¿¢½ºÆ÷·³(´ëÇ¥ ½ÅÇö´ë)Àº ¿ùµåÄ¿ÇǸ®¼Ä¡ CEO Ƽ¸ð½Ã ½Ç¸µ, ±¹Á¦¿©¼ºÄ¿ÇÇ¿¬¸Í ȸÀå ¸Þ¸® »êÅ佺 µî ¼¼°è Ä¿ÇÇ ½ÃÀåÀ» À̲ø¾î °¡´Â Ä¿ÇÇ °ÅÀåµéÀÌ ‘Á¦5ȸ ¿ùµå Ä¿ÇÇ ¸®´õ½º Æ÷·³ 2016(World Coffee Leaders Forum 2016)’¿¡ Âü°¡Çϱâ À§ÇØ Çѱ¹À» ã´Â´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¿ÃÇØ 5ȸ°¸¦ ¸Â´Â ‘¿ùµå Ä¿ÇÇ ¸®´õ½º Æ÷·³’Àº ¼¼°è Ä¿ÇÇ »ê¾÷ ¸®´õµéÀÌ ¸ð¿© ´Ù¾çÇÑ Ä¿ÇǽÃÀåÀÇ Á¤º¸ ¹× ±â¼úµéÀ» ³íÀÇÇϸç Ä¿ÇÇ»ê¾÷ ¹ßÀü¹æ¾ÈÀ» ¸ð»öÇÏ´Â ¾Æ½Ã¾Æ ÃÖ´ë ±Ô¸ðÀÇ Ä¿ÇÇ Àü¹® ±¹Á¦È¸ÀÇ´Ù.
ƯÈ÷ À̹ø ¿ùµå Ä¿ÇÇ ¸®´õ½º Æ÷·³¿¡´Â Ƽ¸ð½Ã ½Ç¸µ(Timothy Schilling) ¿ùµåÄ¿ÇǸ®¼Ä¡(WORLD COFFEE RESEARCH) CEO, ¸Þ¸® »êÅ佺(Mery Santos) ±¹Á¦¿©¼ºÄ¿ÇÇ¿¬¸Í(IWCA) ȸÀå, Å©¸®½ºÅäÆÛ Çîµç(Christopher Hendon) MIT ÈÇйڻç, ¾ß´Ï½º ¾ÆÆ÷½ºÅç·ÎÇ®·Î½º(Yannis Apostolopoulos) À¯·´½ºÆä¼ÈƼĿÇÇÇùȸ ºÎȸÀå, 2016 ¿ùµå¹Ù¸®½ºÅ¸Ã¨ÇǾð ¹ö±× ¿ì(Berg Wu) µî ¼¼°è Ä¿ÇÇ »ê¾÷ÀÇ ¸®´õµéÀÌ ´ë°Å Âü°¡ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ¾î¼ ´õ¿í ±â´ë¸¦ ¸ðÀº´Ù.
ÀÌ Áß ¼¼°èÀûÀÎ Ä¿ÇÇ ¿¬±¸ ±â°ü ¿ùµåÄ¿ÇǸ®¼Ä¡ÀÇ CEO Ƽ¸ð½Ã ½Ç¸µÀº Ä¿ÇÇÀÇ Ç°Á¾ °³¹ß, »ý»ê·® Áõ´ë µîÀ» À§ÇØ ½ÇÇèÀûÀÎ ¿¬±¸ È°µ¿À» ÁøÇàÇÏ´Â µî Ä¿ÇÇ »ê¾÷À» ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ÁÖµµÇØ¿Â µ¶º¸ÀûÀÎ Àι°·Î ²ÅÈù´Ù. ¶ÇÇÑ MIT¿¡¼ ½ÇÇèÀûÀÎ ÈÇÐÀÚ·Î À¯¸íÇÑ Å©¸®½ºÅäÆÛ Çîµç ¹Ú»ç´Â Ä¿ÇÇ¿Í ¹°ÀÇ ÈÇйÝÀÀ¿¡ °üÇÑ Ã¥À¸·Î Ä¿ÇÇ ¾÷°è¿¡ ÇÑ È¹À» ±×¾úÀ¸¸ç, ¹ö±× ¿ì´Â ¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼ 2¹ø°·Î ź»ýÇÑ ´ë¸¸ Ãâ½ÅÀÇ 2016¿ùµå¹Ù¸®½ºÅ¸Ã¨ÇǾðÀ¸·Î ¾Æ½Ã¾Æ ÃÖÃÊÀÇ ¿ùµå¹Ù¸®½ºÅ¸Ã¨ÇǾð(2014) È÷µ¥³ë¸® ÀÌÀÚÅ°¿Í ÇÔ²² Çѱ¹À» ã´Â´Ù.
