁ¦ ÆíÀǸ¦ ³ôÀ̱â À§ÇØ ³×À̹ö ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î¸¦ ·ÐĪÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À¯¶ó ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î¿¡¼´Â À¯¶ó Ä¿ÇǸӽÅ, ¿øµÎ, ¼¼Ã´¿ëÇ° µî À¯¶óÄÚ¸®¾Æ¿¡¼ ÆǸŠÁßÀÎ Àü Á¦Ç°À» ¹éÈÁ¡ ¸ÅÀå°ú µ¿ÀÏÇÑ Á¦Ç°À¸·Î ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î ³» ³×À̹ö ÅåÅå äÆÃÀ» ÀÌ¿ëÇÑ 1:1 äÆà ¹®Àǵµ °¡´ÉÇÏ´Ù.
À¯¶óÄÚ¸®¾Æ´Â ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î ¿ÀÇÂÀ» ±â³äÇØ 3¿ù ÇÑ´Þ °£ ÇÒÀΠƯ°¡ ±âȹÀüÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. Áö³ÇØ ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ¾Ò´ø º£½ºÆ® ¼¿·¯ A5¸¦ ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î¸¦ ÅëÇØ ±¸¸Å ½Ã ÃÖ´ë 65% ÇÒÀÎÀÌ Àû¿ëµÈ´Ù. ±âȹÀüÀº À¯¶óÀÇ Àα⠸ðµ¨ÀÎ A5¿Í J90À» ºñ·ÔÇØ A9, E7, E8 µî ÃÑ 5°³ ¸ðµ¨¿¡ ´ëÇÏ¿© ÆÄ°Ý ÇÒÀÎÀÌ ÁøÇàµÇ¸ç, ÀϺΠÁ¦Ç°Àº ¼ö·®ÀÌ ÇÑÁ¤µÇ¾î ÀÖ´Ù. Á¦Ç°º° ÇÒÀÎÀ²Àº »óÀÌÇϸç ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº À¯¶ó ÄÚ¸®¾Æ ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î ¿ÀÇ À̺¥Æ® ÆäÀÌÁö¿¡¼ È®ÀÎ °¡´ÉÇÏ´Ù.
¶ÇÇÑ Ä¿ÇǸӽŠ±¸¸Å °í°´À» ´ë»óÀ¸·Î ¿øµÎ »çÀºÇ° ÁõÁ¤ ÇÁ·Î¸ð¼Çµµ ÁøÇàµÈ´Ù. ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î¸¦ ÅëÇØ À¯¶ó Ä¿ÇǸӽÅÀ» ±¸¸ÅÇÏ´Â Àü °í°´Àº À¯¶óÀÇ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ºí·»µå ¿øµÎ 500gÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. Æ÷Åä »óÇ°ÆòÀ» ³²±ä ±¸¸Å°í°´¿¡´Â 6¸¸¿ø »ó´çÀÇ ‘Ä«Æä µå À¯¶ó(café de jura)’ ½ºÆä¼È ¿øµÎ ¼±¹° ¼¼Æ®¸¦ ÁõÁ¤ÇÑ´Ù. Ä«Æä µå À¯¶ó ¿øµÎ ¼¼Æ®´Â ³»Ãß·² ºí·»µå, ÄÚ½ºÅ¸¸®Ä«, ºê¶óÁú ÃÑ 3Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. Ä«Æä µå À¯¶ó ¿øµÎ´Â À¯¶ó ÀüÀÚµ¿ Ä¿ÇǸӽſ¡¼ ÃÖÀûÀÇ ¸ÀÀ» ³»´Â ½ºÆä¼ÈƼ ¿øµÎ·Î, ¾ö¼±µÈ ½ºÆä¼ÈƼ »ýµÎÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» ÃÖ´ëÇÑ ²ø¾î¿Ã¸®´Â ½ºÀ§½º ·Î½ºÆà °ø¹ýÀ» Àû¿ëÇß´Ù.
À¯¶óÄÚ¸®¾Æ °ü°èÀÚ´Â “Ãֱ٠ȨīÆä ¿Ç³À¸·Î Ä¿ÇǸӽŠ¼ö¿ä°¡ Å©°Ô ´Ã¸ç ¹éÈÁ¡ µî ¿ÀÇÁ¶óÀο¡¸¸ ÇÑÁ¤µÇÁö ¾ÊÀº ¿Â¶óÀÎ ÆǸŠ°æ·Î¸¦ È®´ëÇØ´Þ¶ó´Â °í°´µéÀÇ ¿äûÀ» ¹Ý¿µÇØ ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î ÀÔÁ¡À» °áÁ¤Çß´Ù”¸ç “³ôÀº Á¢±Ù¼º°ú °£ÆíÇÑ °áÁ¦ ¹æ½ÄÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î È°¹ßÇÑ ¿Â¶óÀÎ ÆǸŴ ¹°·Ð, ¸Þ½ÅÀú¸¦ ÅëÇÑ »ó´ã ¼ºñ½ºÀÎ ‘ÅåÅå’À» ÅëÇÑ °í°´°úÀÇ ¿øÈ°ÇÑ ¼ÒÅëµµ °¡´ÉÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ÀþÀº °í°´µéÀÇ Àû±ØÀûÀΠȣÀÀÀÌ ±â´ëµÈ´Ù”°í ¹àÇû´Ù. |