Á¾ÇÕ ½ÄÇ° ºê·£µå ±â¾÷ Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎ(´ëÇ¥ È«ÁÖ¿)ÀÌ ÇÁ·¹½ÃÁö¿ÍÀÇ Àü·«Àû ÀμöÇÕº´(M&A)À» ÅëÇØ À¯Åë¸Á È®´ë¿Í ±Û·Î¹ú ½ÃÀå ÁøÃâÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î ³ª¼±´Ù.
Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎÀº ÇÁ·¹½ÃÁö¿Í Àü·«Àû ÀμöÇÕº´ °è¾àÀ» ü°áÇß´Ù°í 27ÀÏ ¹àÇû´Ù. °è¾à ÀÌÈÄ È«ÁÖ¿ ´ëÇ¥´Â Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎ ´ëÇ¥Á÷À» ±×´ë·Î À¯ÁöÇϸç, ÇÁ·¹½ÃÁöÀÇ °øµ¿´ëÇ¥·Î¼ ÁÖ¿ä ÀÇ»ç°áÁ¤°ú °æ¿µ¿¡ Âü¿©ÇÑ´Ù.
±¹³» À¯ÀÏÀÇ °¡Á¤°£Æí½Ä(HMR) SPF(Specialty stores-retailers of Private-label-Food: Àü¹®Á¡-ÀÚ»çºê·£µå-½ÄÇ°) ¸ðµ¨À» ±¸ÃàÇÑ Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎÀº Æ®·»µå¸¦ ¹Ý¿µÇÑ ´Ù¾çÇÑ ·¹µð¹Ð(Ready-meal)À» ¼±º¸ÀÌ´Â ½ÄÇ° Ä«Å×°í¸® ºê·£µå¸¦ ·ÐĪ ¹× ±âȹÇÑ´Ù. Àü³â ´ëºñ 102% Áõ°¡ÇÑ 470¾ï¿ø¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ±â·ÏÇÏ¸ç »ó½Â¼¼¸¦ º¸ÀÌ´Â Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎÀº ¿Â·¿ÀÇÁ¶óÀÎÀ» ³Ñ³ªµå´Â ¿È´Ïä³ÎÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚÀÇ ´ÏÁ ÃæÁ·½ÃÅ°´Â »óÇ°À» ¼±º¸ÀδÙ. À̹ø Àü·«Àû ÀμöÇÕº´ °è¾àÀ» ÅëÇØ Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎÀÌ ±¸ÃàÇÑ B2C ºê·£µå ÀÎÅ¥º£ÀÌÆà ¿ª·®¿¡ ÇÁ·¹½ÃÁöÀÇ ‘°£Æí½Ä ÆÛºí¸®½Ì’ B2B »ç¾÷ÀÌ ¸¸³ª ½Ã³ÊÁö È¿°ú¸¦ ¹ßÈÖÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
´õÇØ, Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎÀº ±¤±³, ¼ÓÃÊ, ÀÎõ µîÁö¿¡¼ Ç®ÀÚµ¿ÈµÈ ÀÎÅ¥º£ÀÌÆà ¼¾ÅÍ ‘³ªÀνºÆÄÅ©’¸¦ ¼³¸³ÇØ ¼Ò±Ô¸ð Á¦Ç° »ý»ê¿¡ Æ¯ÈµÈ ÀÎÇÁ¶ó¸¦ È®º¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿©±â¿¡ ÇÏ·ç ÃÖ´ë 10¸¸°³ÀÇ Á¦Ç° »ý»êÀÌ °¡´ÉÇÑ ÇÁ·¹½ÃÁöÀÇ ´ë´ÜÀ§ »ý»ê ½Ã¼³ÀÌ °áÇյǸé, ¼Ò·®ºÎÅÍ ´ë·®»ý»êÀÌ ¸ðµÎ °¡´ÉÇÑ »ý»ê¶óÀÎÀ» °¡µ¿ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À̸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎÀº ºê·£µåº°·Î ´Ù¾çÇÑ ½ÅÁ¦Ç°À» Ãâ½ÃÇØ, ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ È£ÀÀÀ» ¾ò´Â Àαâ Á¦Ç°À» ´ë·®»ý»êÇÏ´Â À¯¿¬ÇÑ »óÇ°Àü·«À» ź·ÂÀûÀ¸·Î Àü°³ÇÑ´Ù´Â ÀÔÀåÀÌ´Ù.
Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎÀº ¶ÇÇÑ ÇÁ·¹½ÃÁö°¡ ¶óÀι°·ù½Ã½ºÅÛ°úÀÇ ÀμöÇÕº´À» ÅëÇØ È®º¸ÇÑ ÄݵåüÀÎÀ» È°¿ëÇØ º¸´Ù È¿À²ÀûÀÎ À¯Åëü°è¸¦ ±¸Ãà, ±âÁ¸ÀÇ ¿Â·¿ÀÇÁ¶óÀÎ ÆǸÅä³ÎÀ» È®´ëÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù.
µ¿½Ã¿¡ ±Û·Î¹ú ½ÃÀå ÁøÃâ¿¡µµ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. °¡Á¤°£Æí½Ä ½ÃÀåÀÇ ¾ç´ë ÃàÀÎ ÇÁ·¹½ÃÁö¿ÍÀÇ °áÇÕÀ¸·Î ±¹³»¿¡¼ µ¶º¸ÀûÀÎ ÀÔÁö¸¦ ´ÙÁö°í, ³ª¾Æ°¡ ‘ÇöÁö Á÷Á¢ ÁøÃâ’À̶ó´Â Àü·« ¾Æ·¡ ±Ô¸ðÀÇ °æÁ¦¸¦ ÅëÇÑ 30°³±¹ ÇؿܽÃÀå °ø·«¿¡ º¸´Ù ÁýÁßÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
Å×À̽ºÆ¼³ªÀÎ È«ÁÖ¿ ´ëÇ¥´Â “±¹³» °¡Á¤°£Æí½Ä ½ÃÀåÀ» À̲ø¾î¿Â Å×À̽ºÆ¼³ªÀΰú ÇÁ·¹½ÃÁöÀÇ °áÇÕÀÌ ¸ô°í¿Ã ½Ã³ÊÁö È¿°ú¿Í ±àÁ¤Àû º¯È¿¡ ´ëÇÑ ±â´ë°¡ Å©´Ù"¸ç "°£Æí½Ä ±â¹ÝÀÇ ´Ù¾çÇÑ Ã¤³Îº° »ç¾÷ È®Àå Àü·«À¸·Î ½ÄÇ°¾÷°èÀÇ Áö°¢º¯µ¿À» ºÒ·¯ ÀÏÀ¸ÄÑ ±¹³»´Â ¹°·Ð, ÇؿܽÃÀå¿¡¼ °æÀï·ÂÀ» °®Ãá ±Û·Î¹ú Á¾ÇÕ½ÄÇ° ºê·£µå ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀåÇØ ³ª°¥ °Í”À̶ó°í ¹àÇû´Ù. |