¿Á¼ÇÀÌ Áö³ÇØ ¿¬¸»¿¡ °í°´ 1910¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ½Ç½ÃÇÑ ‘»õÇØ °á½É’ ¼³¹®Á¶»ç¿¡ µû¸£¸é, ¹Ýµå½Ã ÀÌ·ç°í ½ÍÀº »õÇØ ¸ñÇ¥ TOP5¿¡ ‘¿îµ¿(34%)’, ‘ÀÚ±â°è¹ß(23%)’, ‘´ÙÀ̾îÆ®(22%)’, ‘ÀúÃà(16%)’, ‘±Ý¿¬(5%)’ µîÀÌ ¼øÀ§¸¦ Â÷ÁöÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀÌ·¸µí »õÇØ ÃÊÀÔ¿¡´Â ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ »îÀÇ ±àÁ¤Àû º¯È¸¦ À§ÇÑ °á½É°ú °èȹ ¼¼¿ì±â¿¡ ºÐÁÖÇϱ⠸¶·ÃÀÌÁö¸¸, ²ÙÁØÈ÷ Áö¼ÓÇسª°¡±â°¡ ½±Áö´Â ¾Ê´Ù. ƯÈ÷ ¿îµ¿, ´ÙÀ̾îÆ®, ±Ý¿¬°ú °°Àº È°µ¿ÀÇ °æ¿ì ¸ñÇ¥¿¡ ´ëÇÑ °ÇÑ ÀÇÁö¿Í ÀÚ±âÅëÁ¦, ½ÇõÀÌ ÇÊ¿äÇÏ°í, ±×¿¡ µû¶ó ¸¹Àº ¿¡³ÊÁö°¡ µå´Â ¸¸Å À̸¦ °£Á¢ÀûÀ¸·Î µµ¿ÍÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸®¿Í ÇÔ²²¶ó¸é ±Ý»ó÷ȴÙ.
ÀÌ¿¡ ÃÖ±Ù ½ÄÀ½·á¾÷°è¿¡¼´Â dzºÎÇÑ ¿µ¾ç°ú ±â´ÉÀ¸·Î »õÇØ °á½ÉÀÌ À۽ɻïÀÏÀÌ µÇÁö ¾Êµµ·Ï µµ¿ÍÁÖ´Â »óȲº° ¸ÂÃã °£½ÄµéÀ» ¼Ò°³ÇØ ´«±æÀ» ²ø°í ÀÖ´Ù.
¡á ¿îµ¿ È¿°ú°¡ ´õ Ä¿Áö´Â ‘°£Æí ¿µ¾ç °£½Ä’
¿îµ¿À» ÅëÇØ °Ç°À» ã°íÀÚ ÇÑ´Ù¸é ¸öÀÇ ¿µ¾ç ¹ë·±½ºµµ ½Å°æ ½á¾ß ÇÑ´Ù. ¾ÆħÀº ²À ì°Ü¸Ô°í, Á¡½É°ú Àú³á »çÀÌ¿¡ °ß°ú·ù¿Í °°Àº °£½Ä ¼·Ã븦 ÅëÇØ Æø½ÄÀ» ¹æÁöÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
µ¹(Dole) ÄÚ¸®¾ÆÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö µ¥Àϸ®³Ó ‘ÈÄ·í&³ÓÃ÷’ ½Ã¸®Áî´Â ´Ù¾çÇÑ °ß°ú·ù¿Í °Ç°úÀÏÀ» Çѹø¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ºñŸ¹Î, Ä®½·, öºÐ µî dzºÎÇÑ ¿µ¾çÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ÇÏ·ç¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾çºÐÀ» ¼Õ½±°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¾Æ¸óµå, È£µÎ, ÇÇÄ, ¸¶Ä«´Ù¹Ì¾Æ, ÇìÀÌÁñ³Ó