Á¡½É±¸µ¶ ¼ºñ½º ‘À§ÀÕµô¶óÀÌÆ®’°¡ ¼¿ï½Ã °ü¾Ç±¸·Î ¼ºñ½º¸¦ È®ÀåÇÑ´Ù.
Á¡½É±¸µ¶ ¼ºñ½º 'À§ÀÕµô¶óÀÌÆ®' ¿î¿µ»ç À§Çãµé¸µ(´ëÇ¥ ¹è»ó±â)Àº 2023³â 3¿ùºÎÅÍ ¼¿ï½Ã °ü¾Ç±¸(³Ç⵿, »ï¼ºµ¿ Á¦¿Ü)·Î ¼ºñ½º¸¦ È®ÀåÇÑ´Ù°í 16ÀÏ ¹àÇû´Ù. ÀÌ´Â °æ±âµµ ÆDZ³ Áö¿ª°ú ¼¿ï °¼±¸, °µ¿±¸ È®Àå¿¡ ÀÌÀº À§ÀÕµô¶óÀÌÆ®ÀÇ 2023³â ¼¼ ¹ø° ¼ºñ½º Áö¿ª È®ÀåÀÌ´Ù.
À§ÀÕµô¶óÀÌÆ®´Â HACCP ÀÎÁõ ½ÄÇ° Á¦Á¶»çÀΠǪµå ÆÄÆ®³Ê 30¿© °÷°ú »ý»ê ÆÄÆ®³Ê½ÊÀ» ¸Î°í Àü¹® MD°¡ ¸À°ú ¿µ¾çÀ» °í·ÁÇØ Å¥·¹ÀÌ¼Ç ÇÑ »ø·¯µå, ¹ä, »÷µåÀ§Ä¡, ¸é·ù µî ¸ÅÀÏ 2~3°¡Áö À½½ÄÀ» Á¦°øÇÏ´Â Á¡½É±¸µ¶ ¼ºñ½ºÀÌ´Ù.
À§ÀÕµô¶óÀÌÆ®´Â 2022³â Àü³â(45¾ï) ´ëºñ 230% ¼ºÀåÇÑ 104¾ï ¸ÅÃâ(ºÎ°¡¼¼ º°µµ)À» ´Þ¼ºÇß´Ù°í Áö³ 2¿ù 2ÀÏ ¹àÇû´Ù. ÇöÀç ¾à 10¸¸ ¸íÀÇ °í°´ ¼ö¸¦ ´Þ¼ºÇÏ¿´À¸¸ç, 2,800¸¸ÀÎ ºÐ ÀÌ»óÀÇ ´©Àû ½Ä¼ö¸¦ µ¹ÆÄÇÏ¸ç ±× °¡´É¼ºÀ» ÀÔÁõÇß´Ù.
°ü¾Ç±¸´Â Á¡½É±¸µ¶ ¼ºñ½ºÀÇ ÁÖ ÀÌ¿ëÃþ 2-30´ë Á÷ÀåÀΰú 1ÀÎ °¡±¸ÀÇ ÁÖ°ÅÁö°¡ ¹ÐÁýµÇ¾î ÀÖ¾î À̹ø ¼ºñ½º È®ÀåÀÌ ‘°í¹°°¡ ½Äºñ ÇØ°á’¿¡ ´ëÇÑ À̵éÀÇ Çʿ並 ÃæÁ·ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó ±â´ëµÈ´Ù.
¹è»ó±â À§Çãµé¸µ ´ëÇ¥´Â À̹ø ¼ºñ½º È®Àå¿¡ ´ëÇØ “°ü¾Ç±¸´Â ²ÙÁØÈ÷ °í°´µéÀÇ ¿äûÀÌ ÀÖ´ø Áö¿ªÀÌ´Ù. Áö³ ÇØ ¹°·ù ÀÎÇÁ¶ó¿Í ¹è¼Û ¿ª·®À» °ÈÇÏ¿© ¼ºñ½º Áö¿ª È®´ë°¡ °¡´ÉÇØÁ³´Ù. 2023³â¿¡´Â ´Ü°èÀûÀ¸·Î ¼ºñ½º ¹üÀ§¸¦ È®´ëÇÏ¿© ´õ ´Ù¾çÇÑ °í°´ÃþÀÇ ½Ä»ç °í¹ÎÀ» ÇØ°áÇÒ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
È®ÀåµÈ °ü¾Ç±¸ Áö¿ªÀÇ ±¸µ¶Àº 3¿ù ¸Þ´ºÇ¥ °ø°³ÀÏÀÎ 2¿ù 16ÀϺÎÅÍ ¾ó¸®¹öµå ÇÁ·Î¸ð¼Ç°ú ÀÏ¹Ý ±¸µ¶À» ÅëÇÏ¿© ¹Ì¸® ÁÖ¹®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À§ÀÕµô¶óÀÌÆ®´Â ¼ºñ½º Áö¿ª È®Àå°ú ´õºÒ¾î, ÀÚ»ç ȨÆäÀÌÁö ¹× SNS¸¦ ÅëÇÏ¿© ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. |