°è¹¦³âÀ» ¸ÂÀÌÇØ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ¸ðÀÓ ÀÏÁ¤À» ì±â´À¶ó ¹Ù»Ú´Ù. Äڷγª19 Å¿¿¡ ±×µ¿¾È ¸¸³ªÁö ¸øÇß´ø Ä£±¸µé, ÁöÀÎ ±×¸®°í °¡Á·µé°ú ÇÔ²² ½Ã°£À» º¸³»¾ß Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ½Å³â ¸ðÀÓÀ» ´õ¿í ½Å³ª°Ô Áñ±â°í ½Í´Ù¸é ‘¼ú’ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. Àû´çÇÑ À½ÁÖ´Â ¼·Î¸¦ ´õ °¡±õ°Ô ¸¸µé¾î ÁÖ¸é¼, Áö³ÇØÀÇ ³ë°í¸¦ ¾Ä°ÜÁÖ´Â ´À³¦À» Áֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ »óȲ¿¡ ¸Â°Ô ¼úÀ» ¼¾½º ÀÖ°Ô ÁغñÇÑ´Ù¸é ¼ÒÁßÇÑ »ç¶÷µé°úÀÇ ÀÚ¸®´Â ´õ¿í Ưº°ÇØÁú °ÍÀÌ´Ù. Áö±ÝºÎÅÍ ½Å³â ¸ðÀÓ¿¡ µû¸¥ 3°¡Áö ¼ú Ãßõ¿¡ ÁÖ¸ñÇØ º¸ÀÚ.
½Å³âÀ» ¸ÂÀÌÇØ Ä£±¸, ÁöÀε鳢¸® ÇÁ¶óÀ̺øÇÏ°Ô È¨ÆÄƼ¸¦ ÁغñÇϰųª, ÆÄƼ¸¦ È·ÁÇÏ°Ô ºû³»°í ½Í´Ù¸é À§½ºÅ°°¡ ¿ÇÀº ¼±ÅÃÀÌ´Ù. À§½ºÅ°´Â ÃÖ±Ù MZ¼¼´ëµéÀÌ ¸¹Àº °ü½ÉÀ» °®°í ÀÖ´Â ¼ú Áß Çϳª´Ù. ÀÌó·³ Ưº°ÇÑ ¼ø°£À» Ä£±¸µé°ú ÇÔ²² ±â³äÇϱ⿡ ÃÖ°íÀÎ ½Ì±Û¸ôÆ® À§½ºÅ°·Î ‘±Û·»Çǵñ 23³â ±×¶ûÅ©·ç’°¡ ÀÖ´Ù. ±Û·»Çǵñ 23³â ±×¶ûÅ©·ç´Â ³¯·ÆÇÑ °ËÀº»ö º¸Æ²¿¡ ¹Ý¦À̴ Ȳ±Ýºû ºÒ²ÉÀÌ ±×·ÁÁø °ËÀº»ö ÆÐÅ°Áö·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ¾î ‘°ËÀº Åä³¢ÀÇ ÇØ’¿Í Á¦°ÝÀÌ´Ù.
±Û·»Çǵñ 23³â ±×¶ûÅ©·ç´Â ·°¼Å¸® ¶óÀÎ ±×¶û ½Ã¸®Áî Áß Çϳª·Î ·°¼Å¸®ÇÔÀ» º¸¿©ÁÖ´Â À§½ºÅ°´Ù. ƯÈ÷, ¿ÀÅ© ij½ºÅ©¿¡¼ 23³â°£ ¼÷¼ºµÈ À§½ºÅ° ¿ø¾×À» ÇÁ¶û½º»ê ²îº£(cuvée) ij½ºÅ©¿¡ ³Ö°í 6°³¿ù°£ Ãß°¡ ¼÷¼ºÀ» °ÅÃÄ ´õ¿í ÁÖ¸ñÇÒ ¸¸ÇÏ´Ù. 6°³¿ù°£ÀÇ Ä³½ºÅ©·ÇÇ´Ï½Ì Ãß°¡ ¼÷¼º ±â°£ µ¿¾È À§½ºÅ° ¿ø¾×¿¡´Â »ç°ú²É°ú ¼³ÅÁ¿¡ ÀýÀÎ ·¹¸ó, °« ±¸¿î »§¿¡ À̸£±â±îÁö ¹«¼öÈ÷ ¸¹Àº ÇâÀÌ ´õÇØÁ® ¿ì¾ÆÇÑ ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. À̻Ӹ¸ ¾Æ´Ï¶ó dzºÎÇÑ ¹Ù´Ò¶ó, ´ÞÄÞÇÑ ºê¸®¿À½´, »÷´Þ ¿ìµå, ¹è ¼Å¹þ, ÈÀÌÆ® Æ÷µµÀÇ Ç³¹Ì°¡ Á¶È¸¦ ÀÌ·ç¾î, »ö´Ù¸¥ dz¹Ì¿¡ Ưº°ÇÑ ¼ø°£À» ¿À·£ ½Ã°£ °£Á÷ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.
|
|
|
¡ã »çÁø Á¦°ø: Àª¸®¾ö±×·£Æ®¾Ø¼±ÁîÄÚ¸®¾Æ |
ÀÌ¿Ü¿¡µµ »õÇظ¦ ¸Â¾Æ ÁøÇàµÇ´Â °¡Á·¸ðÀÓ È¤Àº ¿ô¾î¸¥µéÀ» ã¾ÆºÉ ¶§¿¡´Â ÀüÅëÁÖ '¹é¼¼ÁÖ'°¡ Á¦°ÝÀÌ´Ù. ±¹¼ø´ç ¹é¼¼ÁÖ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ±¹¹Î ¾àÁÖ·Î, À½½Ä°úÀÇ ¾î¿ï¸²ÀÌ ´õ ÁÁ°Ô ´À²¸Áöµµ·Ï 12°¡Áö ÁÁÀº Àç·áÀÇ ºñÁßÀ» Á¶Á¤ÇØ, ¾´¸ÀÀ» ÁÙÀÌ°í »ê¶æÇÑ À½¿ë°¨Àº ´õÇß´Ù.
¸¸¾à »õÇغÎÅÍ ½ÃÀÛµÈ ÀæÀº ¾ß±ÙÀ¸·Î ºÒ°¡ÇÇÇÏ°Ô Áý¿¡¼ È¥ÀÚ ½Å³âÀ» ¸ÂÀÌÇÏ°Ô µÈ´Ù¸é ¿Àºñ¸ÆÁÖÀÇ ¹ßÆ÷ÁÖ ‘ÇʱÂ(FiLGOOD)’À¸·Î È¥¼úÀÇ ½Ã°£À» °®´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ‘ÇʱÂ(FiLGOOD)’Àº ½Ã¿øÇÏ°í »óÄèÇÑ ¾Æ·Î¸¶ È©°ú °¨¹Ì·Î¿î Å©¸®½ºÅ» ¸ôÆ®¸¦ »ç¿ëÇØ ¸ÀÀÇ Ç°°Ý°ú ±íÀ̸¦ ´õÇßÀ¸¸ç, ÀÏ»ó ¼Ó¿¡¼ ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ºÎµå·¯¿î û·®°¨ÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. |