µî 5°¡ÁöÀÇ Ç³¼ºÇÑ °ß°ú·ù¿¡ °ÇÅ©·£º£¸®, °Ç¾Æ·Î´Ï¾Æ, °ÇÄÅ»·çÇÁ µî 3°¡Áö °Ç°úÀÏÀ» ³Ö¾î ¸¸µç ’ÈÄ·í&³ÓÃ÷ °ñµå’¿Í ¾Æ¸óµå, ¸¶Ä«´Ù¹Ì¾Æ, È£µÎ, ÇÇÄ µî 4°¡Áö °ß°ú·ù¿¡ °Ç¸Á°í´ÙÀ̽º, °ÇÅ©·£º£¸®, °Çºí·çº£¸®, °ÇÀڵδÙÀ̽º µî 4°¡Áö °Ç°úÀÏ·Î ¸¸µç ‘ÈÄ·í&³ÓÃ÷ ºí·¢’ ÃÑ 2Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÅÀÖ´Ù. µ¹ °ü°èÀÚ´Â “µ¹ ÈÄ·í&³ÓÃ÷´Â ÇÏ·ç¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Çʼö ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °£ÆíÇÏ°Ô Ã¤¿ï ¼ö ÀÖ¾î, ¹Ù»Û ¾÷¹« ¹× °øºÎ ÀÏÁ¤ µîÀ¸·Î °Ç°°ü¸®¿¡ ¼ÒȦÇØÁö±â ½¬¿î Á÷ÀåÀÎÀ̳ª ÇлýµéÀÌ µ¥Àϸ® °£½ÄÀ¸·Î ì°Ü¸Ô±â ÁÁ´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
µ¿¿øF&B¿¡¼ Ãâ½ÃÇÑ ‘µ§¸¶Å© °Ç°ÇÑ ¿ìÀ¯ 4Á¾’Àº °Ç°ÇÑ ¿ø·á·Î ¸À°ú ¿µ¾ç±îÁö ´ãÀº Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ½´ÆÛǪµåÀÎ ±Í¸® µîÀ» Åë°·Î °¥¾Æ ³Ö¾î ´Ü¹éÁú°ú ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÏ°í, ÀÚÀϷνº ½´°Å¸¦ »ç¿ëÇØ ´ç ÇÔ·®Àº ³·Ãè´Ù. ‘°Ç°ÇÑ »çÅÁ¼ö¼ö¿ìÀ¯’, ‘°Ç°ÇÑ ±Í¸®¿ìÀ¯’´Â ¼ºÀεéÀ» À§ÇÑ ¾Æħ ´ë¿ë½ÄÀ¸·Î, ‘°Ç°ÇÑ µþ±âµþ±â¿ìÀ¯’, ‘°Ç°ÇÑ ¹Ù³ª¹Ù³ª¿ìÀ¯’´Â ¾ÆÀ̵éÀÇ °Ç° °£½ÄÀ¸·Î ¾È¼º¸ÂÃãÀÌ´Ù.
¡á ³·Àº Ä®·Î¸®·Î ¸ö¸Å °ü¸®¿¡ µü! ‘´ÙÀ̾îÆ® °£½Ä’
´ÙÀ̾îÆ®´Â »õÇØ °á½É¿¡¼ ºüÁöÁö ¾Ê´Â ¿ä¼Ò´Ù. ¹«ÀÛÁ¤ ±¾À» °æ¿ì, ´Ü±âÀûÀ¸·Î´Â µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö À־ °Ç°À» ÇØÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù. Ä®·Î¸®´Â ³·À¸¸é¼µµ Æ÷¸¸°¨ ÀÖ´Â ½ÄÇ°À¸·Î ½Ä´ÜÀ» °ü¸®Çϸé ÁÁ´Ù.