À̵éÀº ‘Ä¿ÇÇ °úÇаú Ä¿¹Â´ÏÄÉÀ̼ǒÀ» ÁÖÁ¦·Î Ä¿ÇǽÃÀåÀÇ Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ¹ßÀüÀ» À§ÇÑ Ä¿ÇÇ °úÇÐÀÇ ÀÇ¹Ì¿Í ½ÇÁúÀû ¼º°ú¿¡ ´ëÇØ ´Ù¾çÇÑ ¼¼¼ÇÀ¸·Î ±¸¼ºÇØ °¿¬ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ÃÇØ´Â ¿ùµå¹Ù¸®½ºÅ¸Ã¨ÇǾð½Ê(WBC)ÀÇ Ã¨ÇǾðµé°ú ½É»çÀ§¿øµéÀÌ Âü¿©ÇØ ³»³â Çѱ¹¿¡¼ ÃÖÃÊ·Î °³ÃֵǴ 2017¿ùµå¹Ù¸®½ºÅ¸Ã¨ÇǾð½ÊÀÌ °®´Â ÀÇ¹Ì¿Í ½É»ç ±âÁØ¿¡ ´ëÇØ µè°í, èÇǾðµéÀÇ ´ëȸ À翬À» Á÷Á¢ º¼ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã°£ÀÌ ¸¶·ÃµÈ´Ù.
ÇÑÆí ¿ÃÇØ¿¡´Â Çѱ¹, Àεµ³×½Ã¾Æ, ¸»·¹À̽þÆ, ű¹, µî ¾Æ½Ã¾Æ ´ëÇ¥ Ä¿ÇÇÇù´ÜüÀåµéÀÌ ‘¾Æ½Ã¾Æ Ä¿ÇÇ ¾ó¶óÀ̾ð½º(Asia Coffee Alliance)’¸¦ ±¸¼ºÇϱâ À§ÇØ ¿ùµåÄ¿ÇǸ®´õ½ºÆ÷·³¿¡ Âü°¡ÇÑ´Ù. º» ¿¬ÇÕÀº ¾Æ½Ã¾Æ Ä¿ÇÇ»ê¾÷ÀÇ °øµ¿¹ßÀü°ú ¹ø¿µÀ» À§ÇØ ¸Å³â Á¤·ÊȸÀǸ¦ °³ÃÖÇÒ °èȹÀ̸ç, ¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼ 10³â¸¸¿¡ ¿¸®´Â ¿ùµå¹Ù¸®½ºÅ¸Ã¨ÇǾð½ÊÀ» À§ÇÑ Çù·Â ü°è ±¸Ãà¿¡ ³ª¼³ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¢ß¿¢½ºÆ÷·³ ½ÅÇö´ë ´ëÇ¥´Â “¿ùµå Ä¿ÇÇ ¸®´õ½º Æ÷·³Àº ¾Æ½Ã¾Æ ÃÖ´ëÀÇ Ä¿ÇÇ ±¹Á¦ Æ÷·³À¸·Î ¼¼°è Ä¿ÇÇ »ê¾÷À» À̲ô´Â Ä¿ÇÇ °ÅÀåµéÀÌ ¸Å³â ÀÌ °÷¿¡¼ °¿¬À» ÆîÄ£´Ù. ¿ùµå Ä¿ÇÇ ¸®´õ½º Æ÷·³Àº Ä¿ÇǾ÷°è°¡ ÇöÀç Á÷¸éÇÑ À̽´ºÎÅÍ ¹Ì·¡ ¹ßÀü ¹æÇâ±îÁö ¸ð»öÇÏ´Â Ä¿ÇÇ Àü¹® Áö½Ä °øÀ¯ÀÇ ÀåÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù”¸ç “ƯÈ÷ ¿ÃÇØ´Â Ä¿ÇǾ÷°èÀÇ °úÇÐ〮ÇмúÀû ¹ßÀüÀÇ Çʿ伺À» ¾Ë¸®¸ç, Ä¿ÇÇ »ê¾÷ÀÇ ¼º¼÷ȸ¦ ÀÌ·ç°íÀÚ ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
‘Á¦5ȸ ¿ùµå Ä¿ÇÇ ¸®´õ½º Æ÷·³ 2016’Àº 11¿ù 10ÀϺÎÅÍ 12ÀϱîÁö 3ÀÏ°£ ¼¿ï ÄÚ¿¢½º¿¡¼ °³ÃֵǸç, Âü°¡¸¦ ¿øÇÏ´Â °³ÀÎ ¹× Ä¿ÇÇ ¾÷°è °ü°èÀÚ´Â ÇöÀå¿¡¼ Á¢¼ö °¡´ÉÇÏ´Ù. |