³ó½ÉÄ̷α×ÀÇ Ã¼ÁßÁ¶Àý¿ë ½Ã¸®¾ó ½ºÆä¼ÈK°¡ 3¿ù 2ÀÏ(¸ñ), ½´ÆÛ ÇªµåÀÎ Äû³ë¾Æ, ¹Ð, º¸¸® µî 6°¡Áö °î¹°·Î ¸¸µç ÈÄ·¹ÀÌÅ©¿¡ Ä¡¾Æ¾¾µå, »ì±¸, ÇìÀÌÁñ³Ó, »ý ÄÚÄÚ³ÓĨ µî ¸ö¿¡ ÁÁÀº °Ç°ÇÑ Àç·á¸¦ ´õÇØ ¸À°ú ¿µ¾ç ¹ë·±½º¸¦ ´õ¿í °ÈÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½Ã¸®¾ó ‘½ºÆä¼ÈK ´ºÆ®¸®ÇÍ’À» óÀ½ ¼±º¸ÀδÙ.
³ó½ÉÄ̷α״ »õ·Î¿î üÁßÁ¶Àý¿ë ½Ã¸®¾ó ‘½ºÆä¼ÈK ´ºÆ®¸®ÇÍ’À» °³¹ßÇÏ¸é¼ °Ç°ÇÑ ÀÚ±â°ü¸®°¡ ¹Ì(Ú¸)ÀÇ °üÁ¡À¸·Î ´ëµÎµÇ°í ÀÖ´Â Æ®·»µå¸¦ ¹Ý¿µÇØ ½´ÆÛ Çªµå¸¦ ±âº»À¸·Î ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç ±×¸®°í ¸ÀÀÇ ±ÕÇü±îÁö °í·ÁÇÑ ½ÅÁ¦Ç°À» ź»ý½ÃÄ×´Ù.
¶ÇÇÑ Ä̷α×ÀÇ ‘½ºÆä¼ÈK ´ºÆ®¸®ÇÍ’Àº °Ç°ÇÑ Ã¼ÁßÁ¶Àý¿¡ ÇÊ¿äÇÑ 9°¡Áö ºñŸ¹Î°ú 3°¡Áö ¹Ì³×¶ö ±×¸®°í ½ÄÀ̼¶À¯, ´Ü¹éÁú, ¹«±âÁú±îÁö °®Ãß¸é¼ ÀÚ¿¬¿¡¼ °¡Á®¿Â °Ç°ÇÑ Àç·áµé·Î ½±°í ÆíÇÏ°Ô °Ç°ÇÑ ÀÚ±â°ü¸®¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù.
»õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÌ´Â ‘½ºÆä¼ÈK ´ºÆ®¸®ÇÍ’Àº ‘»ì±¸&Å©·£º£¸®’¿Í ‘ÇìÀÌÁñ³Ó&ÄÚÄÚ³Ó’ 2Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. ‘»ì±¸&Å©·£º£¸®’¿¡´Â Ä¡¾Æ¾¾µå°¡ ¹ÚÇôÀÖ´Â »ì±¸, Å©·£º£¸®, Äû³ë¾Æ ÈÄ·¹ÀÌÅ©, ´ã¹éÇÑ ÀúÁö¹æ ±×·¡³î¶ó, ¾Æ¸óµå ½½¶óÀ̽º µîÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. 290g ±âÁØ 6,480¿ø¿¡ Á¦°øµÈ´Ù.
‘ÇìÀÌÁñ³Ó&ÄÚÄÚ³Ó’¿¡´Â ·Î½ºÆÃÇؼ °í¼ÒÇÔÀ» ¹è°¡½ÃŲ ÇìÀÌÁñ³Ó°ú ¾Æ¸óµå, ÄÚÄÚ³Ó, Äû³ë¾Æ ÈÄ·¹ÀÌÅ©, ´ã¹éÇÑ ÀúÁö¹æ ±×·¡³î¶ó µîÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. 300g ±âÁØ 6,480¿ø¿¡ Á¦°øµÈ´Ù.
