½ºÀ§½º ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÀüÀÚµ¿ Ä¿ÇǸӽŠÀ¯¶ó(JURA)°¡ ¿À´Â 28ÀÏ ·Ôµ¥È¨¼îÇÎÀ» ÅëÇØ 5Â÷ ·»Å» »ý¹æ¼ÛÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. Àú³á 11½Ã 50ºÐºÎÅÍ ¾à 70ºÐ°£ »ý¹æ¼ÛÀ¸·Î ÁøÇàµÇ´Â À̹ø Ȩ¼îÇο¡¼´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÀüÀÚµ¿ Ä¿ÇǸӽŠÀ¯¶ó(JURA)ÀÇ E7À» ´Ù¾çÇÑ ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀ¸·Î ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
À¯¶ó(JURA)ÀÇ ÀüÀÚµ¿ Ä¿ÇǸӽÅÀº Ä¿ÇÇ ¸ÀÀÇ º»Áú¿¡ ÁýÁßÇØ Àü ¼¼°è Ä¿ÇÇ ¾ÖÈ£°¡µé¿¡°Ô »ç¶û ¹Þ°í ÀÖÀ¸¸ç, µ¶º¸ÀûÀÎ ½ºÀ§½º ±â¼ú·Â°ú ¼¼°èÀûÀÎ ¸í¼ºÀÇ ’iFµðÀÚÀÎ ¾î¿öµå2018’¿¡¼ µðÀÚÀÎÀ¸·Îµµ ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.
±× Áß¿¡¼µµ 2017³â 10¿ùºÎÅÍ À̾îÁø ³× Â÷·ÊÀÇ ·»Å» ¹æ¼ÛÀ» ÅëÇØ °í°´µéÀÇ °ü½ÉÀ» ºÒ·¯ ÀÏÀ¸Å² °¡Á¤¿ë ÀüÀÚµ¿ Ä¿ÇǸӽŠE7 ¸ðµ¨Àº À¯¸í Ä«Æä¿¡¼³ª ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â Àαâ Ä¿ÇÇ ¸Þ´ºÀÎ ‘Ç÷§ ÈÀÌÆ®’¸¦ ¹öÆ° ÇÑ ¹øÀ¸·Î ÃßÃâÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ °ÍÀÌ °¡Àå Å« Ư¡ÀÌ´Ù. º§ºªÃ³·³ ºÎµå·¯¿î ¹ÐÅ©ÆûÀ» ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â Á¤±³ÇÑ ¿ìÀ¯ ÃßÃ⠽ýºÅÛÀ¸·Î ¼÷·ÃµÈ ¹Ù¸®½ºÅ¸¸¸ÀÌ ¸¸µé ¼ö ÀÖ¾ú´ø Ç÷§ÈÀÌÆ®¸¦ Áý¿¡¼µµ Áñ±æ ¼ö ÀÖ°Ô µÈ °ÍÀÌ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¶ó¶¼ ¸¶³¢¾Æ¶Ç, īǪġ³ë, ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò, ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë µî ´Ù¾çÇÑ Ä¿ÇÇ ¸Þ´º ÃßÃâÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
