ÀÏ»ó ¼Ó ÀÛÀº ¿©À¯¿Í Æí¾ÈÇÔÀ» Ãß±¸ÇÏ´Â ‘ÈÖ°Ô ¶óÀÌÇÁ(Hygge Life)’°¡ Àαâ´Ù. ³ª¸¸ÀÇ °¡Ä¡¿Í ÇöÀçÀÇ ÇູÀ» Áß½ÃÇÏ´Â ‘¿ç·Î(YOLO, You Only Live Once)’ ¿ª½Ã »õ·Î¿î ¼Òºñ Æ®·»µå·Î ÀÚ¸®Àâ¾Ò´Ù. ¸ðµÎ ‘°¡Ä¡ Áß½ÉÀÇ ¸¸Á·½º·´°í ÇູÇÑ ¼Òºñ’¸¦ ³»Æ÷ÇÏ´Â »îÀÇ ¹æ½ÄÀε¥, ¿©±â¿¡ »©³õÀ» ¼ö ¾ø´Â ¿ä¼Ò Çϳª°¡ ¹Ù·Î ‘À¯±â³ó’ÀÌ´Ù.
±¹Á¦¿¬ÇÕ(UN)ÀÌ ¹ßÇ¥ÇÑ ¼¼°è ÇູÁö¼ö 1À§ÀÌÀÚ ‘ÈÖ°Ô ¶óÀÌÇÁ’ÀÇ ±Ù¿øÁöÀÎ µ§¸¶Å©´Â ¼¼°èÀû À¯±â³ó °±¹ÀÌ´Ù. ½ÅüÀû, Á¤½ÅÀû °Ç°°ú ÇູÀ» Ãß±¸ÇÏ´Â µ§¸¶Å©ÀεéÀÇ »î¿¡ ÈÇкñ·á, ³ó¾à µî ÀÎü À¯ÇØ ¼ººÐÀÌ ¹èÁ¦µÈ À¯±â³ó Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ·Á´Â °æÇâÀÌ ÀÚ¿¬½º·± ¼Òºñ ¹æ½ÄÀ¸·Î Àͼ÷ÇØÁø ¶§¹®.
¿ì¸®³ª¶ó ¿ª½Ã ÃÖ±Ù °Ç°ÇÏ°í ÇູÇÑ »î¿¡ ´ëÇÑ ÀνÄÀÌ È®´ëµÇ¸ç À¯±â³ó¿¡ ´ëÇÑ °ü½É°ú ¼Òºñ°¡ ºü¸£°Ô Áõ°¡ÇÏ´Â Ãß¼¼´Ù. À¯±â³ó ½ÄÀç·á ¸ÅÀå¿¡¼ ÀåÀ» º¸°Å³ª ÈÀåÇ°À» °í¸¦ ¶§ À¯±â³ó ÀÎÁõ ¸¶Å©¸¦ ²Ä²ÄÈ÷ È®ÀÎÇÏ´Â ÀÏÀº ±× ÀÚü·Î ‘ÈÖ°Ô’ÀÌÀÚ ‘¿ç·Î’À̸ç, Æ®·»µå¸¦ ÇâÀ¯ÇÏ´Â ÇϳªÀÇ ¹æ½ÄÀ¸·Î ÀÚ¸®Àâ°í ÀÖ´Ù.
¶Ç ´Ù¸¥ Ãø¸é¿¡¼ À¯±â³óÀº Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ Áö±¸ ȯ°æÀ» ¸¸µå´Â µ¥ Ä¿´Ù¶õ °¡Ä¡¸¦ Áö´Ñ´Ù. À¯±â³ó¹ýÀº ÇÕ¼º ÈÇÐ ºñ·á¿¡ ÀÇÇÑ Åä¾ç°ú ¼öÁú ¿À¿°À» ¸·°í, ³ó¾àÀ̳ª »ìÃæÁ¦ »ç¿ëÀ» ¹èÁ¦ÇØ »ý¹° ´Ù¾ç¼ºÀ» º¸Á¸ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ À¯±â³ó°æÁö¿¡ ÁýÀûµÇ´Â Åä¾çź¼Ò´Â °ø±â ÁßÀÇ ÀÌ»êÈź¼Ò¸¦ Åä¾ç¿¡ Àâ¾ÆµÎ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇØ Áö±¸¿Â³È ¹æÁö¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
À¯±â³óÀÇ ÀÌ·¯ÇÑ ºñ½ÃÀåÀû °¡Ä¡¸¦ ÀÏÂïÀÌ ³»´Ùº¸°í ½Çõ¿¡ ¿Å°Ü¿Â ºê·£µå°¡ ÀÖ´Ù. 1858³â ⸳ÀÌ·¡ 5´ë¿¡ °ÉÃÄ ‘»ç¶÷°ú Áö±¸ÀÇ °øÁ¸’À̶ó´Â È®°íÇÑ ºê·£µå öÇÐÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ È¯°æº¸È£È°µ¿À» ÀÌ¾î ¿À°í ÀÖ´Â À¯±â³ó ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ ºê·£µå ‘´ÚÅÍ ºê·Î³Ê½º’´Ù. ÀÌ È¸»çÀÇ ¸ðµç Á¦Ç°Àº ±î´Ù·Ó±â·Î ¼Ò¹®³ ¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ(USDA) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº À¯±â³ó ¿ø·á·Î ¸¸µé¾îÁø´Ù.
