ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÀÎ Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ì(ȸÀå À±È«±Ù)ÀÌ 'ÆÐ¹Ð¸®¿Í ÇÔ²²Çϴ ġŲ¸±·¹ÀÌ'¸¦ ÅëÇØ ¿ÃÇØ µé¾î¼¸¸ 1,600¸¶¸®¸¦ ±âºÎÇß´Ù°í 20ÀÏ ¹àÇû´Ù.
‘ÆÐ¹Ð¸®¿Í ÇÔ²²Çϴ ġŲ¸±·¹ÀÌ’´Â º»»ç¿Í ÆÐ¹Ð¸®(°¡¸ÍÁ¡) ÇÔ²² Áö¿ª»çȸ¿¡ µµ¿òÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ÀÌ¿ô¿¡°Ô ġŲÀ» ±âºÎÇÏ´Â BBQÀÇ ´ëÇ¥ »çȸ°øÇå Ȱµ¿ÀÌ´Ù. º»»ç´Â ½Å¼±À°(´ß°í±â)À» Áö¿øÇÏ°í ÆÐ¹Ð¸®(°¡¸ÍÁ¡)°¡ ġŲÀ» Á÷Á¢ Á¶¸®ÇØ Ä¡Å²À» Àü´ÞÇÑ´Ù.
|
 |
|
¡ã BBQ°¡ °è¹¦³â 1ºÐ±â µ¿¾È 'ÆÐ¹Ð¸®¿Í ÇÔ²²Çϴ ġŲ¸±·¹ÀÌ'¸¦ ÅëÇØ 1,600¸¶¸® ġŲÀ» ±âºÎÇß´Ù. |
BBQ´Â Áö³ 18ÀÏ ¾È»ê»çµ¿°¨°ñÁ¡ ÆÐ¹Ð¸®¿Í ÇÔ²² ¾È»ê½Ã û¼Ò³â »ó´ã º¹Áö¼¾ÅÍ¿¡ 20¸¶¸®¸¦ ±âºÎÇß´Ù. ¾È»ê»çµ¿°¨°ñÁ¡Àº ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇÑ Áö³ 4¿ùºÎÅÍ 19ȸ¿¡ °ÉÃÄ Áö¿ª³» û¼Ò³â º¹Áö¼¾ÅÍ, ¾Æµ¿ º¹Áö½Ã¼³, Àå¾ÖÀÎ º¹½Ã½Ã¼³¿¡ ġŲ ±âºÎ¸¦ ÅëÇØ ¼±ÇÑ ¿µÇâ·Â È®»êÀ» À̾°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡µµ ÇöÀç±îÁö ¼¿ï, °æ±â, °¿ø, ±º»ê, ±¤ÁÖ, Æ÷Ç×, ´ë±¸, ±èÇØ, ¾ç»ê, â¿ø, ¿ï»ê, Á¦ÁÖ µî 67°³ÀÇ ¸ÅÀåÀÌ Âü¿©ÇØ ¾Æµ¿º¹Áö±â°ü, ³ëÀκ¹Áö±â°ü, »çȸº¹Áö°ü µî¿¡ ġŲÀ» ±âºÎÇß´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¿ÃÇØ 1¿ùºÎÅÍ Áö³ 18ÀϱîÁö 1,600¸¶¸® ÀÌ»óÀÇ Ä¡Å²À» ±âºÎÇßÀ¸¸ç, ±Ý¾×À¸·Î ȯ»êÇÒ °æ¿ì 3,200¸¸¿øÀÌ ³Ñ´Â´Ù.
BBQ °ü°èÀÚ´Â "¼±ÇÑ ¿µÇâ·Â È®»êÀ» À§ÇØ ÆÐ¹Ð¸®¿Í º»»ç°¡ ÇÔ²² ġŲ¸±·¹À̸¦ ÅëÇØ ³ª´®ÀÇ °¡Ä¡¸¦ ½ÇõÇÏ´Â °ÍÀº µ¿¹Ý¼ºÀåÀÇ ½ÃÀÛÀÌ´Ù"¶ó¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ µµ¿òÀÌ ÇÊ¿äÇϽŠÀÌ¿ôµé¿¡°Ô ¸ÀÀÖ´Â Çູ°ú µû¶æÇÑ »ç¶ûÀ» Àü´ÞÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÆÐ¹Ð¸®¿Í ÇÔ²²ÇÏ´Â »çȸ°øÇå Ȱµ¿À» Àû±Ø Áö¿øÇϰڴÙ"°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, BBQ´Â ‘ÆÐ¹Ð¸®¿Í ÇÔ²²Çϴ ġŲ¸±·¹ÀÌ’ ¿Ü¿¡µµ ġŲ´ëÇÐÀÇ ‘ã¾Æ°¡´Â ġŲ¸±·¹ÀÌ’¸¦ ÅëÇØ Áö³ÇØ 7¿ùºÎÅÍ ºñºñÄ«(ÇöÀå Á¶¸®°¡ °¡´ÉÇÑ Çªµå Æ®·°)¸¦ Ȱ¿ëÇØ ġŲÀ» ÀÚÁÖ Á¢ÇÏÁö ¸øÇÏ´Â »ê°£Áö¿ª°ú µµ¼ º®Áö¸¦ ºñ·ÔÇÑ Àü±¹ °÷°÷¿¡ ã¾Æ ¿ÂÁ¤À» ÀüÇϰí ÀÖ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ, Áö³ÇØ °¿øµµ·ÃæÃ»µµ Áö¿ªÀÇ ºÐ±³·º¸À°¿øÀ» ã¾Æ´Ù´Ï¸ç ÃÑ 500¸¶¸®ÀÇ Ä¡Å²À» Àü´ÞÇѹ٠ÀÖÀ¸¸ç, ¿ÃÇØµµ Àü±¹¿¡ ¼±ÇÑ ¿µÇâ·Â È®»ê¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. |