°¡Àü¾÷°è¿¡ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¿Ç³ÀÌ ºÒ°í ÀÖ´Ù. Á¡Â÷ ´Ù¾çÇØÁö´Â ¼ÒºñÀÚ ÃëÇâÀ» °í·Á, Ưº°ÇÑ ±â¼ú·Â¿¡ ¼ÒºñÀÚ °³°³ÀÎÀÇ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏÀ» ´õÇÑ ‘ÃëÇâ Àú°Ý’ Á¦Ç°ÀÌ Àα⸦ ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Â °Í. ÀÌ´Â Äڷγª19ÀÇ Àå±âÈ°¡ ¼Òºñ ±âÁØÀÇ º¯È¸¦ Áá±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Áý¿¡ ¸Ó¹«´Â ½Ã°£ÀÌ ±æ¾îÁö¸é¼, ÁýÄÛ »ýÈ°À» °í·ÁÇÑ ´Ù¾çÇÑ °¡ÀüÀÌ ¼Ó¼Ó Ãâ½ÃµÇ°í ÀÖ´Ù. Á¦°øµÇ´Â ºÎ¼ÓÇ°À» È°¿ë, Áý¾È ±¸¼®±¸¼® û¼Ò °¡´ÉÇÑ ´Ù±â´É û¼Ò±âºÎÅÍ °£´ÜÇÑ Á¶ÀÛÀ¸·Î Áý¿¡¼ ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â ¼öÁ¦¸ÆÁÖÁ¦Á¶±â, Áý¾È¿¡¼ ÀÛÀº ÅÔ¹çÀ» ¿î¿µÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ä¹°Àç¹è±â±îÁö. °¡Àü¾÷°è°¡ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Â ‘³ª½Éºñ’ ÃæÁ· Á¦Ç°À» ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.
³ª½Éºñ¿¡ ¾È½Éºñ¸¦ ´õÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö û¼Ò±â, Äúñ ‘¾îº§¸®¾î2 ECO’
Äڷγª19·Î °³ÀÎÀ§»ý¿¡ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ ½É¸®Àû ¸¸Á·À» Áß½ÃÇÏ´Â ³ª½Éºñ¿¡ ¾È½ÉÀ» ´õÇÑ ¾È½Éºñ°¡ ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ¾È½Éºñ´Â Äڷγª19ÀÇ ºÒ¾ÈÀ» ¶³ÃÄÁÙ Á¦Ç°À̳ª ¼ºñ½º¸¦ ã´Â ¼Òºñ °æÇâÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ±×Áß °³ÀÎÀ§»ý °¡ÀüÁ¦Ç°ÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¾È½Éºñ·Î ²ÅÈù´Ù. Ưº°ÇÑ ±â¼ú·ÂÀÌ ´õÇØÁ® ¼º´ÉÀº ¹°·Ð, ¿©·¯°¡Áö ±â´ÉÀ» Áö´Ñ ¶È¶ÈÇÑ Á¦Ç°À» ã°í ÀÖ´Ù¸é ȨÄÉ¾î ºê·£µå Äúñ°¡ ÃÖ±Ù Ãâ½ÃÇÑ Äúñ ‘¾îº§¸®¾î2 ECO’¿¡ ÁÖ¸ñÇÏÀÚ. ÀÚÄ© Æò¹üÇÑ Ã»¼Ò±âó·³ º¸ÀÌ´Â Äúñ´Â ³ª»ç(NASA, ¹Ì Ç×°ø ¿ìÁÖ±¹)¿Í °øµ¿ ¿¬±¸°³¹ßÀ» ÅëÇØ ¿£Áø ¹× ¹æÀ½ ±â´É °È µî ¹ßÀüÀ» °ÅµìÇÏ°í ÀÖ´Ù. ³ª»ç¿ÍÀÇ Çù·ÂÀ¸·Î Ÿ»ç¿Í ºñ±³ ºÒ°¡ÇÑ µ¶º¸ÀûÀΠû¼Ò±âÀÇ ÈíÀÔ·ÂÀ» °®°Ô µÆ´Ù´Â °ÍÀÌ ¾÷ü Ãø ¼³¸íÀÌ´Ù. ƯÈ÷ °·ÂÇÑ ÈíÀԷ¿¡ 1ºÐ¿¡ ¾à 4,000¹ø ȸÀüÇÏ´Â ºê·¯½¬·ÑÀ» ÅëÇØ ¸ÅÆ®¸®½º³ª Æк긯 ±í¼÷ÀÌ ¼ûÀº ¸ÕÁö¸¦ ¼Õ½±°Ô Á¦°Å °¡´ÉÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ EN1822 11µî±ÞÀÇ ÇìÆÄÇÊÅÍ 6°ã°ú 2°ãÀÇ Á÷¹°¹é µî ÃÑ 8°ãÀÇ °ß°íÇÑ ÇÊÅ͸µÀ» Àû¿ë, ½Ç³» °ø±âÁú °ü¸®±îÁö µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ Á¦°øµÇ´Â ´Ù¾çÇÑ ºÎ¼ÓÇ°À» È°¿ëÇØ ÀÚ½ÅÀÇ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ¿¡ ¸Â°Ô Áý¾ÈÀ» °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