¶ÇÇÑ, ¼¼°è ÃÖÃÊ·Î ‘¸ÖƼ ºÐ»ç ÃßÃâ ¹æ½Ä P.E.P(Pulse Extraction Process)’À» Àû¿ëÇÏ¿© Ä«Æä Ä÷¸®Æ¼ÀÇ ±í°í dzºÎÇÑ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¸¦ ÃßÃâÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù. Ä¿ÇÇÀÇ 98%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â ¹°ÀÇ ¸ÀÀ» ÄÁÆ®·ÑÇϱâ À§ÇØ °³¹ßµÈ ÀÎÅÚ¸®ÀüÆ® ¿öÅÍ ½Ã½ºÅÛ I.W.S(Intelligent Water System)ÀÌ Àû¿ëµÇ¾î Ŭ¶ó¸®½º ½º¸¶Æ® ÇÊÅÍ(RFIDžÀç)°¡ Ä¿ÇÇ ¸Ó½Å°ú »óÈ£ ±³½ÅÀ» ÁÖ°í ¹Þ¾Æ ¹°ÀÇ »óŸ¦ ÃÖ»óÀ¸·Î À¯Áö½ÃÄÑÁØ´Ù. 3¼¼´ë Aroma G3 ±×¶óÀδõ´Â Á¶¿ëÇÏ°í ºü¸¥ ±×¶óÀεùÀ¸·Î ¿ ¹ß»ýÀ» ÃÖ¼ÒȽÃÄÑ ¿øµÎ º»¿¬ÀÇ ¾Æ·Î¸¶¸¦ º¸Á¸ÇÏ¿© ¿øµÎÀÇ Ç³¹Ì¸¦ Àß »ì·Á³½´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó À¯¶óÀÇ ÇÙ½É ±â¼úÀÎ I.P.B.A.S(Intelligent Pre-Brew Aroma System)Àº Ä¿ÇÇ°¡ ÃßÃâµÇ±â Àü dzºÎÇÑ ¾Æ·Î¸¶¸¦ À§ÇØ »çÀü¿¡ ¶äÀ» µéÀÌ´Â ±â¼ú·Î °í¾Ð ÆßÇÁ¿¡¼ ¹ß»ýµÈ Áõ±â ¾Ð·ÂÀ¸·Î ¿øµÎ¸¦ ¹Ì¸® Àû¼ÅÁÖ¾î Ä¿ÇÇ º»¿¬ÀÇ Çâ, »ê¹Ì, Å©·¹¸¶¸¦ ÃÖ´ë·Î ÃßÃâÇØÁØ´Ù.
ƯÈ÷ À¯¶ó(JURA)¿¡¼´Â ½º¸¶Æ®ÆùÀ» ÅëÇØ Ä¿ÇǸӽÅÀ» Á¶ÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½º¸¶Æ® Ä¿³ØÅÍ(º°µµ ±¸¸Å)¸¦ °³¹ß, ½º¸¶Æ®Æù ¾ÖÇø®ÄÉÀ̼ÇÀ» ÅëÇÑ Ä¿ÇÇ ÃßÃâÀÌ °¡´ÉÇÏ¿© Áñ°Å¿òÀ» ´õÇß´Ù. ÀÌ ¹Û¿¡µµ Ŭ·¡½ÄÇÑ ¸ð´øÇÔÀ» »ó¡ÇÏ´Â ºí·¢ ¹Ùµð¿Í °î¼± µðÀÚÀÎÀº Áý ¾ÈÀÇ ÀÎÅ׸®¾î¿¡ Ç°°ÝÀ» ´õÇØÁØ´Ù.
·Ôµ¥È¨¼îÇÎ ¹æ¼Û Áß¿¡¸¸ ¹ÞÀ» ¼ö Àִ Ưº°ÇÑ ÇýÅõµ ´Ù¾çÇÏ°Ô ÁغñÇß´Ù. ¸ÕÀú, ¹æ¼Û Áß ·»Å» ¼ºñ½º¸¦ ½ÅûÇÑ °í°´¿¡°Ô´Â ‘Ä«ÆäµåÀ¯¶ó’ ¿øµÎ 2ºÀ°ú ÇÔ²² Ưº° Á¦ÀÛÇÑ 10¿Â½º Á¾ÀÌÄÅ 50°³¸¦ »çÀºÇ°À¸·Î ÁõÁ¤ÇÑ´Ù. ¿ÜÃ⠽ÿ¡µµ À¯¶ó E7Ä¿ÇǸӽſ¡¼ ÃßÃâÇÑ Ä¿ÇǸ¦ °£ÆíÇÏ°Ô Å×ÀÌÅ©¾Æ¿ôÀ¸·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï Ưº° ±¸¼ºÇß´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, Á¦ÈÞ Ä«µå ½ÇÀû¿¡ µû¸¥ ·»Å»·á ÇýÅõµ Áغñ µÇ¾îÀÖ´Ù. ·»Å» ºñ¿ëÀº 39°³¿ù µ¿¾È ¿ù 69,900¿øÀ¸·Î ·Ôµ¥È¨¼îÇÎ Á¦ÈÞÄ«µå¸¦ ÀÌ¿ëÇϸé Àü¿ù »ç¿ë ±Ý¾×¿¡ µû¶ó Ãß°¡ ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. Àü¿ù »ç¿ë ±Ý¾×ÀÌ 30¸¸¿ø ÀÌ»óÀÏ °æ¿ì ÀÍ¿ù¿¡13,000¿øÀÇ ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀÌ Á¦°øµÇ¸ç ·»Å» ±â°£ Á¾·á ÈÄ¿¡´Â º»ÀÎ ¼ÒÀ¯·Î ÀüȯµÈ´Ù.