³ó½ÉÄ̷α״ ‘½ºÆä¼ÈK ´ºÆ®¸®ÇÍ’ Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇØ Æ¯º° À̺¥Æ®µµ ½Ç½ÃÇÑ´Ù. 3¿ù 2ÀϺÎÅÍ 15ÀϱîÁö Àü±¹ À̸¶Æ® ¸ÅÀå¿¡¼ ‘½ºÆä¼ÈK ´ºÆ®¸®ÇÍ »ì±¸&Å©·£º£¸®’¸¦ ±¸¸ÅÇÏ´Â °í°´µé¿¡°Ô ´õ ¹Ùµð¼¥ ÇÚµåÅ©¸² Á¤Ç°À» ±³È¯ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. À̾î 3¿ù 16ÀϺÎÅÍ 29ÀϱîÁö´Â Àü±¹ ·Ôµ¥¸¶Æ® ¹× ȨÇ÷¯½º ¸ÅÀå¿¡¼ ‘½ºÆä¼ÈK ´ºÆ®¸®ÇÍ »ì±¸&Å©·£º£¸®’¿Í ‘½ºÆä¼ÈK ´ºÆ®¸®ÇÍ ÇìÀÌÁñ³Ó&ÄÚÄÚ³Ó’À» ±¸¸ÅÇÏ´Â °í°´µé¿¡°Ôµµ µ¿ÀÏÇÑ Á¦Ç° ÄíÆùÀÌ Á¦°øµÈ´Ù.
³ó½ÉÄ̷α׿¡¼ ½ºÆä¼ÈK ºê·£µå¸¦ ´ã´çÇÏ°í ÀÖ´Â ±è¾Æ¶÷ °úÀåÀº “»õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÌ´Â ½ºÆä¼ÈK ´ºÆ®¸®ÇÍÀº °Ç°ÇÏ°Ô ÀÚ±â°ü¸®¸¦ Ãß±¸ÇÏ´Â ¿©¼ºµéÀ» À§ÇØ ±âÁ¸ ½Ã¸®¾ó¿¡¼´Â º¼ ¼ö ¾ø¾ú´ø ½´ÆÛ Çªµå¿Í ´Ù¾çÇÑ Àç·á¸¦ ³Ö¾î źźÇÑ ¿µ¾ç ¼³°è·Î ź»ý½ÃŲ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Á¦Ç°”À̶ó°í ¹àÈ÷¸ç “´Ü¹éÁú, ½ÄÀ̼¶À¯, ºñŸ¹Î ¹× ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾çºÐÀ» ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±â¸ç ¹Ù»Û ÀÏ»ó ¼Ó¿¡¼µµ °Ç°ÇÑ ÀÚ±â°ü¸®¿¡ ¼º°øÇϱ⸦ ¹Ù¶õ´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
ÇÑÆí ÄÌ·Î±× ½ºÆä¼ÈK´Â 1956³â ¹Ì±¹¿¡¼ óÀ½ ¼Ò°³µÈ ÀÌÈÄ ÇöÀç±îÁö Àü ¼¼°è 50¿©°³±¹ÀÇ °í°´µé·ÎºÎÅÍ ¸¹Àº Àα⸦ ¹Þ¾Æ¿À°í ÀÖ´Â Ä̷α×ÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀΠüÁßÁ¶Àý¿ë ½Ã¸®¾óÀÌ´Ù. Çѱ¹¿¡¼´Â °í¼ÒÇÏ°í ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀÇ ½ºÆä¼ÈK ¿À¸®Áö³¯, ½ºÆä¼ÈK °í±¸¸¶&¹Ù³ª³ª, ½ºÆä¼ÈK ·¹µåº£¸®, ½ºÆä¼ÈK ´ºÆ®¸®ÇÍ µî ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» ¼Ò°³ÇØ¿À°í ÀÖ´Ù. |