³ë¸£¿þÀ̼ö»ê¹°À§¿øȸ°¡ ‘2017 ¼¿ï±¹Á¦½ÄÇ°»ê¾÷´ëÀü(ÀÌÇÏ ¼¿ïǪµå)’¿¡¼ ¿¸° ³ë¸£¿þÀÌ ¼ö»ê¹° ¿ä¸® °æ¿¬´ëȸ¸¦ ¼ºÈ²¸®¿¡ ¸¶ÃÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¼¿ïǪµå´Â Àü¼¼°è 50°³±¹ÀÇ 1500¿©°³ ½ÄÇ° °ü·Ã¾÷ü°¡ Âü°¡ÇÏ´Â ±¹³» ÃÖ´ë ±Ô¸ðÀÇ ½ÄÇ°»ê¾÷Àü½Ãȸ·Î, Áö³ 5¿ù 16ÀϺÎÅÍ 19ÀϱîÁö ÀÏ»ê ŲÅؽº¿¡¼ °³ÃֵƴÙ. dz¼ºÇÑ º¼°Å¸®·Î À¯¸íÇÑ ¼¿ïǪµåÀÇ ÇÁ·Î±×·¥ Áß¿¡¼µµ °¡Àå ÈÁ¦°¡ µÈ °ÍÀº 18ÀÏ°ú 19ÀÏ ¾çÀÏ°£ ¿¸° ‘Äø®³Ê¸® 縰Áö(Culinary Challenge)’´Ù. À̹øÀ¸·Î 3ȸ°¸¦ ¸ÂÀº Äø®³Ê¸® 縰Áö´Â Àü¹®°¡ºÎÅÍ ¾Æ¸¶Ãß¾î±îÁö ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ß¿¡¼ È°¾àÇÏ°í ÀÖ´Â ¼ÎÇÁµéÀÌ Âü°¡ÇØ ÃÑ 16°³ ºÎ¹®¿¡¼ ½Ç·ÂÀ» °Ü·ç´Â ¿ä¸® °æ¿¬´ëȸ´Ù.
³ë¸£¿þÀ̼ö»ê¹°À§¿øȸ´Â ½ÄÇ°¾÷°è Á¾»çÀڵ鿡°Ô ³ë¸£¿þÀÌ ¼ö»ê¹°ÀÇ Ã¼Çè ±âȸ¸¦ È®´ëÇÏ°í ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸® Àç·á·Î¼ÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ¾Ë¸®°íÀÚ À̹ø Äø®³Ê¸® 縰Áö¸¦ °ø½Ä ÈÄ¿øÇß´Ù. ³ë¸£¿þÀ̼ö»ê¹°À§¿øȸÀÇ ÈÄ¿øÀº À̹øÀÌ µÎ ¹ø°·Î, Áö³ 2014³â¿¡´Â Æ®·»µðÇÑ ½ÄÀç·áÀÎ ³ë¸£¿þÀÌ ¿¬¾î·Î °æ¿¬´ëȸ°¡ Ä¡·¯Á® È£ÆòÀ» ¹ÞÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.
¿ÃÇØ´Â ±¹³»¿¡¼ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î »ç¶û ¹Þ°í ÀÖ´Â ³ë¸£¿þÀÌ °íµî¾î¿Í ¿¬¾î¸¦ ÁÖÁ¦·Î °¢°¢ ¿ä¸® °æ¿¬ÀÌ ÆîÃÄÁ³°í, ³ë¸£¿þÀ̼ö»ê¹°À§¿øȸ ±º¹Ù¸£ ºñ¿¡(Gunvar L. Wie) Çѱ¹ ´ã´ç À̻簡 ½É»çÀ§¿øÀ¸·Î Âü°¡Çß´Ù.
