Ç®¹«¿øÀÌ ¹Ð°¡·ç 0%·Î ¸éÀ» ¸¸µç ÆĽºÅ¸ Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇß´Ù.
Ç®¹«¿ø½ÄÇ°(´ëÇ¥ ÀÌÈ¿À²)Àº ¹Ð°¡·ç´Â ÀüÇô ³ÖÁö ¾Ê°í ½Ò·Î¸¸ ¸¸µç ÆĽºÅ¸¸é¿¡ dzºÎÇÑ ¼Ò½º°¡ ¾î¿ì·¯Áø ‘ºÎµå·´°Ô Â̱êÇÑ ½Ò¸é ÆäÅõÄ¡³×(ÀÌÇÏ ÆäÅõÄ¡³×)’ 2Á¾À» Ãâ½ÃÇß´Ù°í 20ÀÏ ¹àÇû´Ù.
Ç®¹«¿ø¿¡¼ À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ Á¦Ç°Àº ‘¹ÌÆ® ÆäÅõÄ¡³×’¿Í ‘Å丶Åä ÆäÅõÄ¡³×’(°¢°¢ 2ÀκÐ/6,800¿ø) 2Á¾À¸·Î, ¿ÃÇØ Ç®¹«¿øÀÌ ³ÃÀå¸é ½ÃÀå 1À§¸¦ ÁöÅ°±â À§ÇØ Àü·«ÀûÀ¸·Î °³¹ßÇÑ ½Ò »ý¸é Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Ç®¹«¿øÀº Áö³ ÁÖ ½Ò »ý¸éÀ¸·Î ¸¸µç ‘¸ÅÄÞ¹°ºñºö¸é’À» Ãâ½Ã ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. 2015³â 3¿ù ±âÁØ ±¹³» ³ÃÀå¸é ½ÃÀåÀº ¾à 1,600¾ï ¿ø ±Ô¸ðÀ̸ç, ÀÌ Áß Ç®¹«¿øÀº 36%ÀÇ Á¡À¯À²À» ±â·Ï ÁßÀÌ´Ù.(AC´Ò½¼)
ÆäÅõÄ¡³×(Fettuccine)´Â ÆĽºÅ¸ÀÇ ÇÑ Á¾·ù·Î µÕ±Û°í °¡´Â ÇüÅÂÀÇ ½ºÆÄ°ÔƼ(Spaghetti)º¸´Ù ¸éÀÌ ³Ð°í ³³ÀÛÇØ ¼Ò½º°¡ Àß ¹¯¾î³ª ¼Ò½ºÀÇ Ç³ºÎÇÑ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ ÆäÅõÄ¡³× 2Á¾ÀÇ ¸éÀº ¹Ð°¡·ç¸¦ ÀüÇô ³ÖÁö ¾Ê°í ½Ò(80%)°ú ¿Á¼ö¼ö, °¨ÀÚ µî °î¹° ÀüºÐÀ» ¹èÇÕÇØ ¸¸µé¾î ºÎµå·´°í Â̱êÇÑ ¸ÀÀ» ³Â´Ù.