È¥¼úÀÇ ÁøÈ, ÀÌÁ¦´Â ȨÆà!, LGÀüÀÚ ‘Ȩºê·ç’
Áý¿¡¼ È¥ÀÚ À½ÁÖ¸¦ Áñ±â´Â ‘È¥¼ú’Á·ÀÌ, ¼úÀÇ ¸À°ú ½Å¼±µµ¸¦ ³ô¿©ÁÙ ¸ÆÁÖÁ¦Á¶±â µîÀ» ±¸¸ÅÇØ Áý¿¡ Æà(Pud)À» ±¸ÃàÇϴ ȨÆà(Home Pub)Á·À¸·Î ÁøÈÇß´Ù. ÀÌ¿¡ LGÀüÀÚ°¡ ¼öÁ¦¸ÆÁÖÁ¦Á¶±â ‘Ȩºê·ç’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. ¸ÆÁÖ ¿ø·á ÆÐÅ°Áö ĸ½¶À» ÀÌ¿ë, ¼öÁ¦ ¸ÆÁÖ¸¸ÀÇ ±íÀº dz¹Ì¿Í ¸ÀÀ» ÃëÇâ¿¡ µû¶ó Áý¿¡¼ Á¦Á¶ÇØ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ĸ½¶Àº ÃÑ 5°¡Áö·Î, ¾¹¾µÇÏ¸é¼ ÀÚ±ØÀûÀÌÁö ¾ÊÀº Çʽº³Ê(Pilsner), ½Ô½Î¸§ÇÔ ¼ÓÀÇ ´ÞÄÞÇÔ ÆäÀÏ ¿¡ÀÏ(Pale Ale), ±íÀº Çâ°ú Å©¸² °°Àº µÞ¸À ½ºÅ¸¿ìµå(Stout), ºÎµå·¯¿ò°ú »óÅÇÔÀÇ Á¶È À§Æ®(Wheat), °·ÄÇÑ È©Çâ°ú ¿´ë°úÀÏÇâ IPA(India Pale Ale) µîÀÌ ÀÖ´Ù.
¿ì¸®Áý ÀÛÀº ÅÔ¹ç, À£½º ‘À£½ºÆÊ’
Äڷγª19·Î ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¿¡ °ü½ÉÀÌ ½ò¸®°í ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ Áý¿¡¼ Á÷Á¢ ½Ä¹°À» Àç¹è, ±âºÐ Àüȯ°ú ÇÔ²² ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â °¡Á¤¿ë ½Ä¹° Àç¹è±â°¡ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Â °Í. À£½º¿¡ µû¸£¸é °¡Á¤¿ë ½Ä¹°Àç¹è±â ‘À£½ºÆÊ’ÀÌ À۳⠴ëºñ ÆǸŷ®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â µî ½ÃÀå¿¡ ¾ÈÂøÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù. À£½ºÆÊÀº ¸Å¿ù ¾à 2¸¸¿ø´ëÀÇ ºñ¿ëÀ» ÁöºÒÇÏ¸é ³»°¡ ¿øÇϴ ä¼Ò ¸ðÁ¾À» Á¤±âÀûÀ¸·Î ¹è¼Û ¹Þ¾Æ, Á÷Á¢ Å°¿ö ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â »óÇ°ÀÌ´Ù. À£½ºÆÊ ½Åû ½Ã, ±â±â(µð¹ÙÀ̽º)´Â ¹«»ó Á¦°øµÇ¸ç, ¹«³ó¾à ä¼Ò ¸ðÁ¾ÀÇ Á¤±â ¹è¼Û°ú À§»ý°ü¸®¼ºñ½º µîÀÇ ¼ºñ½º ºñ¿ëÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù. °í°´ÀÇ ÃëÇâ°ú ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ¿¡ ¸ÂÃç ä¼Ò ¸ðÁ¾À» ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ Å« Ư¡ÀÌ´Ù. |