¿ø·á¸¦ Àç¹èÇϱâ ÃÖ¼Ò 3³â ÀüºÎÅÍ ÈÇÐÀû ºñ·á, Á¦ÃÊÁ¦, »ìÃæÁ¦¸¦ ¾²Áö ¾ÊÀº Åä¾ç¿¡¼ Àç¹èµÈ ¿ø·á¸¸ÀÌ USDA À¯±â³ó ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Àç¹è ½Ã¼³ ¹× ÇØÃæ, Áúº´ °ü¸®¿¡ ´ëÇÑ ±î´Ù·Î¿î °Ë»ç°¡ ¼ö½Ã·Î ÀÌ·ç¾îÁø´Ù. ÀÎÁõ ºñ¿ëÀº ¹°·Ð °Ë»ç¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¼·ù Áغñ¿Í ½É»ç¿¡ ¼Ò¿äµÇ´Â ½Ã°£µµ ¸¸¸¸Ä¡ ¾Ê´Ù.
ÀÌÅä·Ï Èûµé°í ¾î·Á¿î ±æÀ» °íÁý½º·¯¿ï ¸¸Å ¿À·¡µµ·Ï °É¾î¿Ã ¼ö ÀÖ¾ú´ø ÀÌÀ¯´Â ¿ÀÁ÷ Çϳª. Á¤Á÷ÇÑ À¯±â³ó ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ´Ü¼øÈ÷ »ç¶÷À» À§ÇØ À¯ÇØÇÑ ÇÕ¼ºÈÇмººÐÀ» ¹èÁ¦ÇÑ´Ù´Â °Í¿¡¼ ³ª¾Æ°¡, ÈÄ´ë¿¡ ¹°·ÁÁÙ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ Áö±¸¸¦ ¸¸µå´Â ÀÏÀÓÀ» ¹Ï±â ¶§¹®. ÀÌ°ÍÀÌ ¹Ù·Î 159³âÀ̶ó´Â ±ä ½Ã°£ µ¿¾È ºê·£µå¸¦ ÁöÄÑ ¿Ã ¼ö ÀÖ¾ú´ø ÈûÀÌ´Ù.
ÇöÀç ´ÚÅÍ ºê·Î³Ê½º´Â Áö±¸ÀÇ ´ÞÀÎ 4¿ù ÇÑ ´Þ µ¿¾È ÀÚ»ç Àαâ Á¦Ç°µé·Î ±¸¼ºµÈ Á¤°¡ 122,800¿ø »ó´çÀÇ ¼¼Æ®¸¦ ¹«·Á 60% ÇÒÀÎµÈ 48,900¿ø¿¡ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Â ‘Áö±¸ÀÇ ³¯ ¿¡ÄÚ¼¼Æ®’¸¦ ÇÑÁ¤ ÆǸŠÁßÀÌ´Ù. ±¸¼º Ç°¸ñÀº ¿Â °¡Á·ÀÌ ³Ë³ËÈ÷ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 475ml ¿ë·®°ú ¿©Çà ½Ã ÈÞ´ë°¡ °£ÆíÇÑ 60ml ¿ë·®ÀÇ ‘Ç»¾î ij½ºÆ¿ ¼Ù’, °ÇÁ¶ÇÑ °èÀý µë»Òµë»Ò »ç¿ë °¡´ÉÇÑ 475ml ´ë¿ë·® ‘¶óº¥´õ ¹ß¶õ½Ì ½ºÅ² ¼ÒÇÁÆ®³Ê’¿Í Àü¿ë ¹Ì½ºÆ® ¿ë±â, ‘¶óº¥´õ ÄÚÄÚ³Ó ¿À°¡´Ð ¹Ùµð ·Î¼Ç’, ºê·£µå ¿¡ÄÚ¹é. ÇÑÁ¤ ¼ö·® ÆǸŠ¿Ï·á ½Ã À̺¥Æ®´Â ÀÚµ¿ Á¾·áµÈ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ´ÚÅÍ ºê·Î³Ê½ºÀÇ ÀνºÅ¸±×·¥ °ø½Ä °èÁ¤(@drbronnerskorea)¿¡¼µµ Áö±¸ÀÇ ´Þ ¸ÂÀÌ ´ñ±Û À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇà ÁßÀÌ´Ù. 4¿ù 26ÀϱîÁö À̺¥Æ® °Ô½Ã¹°¿¡ ÀڽŸ¸ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ È¯°æ º¸È£ ½Çõ¹ýÀ» ´ãÀº ´ñ±ÛÀ» ÀÛ¼ºÇϸé Ãß÷À» ÅëÇØ ´ÚÅÍ ºê·Î³Ê½º ¿¡ÄÚ¹é°ú ¸ÅÁ÷¼Ù 240ml¸¦ ¼±¹°·Î ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.
´ÚÅÍ ºê·Î³Ê½º °ü°èÀÚ´Â “Çö´ë ³ó¹ýÀº ÈÇÐÀû ¹æ¹ýÀ¸·Î Åä¾çÀ» ¿À¿°½ÃÅ°°í Áö¼Ó ºÒ°¡´ÉÇÑ »ý»êÀ» ¾ß±âÇÏ´Â ¹Ý¸é À¯±â³ó¹ýÀº ȯ°æ¿¡ ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ¿µÇâÀ» ÁÖ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î ÀÛ¹°À» Àç¹èÇÏ´Ï, Áö±¸¿Í »ç¶÷ ¸ðµÎÀÇ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ‘Çູ’À» º¸ÀåÇÏ´Â ÀÏ”À̶ó¸ç, “¾ÕÀ¸·Îµµ ´ÚÅÍ ºê·Î³Ê½º´Â ¸ÅÀÏÀ» Áö±¸ÀÇ ³¯Ã³·³ Á¤Á÷ÇÑ À¯±â³ó°ú ģȯ°æ Á¦Ç° »ý»ê, ´Ù¾çÇÑ È¯°æ º¸È£ È°µ¿À» ²ÙÁØÈ÷ Àü°³ÇØ ³ª°¥ °èȹ”À̶ó°í ¸»Çß´Ù. |