·Ôµ¥Á¦°ú¿¡¼ Ãâ½ÃÇÑ ‘ÄùÀÌÄ¿ ¿ÀÆ® ±×·¡³î¶ó’´Â ±âÁ¸ ±×·¡³î¶óº¸´Ù ¿ÀÆ®ÀÇ ÇÔ·®À» ³ôÀÎ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ±×·¡³î¶ó´Â ½Ò°ú Åë¹Ð, ¿Á¼ö¼ö µî ´Ù¾çÇÑ °î¹°¿¡ °ß°ú·ù¸¦ ¼¯¾î ¸Ô´Âµ¥ ºñÇØ º» Á¦Ç°Àº ¿ÀÆ®ÀÇ ÇÔ·®À» Àý¹Ý ÀÌ»óÀ¸·Î ³ô¿© Â÷º°ÈÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¿ÀÆ®´Â Ä®·Î¸®´Â ³·Áö¸¸, Æ÷¸¸°¨À» Áֱ⠶§¹®¿¡ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ °èȹÇÏ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô ÀαⰡ ³ôÀº ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀº ´ã¹éÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ¿¬µÎºÎ¿Í ´ÜÆÏ ¼Ò½º°¡ ÇÔ²² µé¾î ÀÖ´Â ‘ÇູÇÑ ¸ð´×µÎºÎ ´ÜÆÏ’À» Ãâ½ÃÇß´Ù. À̹ø¿¡ ¼±º¸ÀÎ Á¦Ç°Àº ûÁ¤ À¯±â³ó ÄáÀ¸·Î ¸¸µç ¿¬µÎºÎ¿¡ ´ÞÄÞÇÑ ´ÜÆÏ ¼Ò½º¸¦ ´õÇÑ °£Æí ´ë¿ë½Ä Á¦Ç°À¸·Î, ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» °¡º±°Ô Áñ±â°í ½ÍÀº »ç¶÷µé¿¡°Ô Á¦°ÝÀÌ´Ù. º» Á¦Ç°Àº 135kcalÀÇ ³·Àº ¿·®À¸·Î, ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´À¶ó ¿·®À» °ÆÁ¤ÇÏ´Â ¼ÒºñÀڵ鵵 ºÎ´ã¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡á ÃòÀ×Ǫµå, ³ìÁó µî ´ÏÄÚƾ Çص¶…´ã¹è°¡ ¸Ö¾îÁö´Â ‘±Ý¿¬ °£½Ä’
»õÇظ¦ ¸Â¾Æ ±Ý¿¬À» ½ÃµµÇÏ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô´Â Áßµ¶ Áõ¼¼¸¦ ¿ÏÈÇØÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°µéÀ» ÃßõÇÑ´Ù. ², Á©¸®¿Í °°Àº ÃòÀ×Ǫµå¸¦ ¸Ô°Å³ª ´ÏÄÚƾ Çص¶ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °£½ÄÀ» ¼·ÃëÇØÁÖ´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
µ¿¾ÆÁ¦¾à¿¡¼ Ãâ½ÃÇÑ ‘¹ÚÄ«½º ¸À Á©¸®’´Â ÀÚ¾ç°ÀåÁ¦ ¹ÚÄ«½ºF¿Í µ¿ÀÏÇÑ Å¸¿ì¸° 1000mgÀÌ ÇÔÀ¯µÈ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Ÿ¿ì¸°Àº »ýü ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î ÇÇ·Îȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¹°ÁúÀÌ´Ù. ±Ý¿¬°ú ÇÔ²² ÇÇ·Îȸº¹À» ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Á¦°ÝÀÌ´Ù.
Ç®¹«¿ø³ìÁó¿¡¼ Ãâ½ÃÇÑ ‘¸¶½Ã´Â »õ½Ï’Àº ¹Ð½Ï, º¸¸®»õ½Ï, ºê·ÎÄݸ®»õ½Ï µî ±¹³»»ê »õ½Ï 3Á¾À» ½Ä¹°¼ºÀ¯»ê±ÕÀ¸·Î ¹ßÈ¿ÇÑ ³ìÁóÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ºê·ÎÄݸ®¿¡´Â Æó¾Ï, ½Äµµ¾Ï µîÀ» ¿¹¹æÇÏ¸ç ´ÏÄÚƾ Çص¶¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ¾î, ±Ý¿¬À» ÅëÇØ °Ç°À» °³¼±ÇÏ·Á´Â ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ÃßõÇÑ´Ù. |