µÎÇÇ¿Í ¸ð¹ß¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °ü½ÉÀÌ Áõ°¡ÇÏ¸é¼ ±¹³»¿Ü ºäƼ ºê·£µå¿¡¼´Â Çì¾î Ä«Å×°í¸®¸¦ °ÈÇϱ⠽ÃÀÛÇØ ´Ù¾çÇÑ Çì¾î Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ ¼ÒºñÀÚµéÀº º»ÀÎÀÇ µÎÇÇ¿Í ¸ð¹ß »óÅ¿¡ µû¶ó °í¸¦ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ »ó´çÈ÷ ¸¹¾ÆÁ³´Ù. ƯÈ÷ ÃÖ±Ù¿¡´Â ±âÁ¸ÀÇ ¾×ü ŸÀÔ ¿Ü¿¡µµ °íü, ÆÄ¿ì´õ µî ´Ù¾çÇÑ Á¦Çü°ú ÄÁ¼ÁÀÇ Á¦Ç°ÀÌ µîÀåÇÏ¸é¼ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Çì¾î Á¦Ç°ÀÇ ÆøÀÌ ÇÑÃþ ´õ ³Ð¾îÁ³´Ù. ±×·¸´Ù¸é, ¿©¸§Ã¶ °úµµÇÏ°Ô ºÐºñµÇ´Â ÇÇÁö ¹× ºñµëÀ¸·Î °í¹ÎÀÎ Áö¼ºµÎÇǸ¦ À§ÇÑ Çì¾îÁ¦Ç°¿¡´Â ¾î¶² °ÍµéÀÌ ÀÖ´ÂÁö Á¦Çüº°·Î ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.
¢º ¼ººÐ°ú È¿´É¿¡ ÁÖ·ÂÇÑ, ¾×ü ŸÀÔÀÇ µàÅ©·¹ÀÌ ‘½ºÄí¾Æ³ð Áö¼ººñµë ¼¤Çª’
µàÅ©·¹ÀÌ ‘½ºÄí¾Æ³ð Áö¼ººñµë ¼¤Çª(200ml/20,000¿ø)’´Â ±â¸§Áø µÎÇÇ¿Í °¢ÁúÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î ÄɾîÇÏ´Â ¾×üÇüÅÂÀÇ Áö¼º ºñµë ¼¤ÇªÀÌ´Ù. »ç¹ß ÃßÃâ¹°ÀÌ ÇÇÁöÀÇ °úÀ× ºÐºñ¸¦ ¾ïÁ¦ÇØ µÎÇÇÀÇ À¯¼öºÐ ¹ë·±½º¸¦ ÃÖÀûÈÇÏ°í, µÎÇǸ¦ ±ú²ýÇÏ°Ô Á¤ÈÇØ ºñµëÀ¸·Î ÀÎÇÑ °¡·Á¿òÀ» ¿ÏȽÃŲ´Ù. ÆĶóº¥À» ÷°¡ÇÏÁö ¾ÊÀº ¾à»ê¼ºÀÇ ÀúÀÚ±Ø Æ÷¹Ä·¯·Î ÁøÁ¤ È¿°ú±îÁö ¼±»çÇÏ´Â ÀÌ Á¦Ç°Àº ¹Î°¨ÇÑ µÎÇÇ¿Í ¿°»ö ¸ð¹ß¿¡µµ ¾È½ÉÇÏ°í »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½ºÄí¾Æ³ð Áö¼ººñµë ¼¤Çª´Â ÁÖ 2~3ȸ »ç¿ëÇÒ °ÍÀ» ±ÇÇϸç, ù ¹ø° ¼¤Çª½Ã µÎÇÇ¿Í ¸ð¹ßÀ» ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î³½ ÈÄ µÎ¹ø° ¼¤Çª¿¡¼ 3ºÐ µ¿¾È °¡º±°Ô µÎÇÇ ¸¶»çÁö¸¦ ÇÑ µÚ Ç󱸾¸é ´õ¿í °Ç°ÇÑ µÎÇÇ·Î °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¢º ȯ°æ±îÁö »ý°¢ÇÑ °íü ŸÀÔÀÇ ÂøÇÑ ¼¤Çª, ·¯½¬ ‘¼¤Çª¹Ù’