¿øµÎ¸¦ Ãß°¡·Î ±¸¸ÅÇÒ °æ¿ì¿¡µµ ·»Å»·á ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀ» ¶Ç ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÇØ´ç ¿ù¿¡ ±¸¸ÅÇÑ ÃÑ ¼ö·®¸¸Å ÀÍ¿ù ·»Å»·á°¡ ÇÒÀεǴ ¹æ½ÄÀÌ´Ù. ¿øµÎ1kg¸¦ ±¸¸ÅÇÒ °æ¿ì ´ÙÀ½ ´Þ ·»Å»·á°¡ 1¸¸ ¿øÀÌ ÇÒÀεȴÙ. ÃÖ¼Ò 500g¿¡¼ ÃÖ´ë 3kg±îÁö ¿Â¶óÀÎ ‘¸ðµÎ·»Å»¸ô’°ú ‘¸ðµÎ·»Å» Äݼ¾ÅÍ’¸¦ ÅëÇؼ ±¸¸Å°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¿øµÎ ±¸¸Å¿¡ µû¸¥ ·»Å»·á ÇÒÀÎ ÇýÅÃÀº ·Ôµ¥È¨¼îÇÎ Á¦ÈÞÄ«µå¿Í Áߺ¹ÇÒÀαîÁö °¡´ÉÇØ ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý´ë·Î ÇÁ¸®¹Ì¾ö Ä¿ÇǸӽŠÀ¯¶ó¸¦ ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
À¯¶óÄÚ¸®¾Æ °ü°èÀÚ´Â “Áý¿¡¼µµ °í±Þ ¿øµÎÄ¿ÇǸ¦ Áñ±â°í ½Í¾îÇϴ ȨīÆäÁ·µéÀÌ ´Ã¾î³ª¸é¼ °í±Þ °¡Á¤¿ë Ä¿ÇǸӽÅÀ» ã´Â »ç¶÷µéÀÌ Å©°Ô ´Ã¾î³µ´Ù”¸ç, ”ÇÁ¸®¹Ì¾ö Ä¿ÇǸӽÅÀÎ À¯¶óÀÇ E7À» ·Ôµ¥È¨¼îÇθ¸ÀÇ Æ¯º° ±¸¼ºÀ¸·Î ÁغñÇÑ ¸¸Å ¸¹Àº °ü½É ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, À¯¶ó(JURA)´Â ½ºÀ§½º ÀüÅë ±â¾÷À¸·Î 1931³âºÎÅÍ Çõ½ÅÀûÀÎ °¡ÀüÁ¦Ç°À» »ý»êÇØ¿ÔÀ¸¸ç 1980³â´ë ¼¼°è ÃÖÃÊ ÀüÀÚµ¿ Ä¿ÇǸӽÅÀ» °³¹ß, Àü¼¼°è ¼¿·´µéÀÌ ¼±È£ÇÏ´Â ÀüÀÚµ¿ Ä¿ÇǸӽÅÀÇ No.1ºê·£µå·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇß´Ù.
|