종합외식기업 SF이노베이션의 캐주얼 한식 브랜드 ‘스쿨푸드’가 7월 9일부터 13일까지 일주일간 개최되는 티몬 푸드페어에서 모든 요리에 잘 어울리는 만능반찬 ‘오도독매콤짱아치’ 를 입점 판매한다고 밝혔다.

‘오도독매콤짱아치’는 스쿨푸드가 출시한 최초의 가정간편식(HMR)제품으로 증가하고 있는 1인 가구는 물론, 맛과 품질을 모두 고려하는 주부들에게도 꾸준히 사랑받고 있는 제품이다. ‘오도독매콤짱아치’는 원래 스쿨푸드 홀 매장에서 메뉴 주문 시 밑반찬으로 제공되던 메뉴였으나 독특한 감칠맛과 식감에 반한 고객들의 지속적인 구입문의와 성원에 힘입어 가정간편식 제품으로 탄생하게 됐다. 오는 13일까지 개최되는 티몬 푸드페어에서는 ‘오도독매콤짱아치(150g)’ 제품이 낱개와 5팩 세트로 구성되어 할인된 가격에 판매될 예정이다.

스쿨푸드는 티몬 입점을 기념해 구매 고객을 대상으로 풍성한 이벤트도 마련했다. 티몬 푸드페어에서 ‘오도독매콤짱아치’ 제품을 2만원 이상 구매하는 고객에게는 ‘스쿨푸드’를 비롯해 베트남 음식 전문점 ‘분짜라붐’, 감성 주점 ‘김작가의 이중생활’ 등 SF이노베이션이 운영하는 7개 브랜드에서 사용 가능한 SF이노베이션 외식상품권 1만원권을 증정하는 이벤트를 진행하며, 베스트 후기를 작성해 준 3명을 추첨해 SF이노베이션 외식상품권 5만원권을 증정하는 이벤트도 진행한다.

스쿨푸드 마케팅 담당자는 “이미 오랜 시간 사랑받아 온 스쿨푸드의 ‘오도독매콤짱아치’제품이 더욱 널리 알려지길 바라는 마음에서 티몬 푸드페어 입점을 결심하게 됐다”며, “어떤 음식에나 6잘 어울리는 만능반찬 ‘오도독매콤짱아치’와 함께 이른 무더위로 잃어버린 입맛 되찾고 건강한 여름 나시길 바란다”고 전했다.

한편, 오도독 씹히는 식감과 톡 쏘는 매콤함이 특징인 ‘오도독매콤짱아치’는 7번 이상 반복되는 무 절임 과정과 23번의 까다로운 공정 등 스쿨푸드만의 독자적인 노하우를 통해 ‘만능반찬’이라는 별칭을 얻으며 메인 메뉴 못지 않은 효자 메뉴로 등극했다. 실제로 ‘오도독매콤짱아치’의 2017년도 매출은 전년 대비 11% 이상 상승했으며 최근에는 1인 가구를 겨냥한 소포장 제품을 리뉴얼 출시해 주목받기도 했다.