·¯½¬ ‘¼¤Çª¹Ù(55g/17,000¿ø)’°¡ ´Ù½Ã ÈÁ¦´Ù. ¼¤Çª¹Ù´Â ¾×»ó ¼¤Çª¸¦ ¾ÐÃàÇØ ºñ´©ÀÇ ÇüÅ·Π¸¸µç °íü¼¤Çª·Î, ÃÖ±Ù ±¹³»¿Ü ºäƼ ºê·£µå¿¡¼ ÀçÈ°¿ëÀÌ ½¬¿î Àç·á¸¦ È°¿ëÇØ ÆǸÅÇÏ´Â ‘Á¦·Î ¿þÀ̽ºÆ®’ Á¦Ç° Ãâ½Ã°¡ ÀÕµû¸£¸ç ÇÔ²² ÀçÁ¶¸í µÇ°í ÀÖ´Â °Í. ·¯½¬ÀÇ ¼¤Çª¹Ù´Â µÎÇÇ¿Í ¸ð¹ßÀÇ Å¸ÀÔ¿¡ µû¸¥ 14°³ÀÇ Á¾·ù·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌÁß ‘´º’ Á¦Ç°Àº Áö¼º µÎÇÇ¿¡ »ç¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù. ½Ã³ª¸ó, ÆäÆÛ¹ÎÆ®, Ŭ·Îºê¿Í °°Àº dz¹Ì ±íÀº ¿ÀÀÏÀÌ µÎÇǸ¦ °Ç°ÇÏ°Ô ÇÏ°í, ·ÎÁ¸®¿Í ³×Ʋ ÃßÃâ¹°Àº ¸ð¹ß¿¡ À±±â¸¦ ¼±»çÇÑ´Ù. °íü ŸÀÔÀÎ ¼¤Çª¹ÙÀÇ °æ¿ì ¼Õ¹Ù´ÚÀ̳ª ÃËÃËÇÏ°Ô Àû½Å ¸ð¹ß¿¡ ¹Ù·Î ¹®Áú·¯ °ÅÇ°À» ³½ ÈÄ µÎÇdzª ¸Ó¸®Ä«¶ô¿¡ °ÅÇ°ÀÌ °ñ°í·ç ´êµµ·Ï ¸¶»çÁöÇÏ¸é µÈ´Ù.
¢º »Ñ¸®´Â ¼ø°£ º¸¼Ûº¸¼Û µÇ»ì¾Æ³ª´Â Çì¾î º¼·ý, ÆÄ¿ì´õ ŸÀÔÀÇ Å¬·Î¶õ ‘³×Ʋ µå¶óÀÌ ¼¤Çª’
Ãâ±Ù Áغñ·Î Á¤½Å ¾ø´Â ¾Æħ¿¡ ¼¤ÇªÇÏ°í Çì¾î ½ºÅ¸Àϸµ ÇÏ´Â ½Ã°£Àº ¸Å¿ì ±æ°í º¹ÀâÇÏ°Ô ´À²¸Áø´Ù. Ŭ·Î¶õ ‘³×Ʋ µå¶óÀÌ ¼¤Çª(150ml/16,000¿ø)’´Â ÆÄ¿ì´õ ŸÀÔÀÇ ½ºÇÁ·¹ÀÌ ÇüÅ·ΠµÎÇÇ¿¡ »Ñ·ÁÁֱ⸸ ÇÏ¸é ¶Ù¾î³ ¼¼Á¤ È¿°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ¾î ¹Ù»Û Çö´ëÀε鿡°Ô ¾ø¾î¼´Â ¾ÈµÉ ÇʼöÅÛÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ÀÚ¿¬À¯·¡¼ººÐ 3Á¾ ÆÄ¿ì´õ¿Í ³×Ʋ ¼ººÐÀÌ °úÀ× ºÐºñµÈ ÇÇÁö¸¦ ÈíÂøÇØ ¸ð¹ßÀ» ºÎµå·´°Ô ÇØÁÖ´Â È¿°ú¸¦ ÁÖ¾î ÇÇÁö ºÐºñ°¡ È°¹ßÇÑ Áö¼º µÎÇÇ¿¡ »ç¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ ÀÌ Á¦Ç°Àº 50mlÀÇ ¼Ò¿ë·® »çÀÌÁîµµ ÀÖ¾î ¿ÜÃâ½Ã¿¡µµ Ãà óÁö°í, ±â¸§Áø ¸ð¹ß¿¡ ½±°í ºü¸£°Ô º¼·ýÀ» »ì·ÁÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù. Ŭ·Î¶õ µå¶óÀÌ ¼¤Çª´Â ¼½¼Çº°·Î °¡¸£¸¶¸¦ ź ÈÄ µÎÇÇ¿¡¼ 30cm Á¤µµ ¶³¾îÁø À§Ä¡¿¡¼ ºÐ»çÇÏ°í, Èí¼öµÇÁö ¾ÊÀº Èò °¡·ç´Â ºê·¯½¬·Î ¾µ¾î³»ÁÖ¸é µÈ´Ù. |