18ÀÏ ¿¸° ³ë¸£¿þÀÌ ¿¬¾î ºÎ¹®¿¡¼´Â Çѱ¹Á¶¸®¿¹¼úÇпø ¼Ò¼ÓÀ¸·Î ÃâÀüÇÑ ¾ÈÇö¿µ¾¾°¡ ¿ì½ÂÀ» Â÷ÁöÇß´Ù. Àû´çÇÏ°Ô ±¸¿öÁø ¿¬¾î ½ºÅ×ÀÌÅ©°¡ °ÑÀº ºÎµå·¯¿ì¸é¼µµ ¼ÓÀº ³ë¸£¿þÀÌ »ý¿¬¾îÀÇ ½Å¼±ÇÏ°í ÃËÃËÇÑ ¸ÀÀ» ÀÚ¶ûÇϸç Àß ¾î¿ì·¯Á® ³ôÀº Á¡¼ö¸¦ ¹Þ¾Ò°í, ÇÔ²² ¿Ã¸° °¡´Ï½¬µµ ¸À°ú ¿¹¼ú¼º µî Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î ÁÁÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù. 2µîÀº Â÷À̳ª·Õ ÁþÀë³ó(ű¹ Äø®³Ê¸® ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ¼Ò¼Ó), 3µîÀº ¹Ú¼ö¹Î(Çѱ¹Á¶¸®¿¹¼úÇпø ¼Ò¼Ó)¾¾°¡ ¼ö»óÀÚ·Î ¼±Á¤µÆ´Ù. À̾î 19ÀÏ ¿¸° ³ë¸£¿þÀÌ °íµî¾î ºÎ¹®¿¡¼´Â ¿¡À̼ÎÇÁ Äø®³Ê¸® ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ¼Ò¼ÓÀÇ ÀÌÁ¤¼·¾¾°¡ 1µîÀ» °Å¸ÓÁã¾ú´Ù. ³ë¸£¿þÀÌ °íµî¾î ƯÀ¯ÀÇ ÃËÃËÇÑ À°Áó°ú °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ» »ì¸²°ú µ¿½Ã¿¡ °íµî¾î ²®ÁúÀ» Å©¸®½ºÇÇÇÏ°Ô ¸¶¹«¸®ÇØ ±ò²ûÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ½Ä°¨±îÁö ´õÇÑ °ÍÀÌ ÁÖÈ¿Çß´Ù´Â Æò°¡´Ù. 2µî°ú 3µîÀº °¢°¢ ±è¸í°ü(¼¿ïÈ£¼Àü¹®Çб³ ÀçÇÐ), ¿ÍŸ³ª»è âÄÎ(ű¹ Äø®³Ê¸® ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ¼Ò¼Ó)ÀÌ ¼ö»óÇß´Ù. ºÎ¹®º° ¼ö»óÀÚ Àü¿ø¿¡°Ô´Â »óÀå°ú ÇÔ²² °¢°¢ ³ë¸£¿þÀÌ ¿¬¾î¿Í °íµî¾î°¡ ºÎ»óÀ¸·Î ÁõÁ¤µÆ´Ù.
±º¹Ù¸£ ºñ¿¡ ÀÌ»ç´Â “Äø®³Ê¸® 縰Áö¿¡ Âü°¡ÇÑ Çѱ¹ ¼ÎÇÁµéÀÇ Ã¢ÀÇÀûÀÎ ¿ä¸®µéÀÌ ¹«Ã´ ÀλóÀûÀ̾ú´Ù”¸ç, “À̹ø ±âȸ¸¦ ÅëÇØ Çѱ¹ ¿Ü½Ä¾÷°è °ü°èÀڵ鿡°Ô ³ë¸£¿þÀÌ ¼ö»ê¹°ÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ¾Ë¸± ¼ö ÀÖ¾ú´ø °ÍÀº ¹°·Ð ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¼ö»ê¹°À» ´õ¿í ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¹ýÀÌ °³¹ßµÇ¾î ±â»Ú°Ô »ý°¢ÇÑ´Ù”°í Âü°¡ ¼Ò°¨À» ÀüÇß´Ù.
³ë¸£¿þÀ̼ö»ê¹°À§¿øȸ´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ ¼ö»ê¹° ¼Òºñ¹®È¸¦ ´Ù¾çÈÇÏ°í ±¹³» ¼ö»ê¹° ½ÃÀåÀ» È®´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â È°µ¿µéÀ» ²ÙÁØÈ÷ Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
|