더본코리아의 국수 전문 브랜드 미정국수0410(대표 백종원, 이하 미정국수)이 매콤한 특제 비빔 소스를 활용해 누구나 호불호 없이 맛있게 즐길 수 있는 ‘비빔국수 2종’을 새롭게 리뉴얼 출시한다고 밝혔다.

이번 비빔국수 2종은 기존 소스 대비 매운맛은 낮추고 감칠맛은 높인 특제 비빔 소스를 활용해, 자극적이지 않고 먹을수록 계속 당기는 중독성 있는 매운맛을 자랑한다. 또한 비빔 소스를 넉넉하게 제공해 소면에 소스가 충분히 배어들어 마지막 한입까지 맛있게 먹을 수 있도록 했다.

미정국수의 이번 메뉴는 비빔 소스 본연의 맛에 집중한 ‘비빔국수’와 잘 숙성된 코다리 무침을 넣어 쫄깃한 식감까지 가미한 ‘코다리비빔국수’ 총 2종으로 구성됐다. 국수 위에 오이와 절임무를 풍성히 더하고 삶은달걀까지 얹어내 먹음직스러운 비주얼을 완성했다.

이번 비빔국수 2종은 소스를 여유 있게 담아내 미정국수의 다양한 사이드 메뉴와도 좋은 궁합을 자랑한다. 특히 쫄깃한 식감의 ‘갈비쫀득해만두’를 비빔 소스에 찍어 먹거나, ‘미니밥’을 함께 곁들여 먹으면 조화로운 맛을 느낄 수 있다. 이번 비빔국수 2종은 전국 미정국수 매장에서 만나볼 수 있다.

미정국수 관계자는 “더위가 물러가고 선선한 날씨가 찾아온 가운데 입맛을 돋워줄 메뉴를 찾는 고객들을 위해 비빔국수 2종을 선보이게 됐다”라며, “비빔 소스 리뉴얼을 통해 기존 마니아층뿐만 아니라 매운맛에 약한 고객들 모두가 맛있게 즐길 수 있을 것으로 기대한다”고 전했다.

한편, 더본코리아의 국수 전문점 미정국수는 정성껏 우린 진한 멸치 육수와 직접 제조한 쫄깃한 소면을 활용한 다양한 국수 메뉴가 대표메뉴이다. 언제든 다시 찾고 싶은 국숫집을 모토로 하는 미정국수는 매장 방역소독 및 전 직원 마스크 착용, 손 소독제 비치 등 방역 관리를 철저히 하고 있으며, 안심하고 방문할 수 있는 매장 환경을 조성하기 위해 최선을 다하고 있다.