종합환경위생기업 ㈜세스코(대표이사 사장 전찬혁)는 세스코 식품안전교육센터 주관으로 오는 5월 22일부터 6월 2일까지 서울과 광주, 대구, 대전 등 4개 도시에서 식품안전 세미나를 개최한다.

이번 세미나의 목적은 GMO(유전자변형식품) 표시범위 확대 및 식품표시제 개정 등 최근 정부의 식품안전 규제 강화 추세와 관련하여, 식품산업체들에게 이러한 규제 변화에 대한 제반 정보를 공유하고 대응방안을 모색하고자 하는데 있다.

본 세미나는 각 지역별로 2일간 2회에 걸쳐 진행된다. 1차 세미나에서는 “표시부터 분석까지, GMO의 모든 것”이라는 주제로 최근 확대된 GMO 표시 기준 및 개정사항과 검사법 등에 대한 교육이 진행된다. 2차 세미나에서는 “2017년 개정 법규의 이해와 적용”이라는 주제 하에 최근 식품표시제 개정과 관련된 내용이 다뤄질 예정이다.

업체당 1명만 신청 가능하며 참가비는 1인당 10,000원이다. 행사에 대한 자세한 내용은 홈페이지 (www.cescofood.co.kr)에서 확인할 수 있으며, 세스코 식품안전교육센터 교육운영팀 (T. 02-2140-0288)으로 문의 및 신청 가능하다.

세부 프로그램은 다음과 같다.

구분	세미나 1	세미나 2
주제	“표시부터 분석까지, GMO의 모든 것”	“2017년 개정 법규의 이해와 적용 (식품표시를 중심으로)”
세부 내용	•       GMO의 이해와 국제동향 •       GMO 표시기준 및 주요 개정사항 •       GMO 검사법 및 이슈분석사례	•       식품 법령체계와 주요 법규의 변화 •       표시/광고의 이해 •       표시기준의 이해
일정	•       서울: 5/22 (월) 14:00 – 16:00 •       광주: 5/24 (수) 14:00 – 16:00 •       대구: 5/30 (화) 14:00 – 16:00 •       대전: 6/1 (목) 14:00 – 16:00	•       서울: 5/23 (화) 13:00 – 16:00 •       광주: 5/25 (목) 13:00 – 16:00 •       대구: 5/31 (수) 13:00 – 16:00 •       대전: 6/2 (금) 13:00 – 16:00