디딤이앤에프는 제철을 맞은 국내산 서해안 꽃게만을 사용한 ‘국내산 순살양념게장’을 자사 스토어(집쿡마켓), 쿠팡, 마켓컬리 등 다양한 플랫폼에서 선보인다고 밝혔다.

“꼬막장” 시리즈 등 다양한 수산물 간편식으로 수많은 소비자들의 식탁에 올라간 수산물 대표 전문 브랜드인 ‘연안식당’은 본인들만의 특별한 R&D 노하우를 살려 해동만으로도 제철 꽃게의 참 맛을 느낄 수 있는 신제품 출시를 통해 또 한 번 소비자들의 입맛을 사로잡을 예정이다.

‘국내산 순살양념게장’은 살이 꽉 찬 국내산 서해안 꽃게를 몸통부터 다리까지 알차게 발라낸 제품으로 껍질을 직접 발라내야 하는 불편함이 있는 기존 게장과 달리 편리함과 실속을 모두 챙긴 상품이다.

손수 다진 대파, 양파, 마늘, 고추에 사골육수까지 배합하여 만든 비법 양념장은 고춧가루 함량까지 섬세하게 조절해 게장에서 날 수 있는 풋내를 잡아냈고 그로 인해 담백하고 깔끔한 천연 감칠맛을 온전히 느낄 수 있다.

디딤이앤에프 관계자는 “자사가 보유한 상품 개발 역량을 발휘하여 지속적으로 고품질 메뉴를 출시해 고객들의 믿음에 보답하겠다”라고 전했으며 지속적으로 RMR 상품 메뉴군을 늘려 고객들에게 다양한 선택의 폭을 제공하겠다고 전했다.