º»°ÝÀûÀÎ ¹ÙIJ½º ½ÃÁðÀ» ¾ÕµÐ À̸¾¶§¸é ‘»ì°úÀÇ ÀüÀï’À» Ä¡¸£´Â ¿©¼ºµéÀÌ ºÎ½ ´Ã¾î³´Ù. ¸¹Àº ¿©¼ºµéÀÌ Ã¼Áß°¨·®À» À§ÇØ ¿îµ¿°ú ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» º´ÇàÇÏ¸é¼ ¿©·¯ °¡Áö ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ½ÄÇ°µµ ã¾Æº¸°Ô µÇ´Âµ¥ ÀÌ ¶§ ¸Àµµ ÁÁ°í ¿µ¾çµµ ³ôÀº ½ÄÇ°ÀÌ ¹Ù·Î ¹Ù³ª³ª´Ù.
¹Ù³ª³ª´Â ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À̳ª ¿µ¾ç °£½ÄÀ¸·Î ²ÙÁØÈ÷ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Â ±¹¹Î°úÀÏÀÌ´Ù. ¹Ù³ª³ª´Â Ä®·Î¸®¿¡ ºñÇØ ¼¶À¯Áú°ú ´çÁúÀº ¸¹À¸¸é¼ Áö¹æÀº Àû±â ¶§¹®¿¡ °øº¹°¨À» ä¿öÁÖ¸é¼ »ìÀº Âî¿ìÁö ¾Ê¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÀûÇÕÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î ²ÅÈù´Ù. ¶ÇÇÑ ¹Ù³ª³ª¿¡ dzºÎÇÏ°Ô µé¾îÀÖ´Â Ä®·ý°ú ¹«±âÁúÀº ¿°ºÐÀÇ Ã¼¿Ü ¹èÃâÀ» ÃËÁøÇØ ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ÀûÀÎ ºÎÁ¾À» ÇØ°áÇÏ´Â µ¥¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù ½ÄÇ°¾÷°è¿¡¼´Â ¹Ù³ª³ªÀÇ Àα⿡ ÈûÀÔ¾î ¹Ù³ª³ª¸¦ »ç¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½Ã¸®¾ó, µðÀúÆ®, ³Ãµ¿°úÀÏ, °ÇÁ¶°úÀÏ µî ´Ù¾çÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¹Ù³ª³ª´Â ¿Ã ¿©¸§ ¿©¼ºµéÀÇ ¸ö¸Å °ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¸Ô´Â Àç¹Ì±îÁö ¼±»çÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
¡ß ¿À°î ½Ã¸®¾ó°ú ¸¸³ ¹Ù³ª³ª
³ó½É ÄÌ·Î±× ‘½ºÆä¼ÈK’°¡ »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÎ ‘½ºÆä¼ÈK °í±¸¸¶ & ¹Ù³ª³ª’´Â Ä®·Î¸®´Â ³·À¸¸é¼ ´ÞÄÞÇÏ°í Æ÷¸¸°¨ÀÌ ¿À·¡°¡´Â °í±¸¸¶¿Í ¹Ù³ª³ª°¡ µé¾îÀÖ¾î º¸´Ù ¸ÀÀÖ°Ô ¸ö¸Å °ü¸®¸¦ µµ¿ÍÁÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ½Ò, ±Í¸®, º¸¸®, Åë¹Ð, ¿Á¼ö¼ö µî ´Ù¼¸ °¡Áö °î¹°·Î ¸¸µç ¿À°î Ǫ·¹ÀÌÅ©¿¡ °í±¸¸¶ ºÐ¸»À» »Ñ·Á °í¼ÒÇÏ°í dzºÎÇÑ ¸ÀÀº ¹°·Ð ¿µ¾ç±îÁö ¸ðµÎ ´ãÀº °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¿©±â¿¡ ´õÇØÁø ¸®¾ó ¹Ù³ª³ª ĨÀº ½ÄÀ̼¶À¯ ÇÔ·®µµ ³ô¾Æ ´õ¿í °Ç°ÇÏ°Ô ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
³ó½É Ä̷α×ÀÇ ‘ý½ºÃÊÄÚ ¹Ù³ª³ª½ºÆäÀ̽º’´Â ±âÁ¸ÀÇ ¿À°îÀ¸·Î ¸¸µç ‘ý½ºÃÊÄÚ’¿¡ ÇØ, ´Þ, º° ¼¼ °¡Áö ¸ð¾çÀÇ ¹Ù³ª³ª¸À ½Ã¸®¾óÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ÃÊÄÝ·¿°ú ÇÔ²² ´ÞÄÞÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ¹Ù³ª³ª ¸À±îÁö Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¹Ù³ª³ª ³óÃà¾×À» ³Ö¾î ¹Ù³ª³ªÀÇ ÁøÇÑ ¸À°ú ÇâÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. Àΰø »ö¼Ò¸¦ ³ÖÁö ¾Ê¾Æ ¾È½ÉÇÏ°í °Ç°ÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¿µ¾ç°£½ÄÀ̸ç ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯¿Í ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ÇÏ·ç Ä®½· ÇÊ¿ä·®ÀÇ 52%¸¦ ¼·Ãë ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡ß ´ÞÄÞÇÑ µðÀúÆ®·Î Áñ±â´Â ¹Ù³ª³ª
û°úºê·£µå µ¹(Dole)Àº º»°ÝÀûÀÎ ¹«´õ¿î ¿©¸§ ½ÃÁðÀ» ¸ÂÀÌÇÏ¿© ½Å°³³ä °úÀÏ µðÀúÆ®, ‘¹Ù³ª³ªµðÆÛ’¸¦ »õ·Ó°Ô Ãâ½ÃÇß´Ù. À̹ø Á¦Ç°Àº ¹Ù³ª³ª¸¦ ÇÑÀÔ Å©±â·Î À߶ó ´ÙÅ© ÃÊÄݸ´À¸·Î ÄÚÆÃÇÏ¿© ¾ó¸° °ÍÀ¸·Î, ´ÞÄÞÇÑ µðÀúÆ®¸¦ ½Ã¿øÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¡ÀÌ °¡Àå Å« Ư¡ÀÌ´Ù. °úÀÏÀÇ ¿µ¾ç¼Ò Æı«¸¦ ÃÖ¼ÒÈÇÏ°í °úÀÏ ÀÚüÀÇ Ç³ºÎÇÑ ¸À°ú ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ±×´ë·Î »ì·Á³»±â À§ÇØ °³º°±Þ¼Ó³Ãµ¿(IQF)±â¼úÀ» »ç¿ëÇßÀ¸¸ç ´ÙÅ©ÃÊÄݸ´À» »ç¿ëÇÏ¿© Ä®·Î¸®¿¡ ´ëÇÑ ºÎ´ãµµ ³·Ãè´Ù.
Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ µå·ÓžÀº ÃÖ±Ù ¿©¸§À» ¸Â¾Æ ¹Ù³ª³ª ÁÖ½º, µþ±â¹Ù³ª³ª ÁÖ½º µî °úÀÏ ÁÖ½º 5Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù. ¿©¸§Ã¶ ±â·Â º¸Ãæ¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °úÀÏÀ» ¾óÀ½°ú ÇÔ²² °¥¾Æ ½Ã¿øÇÏ°í ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ¹Ù³ª³ª ÁÖ½º´Â Ä®·ý, ºñŸ¹ÎB6, öºÐ, ¹Ì³×¶ö, ¼¶À¯Áú µîÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¹Ù³ª³ª¸¦ »ý°úÀÏ Åë°·Î »ç¿ëÇØ Àç·á º»¿¬ÀÇ ¸À°ú ¿µ¾çÀ» »ì·È´Ù.
¡ß ½Ã¿øÇÑ ³Ãµ¿ °úÀÏ·Î ¸Ô´Â ¹Ù³ª³ª
ȦǪµå µðÀÚÀÌ³Ê ÀÚ¿¬¿øÀº ‘µÎ¹ø ¾ö¼±ÇÑ µþ±â ¹Ù³ª³ª ¹Í½º’¸¦ »õ·Ó°Ô Ãâ½ÃÇß´Ù. ÀÌ Á¦Ç°Àº ÷°¡¹° ¾øÀÌ ÀÚ¿¬ ±×´ë·ÎÀÇ °úÀÏÀ» ³Ãµ¿½ÃŲ Á¦Ç°À¸·Î ÀÚ¿¬ Çص¿ ÈÄ ¹Ù·Î ¸ÔÀ¸¸é »ý°úÀÏ º»¿¬ÀÇ ¸À°ú ¿µ¾çÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ºñŸ¹Î°ú ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ ¹Ý¸é Ä®·Î¸®´Â ³ôÁö ¾Ê¾Æ ¸ö¸Å °ü¸®¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ¿©¼ºµé¿¡°Ô °Ç° µðÀúÆ®·Î Á¦°ÝÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ °úÀÏÀ» ¾Ä°í ´Ùµë°í ÀÚ¸£´Â ¹ø°Å·Î¿ò ¾øÀÌ Àç·á Áغñ°¡ °¡´ÉÇÏ°í, ¾óÀ½À» µû·Î ³ÖÁö ¾Ê¾Æµµ ½Ã¿øÇÑ ½º¹«µð·Î Á¦Á¶ ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î °£Æí¼ºÀÌ ³ô´Ù.
¡ß ¹Ù»èÇÑ °ÇÁ¶ °úÀÏ·Î ¸Ô´Â ¹Ù³ª³ª
ģȯ°æ•À¯±â³ó½ÄÇ° Àü¹®Á¡ Ãʷϸ¶À»Àº ÃÖ±Ù À¯±â³ó ‘¹Ù³ª³ª ½½¶óÀ̽º Ĩ’À» Ãâ½ÃÇß´Ù. Ãʷϸ¶À» ¹Ù³ª³ª ½½¶óÀ̽º ĨÀº Á¾ÀÚºÎÅÍ À¯±â³ó¹ýÀ¸·Î Àç¹èÇÑ ¹Ù³ª³ª¿¡ À¯±â³ó ÄÚÄÚ³Ó¿ÀÀÏ°ú ¼³ÅÁÀ» ´õÇØ ¸¸µé¾îÁø 100% À¯±â³ó »óÇ°ÀÌ´Ù. ¹Ù³ª³ª¸¦ ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î Àß¶ó °£ÆíÇÏ°í ¹Ù»èÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, À¯±â³ó ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏ·Î °¡°øµÅ À¯Åë±âÇÑÀÌ ±æ°í º¸°üÀÌ ¿ëÀÌÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¿À°¡´Ð °Ç° ½º³¼ '¹ß³ª³ª'´Â ÇØ¿Ü¿¡¼ ¼öÀԵǴ ¸»¸° ¹Ù³ª³ª ½º³¼ÀÌ´Ù. Àß ÀÍÀº ¹Ù³ª³ª ´Ù¼¸ °³°¡ Åë°·Î µé¾î°¬À¸¸ç ´ã¹éÇÏ°í Â̱êÇÑ Áú°¨ÀÇ ¸»¸° ¹Ù³ª³ª¸¦ ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ³ª ÄÚÄÚ³Ó, ÇÇ³Ó ¹öÅÍ ¸À µî ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀ¸·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. |