풀무원이 중앙급식관리지원센터와 손잡고 바른먹거리를 공급한다.

풀무원 계열 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 김진홍)는 중앙급식관리지원센터(센터장 박혜경)와 건강한 식습관 형성을 위한 바른먹거리 제공 및 건강한 급식문화 조성을 위한 업무협약을 체결했다고 15일 밝혔다.

▲ 지난 14일 건강한 식습관 형성을 위한 협약식에서 풀무원푸드머스 천영훈 영업FU(Functional Unit) 대표(왼쪽)와 중앙급식관리지원센터 박혜경 센터장(오른쪽)이 협약서 서명 후 기념사진을 찍고 있다.

14일 강남구 수서동 풀무원푸드머스 본사에서 진행된 협약식에는 천영훈 풀무원푸드머스 영업FU(Functional Unit) 대표, 박혜경 중앙급식관리지원센터장을 비롯한 양사 관계자가 참석했다.

이번 협약은 나와 지구를 위해 지속 가능한 바른먹거리를 제공하고, 안전하고 건강한 친환경 급식문화 조성 및 올바른 식습관 형성을 도모하기 위해 진행됐다.

협약에 따라 양사는 건강하고 안전한 급식을 위한 정보 교류(식단, 교육자료, 원물 수급, 시황정보 등), 영유아 및 사회복지시설 교육 프로그램, 식단, 밀키트 공동 개발, 지구와 개인의 건강을 위한 캠페인 연계 진행(채식데이, 동물복지 등), 취약 계층을 위한 사회공헌 활동 및 주요 행사 상호 지원, 기타 상호 발전과 우호 증진에 필요한 사항 등을 함께 협력하여 추진한다.

이번 협약을 통해 풀무원푸드머스는 올바른 식습관 형성과 안전한 급식을 위한 정보를 교류하고 영유아 및 사회복지 시설에 교육 콘텐츠와 맞춤형 식단 정보를 제공한다. 또, 로하스식생활교육, 위생교육, 쿠킹클래스 온·오프라인 교육 지원도 제공하게 된다. 중앙급식관리지원센터는 이를 활용해 영유아 및 사회복지시설 식단 작성과 영양관리에 참고할 계획이다.

중앙급식관리지원센터는 전국 어린이급식관리지원센터와 사회복지급식관리지원센터의 통합 운영·관리와 어린이 및 사회복지 시설의 단체급식 위생과 영양관리를 담당하고 있다.

풀무원푸드머스 천영훈 영업FU 대표는 “이번 협약으로 영유아 및 복지 시설에 바른먹거리를 제공하고 건강하고 올바른 급식 문화 형성에 기여할 수 있게 됐다“며, ”풀무원의 깐깐한 바른먹거리 원칙과 급식 현장에서 쌓은 노하우를 바탕으로 앞으로도 건강한 급식 문화를 형성하는데 힘쓰겠다”고 밝혔다.