Ãà»ê½ÄÇ°Àü¹®±â¾÷ ¼±Áø(ÃÑ°ý»çÀå À̹ü±Ç)ÀÇ ½Å°³³ä ÇÁ·¹½Ã½ÄÇ° ½ºÅä¾î ¼±ÁøÆÊ(´ëÇ¥ÀÌ»ç ±è±â¿µ)¿¡¼ ¿¬ÈÞ¿Í ÈÞ°¡ ½ÃÁð¿¡ °£´ÜÇÏ°Ô Ä·ÆØ¿¡¼ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸®¸¦ ÇÑ µ¥ ¸ð¾Æ ³õÀº ‘¼±ÁøÆÊ Ä·Çμ¼Æ®’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù.
ÀÌ ¼¼Æ®´Â 2~3ÀÎ ±¸¼ºÀ¸·Î ¼±ÁøÆ÷Å©Çѵ· ±¸ÀÌ¿ë »ï°ã»ì°ú ¸ñ»ì, ¼Ò½ÃÁö¿Í ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ½Ó¾ßä¿Í ¹ö¼¸¿¡¼ °£Æí½Ä Âî°³±îÁö Çѹø¿¡ ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±¸¼ºÇß´Ù. À̹ø ¼¼Æ®´Â Ä·ÇÎ À½½ÄÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¸Þ´ºÀÎ ¹ÙºñÅ¥¿¡ ÁýÁßÇß´Ù. ÀÏ¹Ý µÅÁö°í±â°¡ ¾Æ´Ñ ´ëÇѹα¹ ÀÔ¸À¿¡ ¸ÂÃá ¼±ÁøÆ÷Å©Çѵ·À» »ç¿ëÇÑ Á¡ÀÌ °¡Àå Å« Ư¡ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ, °í±â ÀÌ¿Ü¿¡ ¼±ÁøÆ÷Å©Çѵ· ±×¸±¼Ò½ÃÁö¿Í °°Àº À°°¡°øÇ°µµ Ãß°¡µÆ´Ù
Ä·ÇÎ ¹ÙºñÅ¥ ¼¼Æ®¿¡´Â »ï°ã»ì ·Î½º(300g), ¸ñ½É ·Î½º(300g), ¼±Áø È£ÇÁ±×¸±¼Ò½ÃÁö(4ÀÔ), »óÃß, 꺳ÀÙ, ¾ç¼ÛÀ̹ö¼¸¸ðµë, Áï¼®¹ä, ź»êÀ½·á, ¹°(2°³), ½ÓÀå, °£Æí½Ä ±èÄ¡Â¥°³, ½Ó¹«, Çã´Ï¸Ó½ºÅÍµå ¼Ò½º¿Í Ä·ÇÎ ÇöÀå¿¡¼ Æí¸®ÇÏ°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ Ä·ÇÎ ¿ëÇ°À¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. ÆǸŰ¡°ÝÀº 5¸¸ 8õ¿øÀ¸·Î ÆǸŠÁßÀÌ´Ù.
Æí¸®¹Ì¾ö Æ®·»µå¿¡ ¸ÂÃá ±¸¼ºÀ¸·Î Ä·ÆÛÀÇ ºÒÆíÇÔÀ» ÃÖ¼ÒÈÇϱâ À§ÇÏ¿© ¼±ÁøÆÊ Ä·Çμ¼Æ® Çϳª¸¸ ÁغñÇÏ¿©µµ Ä·ÇÎÀå¿¡¼ ±Ù»çÇÑ ¹ÙºñÅ¥ ÆÄƼ¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ°Ô ±¸¼ºµÈ Á¡ÀÌ °¡Àå ´«¿¡ ¶è´Ù. ¶ÇÇÑ, °«¼ººñ ³ÑÄ¡´Â ±¸¼ºÀ¸·Î ¸¹Àº ÀαⰡ ¿¹»óµÈ´Ù.
ÇÑÆí, ‘¼±ÁøÆÊ Ä·Çμ¼Æ®’´Â ¼±ÁøÆÊ ¸ÅÀå(¹æÀÌÁ¡, ½Ö¹®Á¡)°ú ¼±ÁøÆÊ ³×À̹ö ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î ¹× ´Ù¾çÇÑ ¿Â¶óÀΠä³Î¿¡¼ ÆǸÅÇÑ´Ù.
¼±ÁøÆÊ ¼Á¤¿Ï ÆÀÀåÀº “½ÇÁ¦ Ä·ÇÎÀå¿¡¼ ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀ» üũÇϸç Ä·ÆÛÀÇ ³ëÇϿ츦 ´ã¾Æ ¾ËÂù ±¸¼ºÀ» ´ã¾Ò´Ù”¸ç “Ȳ±Ý ¿¬ÈÞ¿Í ³²Àº ¿©¸§ ÈÞ°¡ ±â°£¿¡ ‘Ä·ÇÎ ¹ÙºñÅ¥ ¼¼Æ®’·Î °£ÆíÇÏ°Ô ÈÞ°¡¸¦ Áñ°åÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù. |