Ç®¹«¿øÀº ±âÁ¸ ½Ò·Î ¸¸µç ¸éÁ¦Ç°ÀÇ ´ÜÁ¡À¸·Î ÁöÀûµÆ´ø ‘¶±’°°Àº ½Ä°¨À» ¿Ïº®ÇÏ°Ô º¸¿ÏÇÑ ½Ò °¡°ø¹ýÀÎ ½ÃÆ®(Sheet)Á¦¸é¹ýÀ» µµÀÔ, Â̱êÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨À» ±¸ÇöÇß´Ù. ½Ò°¡·ç¸¦ ¹°¿¡ ¼¯¾î ¾ã°Ô Æì¼ 24½Ã°£ °ÇÁ¶, ¼÷¼º½ÃŲ ÈÄ Àß¶ó ¸¸µé¾î »îÀº ÈÄ¿¡µµ ½±°Ô ºÒÁö ¾Ê¾Æ ¸é¹ßÀÌ °¡Àå ¾Ë¸Â°Ô ÀÍÀº »óÅ·ΠÀÏÄþîÁö´Â ¾Ëµ§Å×(al dente : ¾ÃÀ» ¶§ ´Ü´ÜÇÑ ´À³¦ÀÌ »ì¦ ³ª´Â Á¤µµ)»óŸ¦ ¿À·¡ À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ Ç®¹«¿øÀÇ ÆäÅõÄ¡³× 2Á¾Àº ¸éÀ» µû·Î »î°Å³ª ºÒ¸± ÇÊ¿ä ¾øÀÌ ¸é°ú ¼Ò½º¸¦ ÇÔ²² ÈĶóÀÌÆÒ¿¡ 1ºÐ 30Ãʸ¸ ººÀ¸¸é ¹Ù·Î Á¤Åë ÀÌÅ»¸®¾Æ ÆĽºÅ¸ÀÇ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
‘¹ÌÆ® ÆäÅõÄ¡³×’´Â ÅÁ÷ÇÏ°Ô ´ÙÁø µÅÁö°í±â¿Í ¾çÆÄ, Å丶Åä°¡ ¾î¿ì·¯Áø ¹ÌÆ®(meat) ¼Ò½º°¡ ÆäÅõÄ¡´Ï¸é°ú ¾î¿ì·¯Á® °í¼ÒÇÏ°í ÁøÇÑ Ç³¹Ì¿Í dzºÎÇÑ ½Ä°¨À» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ½Å¼±ÇÑ Å丶Åä¿Í ¾çÆÄ, ºê·ÎÄݸ®, ¾ç¼ÛÀÌ, »ø·¯¸® µî 7°¡Áö »ý ä¼Ò·Î ¸ÀÀ» ³½ ‘Å丶Åä ÆäÅõÄ¡³×’´Â dzºÎÇÏ°Ô µé¾î°£ Å丶ÅäÀÇ »õÄÞÇÑ °¨Ä¥¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÌ´Ù.
Ç®¹«¿ø½ÄÇ° ¹ÚÀÏ¿ì PM(Product Manager)Àº “À̹ø¿¡ ¼±º¸ÀÎ ÆäÅõÄ¡³× 2Á¾Àº ±âÁ¸ÀÇ ½Ò·Î ¸¸µç ¸é¿¡ ´ëÇÑ ¼±ÀÔ°ßÀ» ´Ü¹ø¿¡ ±ý ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À¸·Î ¹Ð°¡·ç¸¦ ÀüÇô ¾²Áö ¾Ê°íµµ ÀÌÅ»¸®¾Æ Á¤Åë ÆĽºÅ¸ ¸éÀÇ Áú°¨°ú dzºÎÇÑ ¼Ò½º¸¦ È®½ÇÇÏ°Ô ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ» °Í”À̶ó¸ç “Ç®¹«¿øÀº ¾ÕÀ¸·Îµµ Â÷º°ÈµÈ Á¦Á¶°ø¹ýÀ» °³¹ßÇØ °í°´ÀÇ ´ÏÁî°¡ ¹Ý¿µµÈ ´Ù¾çÇÑ ½Ò »ý¸é Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÒ °èȹ”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
Ç®¹«¿øÀº 2014³â¿¡ Ãâ½ÃµÇ¾î ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Â ‘º£Æ®³² ½Ò±¹¼ö Æ÷’, ‘ű¹ººÀ½½Ò±¹¼ö ÆÌŸÀÌ’, ÃÖ±Ù ¿©¸§ °èÀý¸éÀ¸·Î Ãâ½ÃµÈ ‘ºÎµå·´°Ô Â̱êÇÑ ½Ò¸é ¸ÅÄÞ¹°ºñºö¸é’¿¡ ÀÌ¾î ‘ºÎµå·´°Ô Â̱êÇÑ ½Ò¸é ÆäÅõÄ¡³×’ 2Á¾À» Ãâ½ÃÇÔ¿¡ µû¶ó 5Á¾ÀÇ ½Ò »ý¸é ¶óÀξ÷À» °®Ãß°Ô µÆ´Ù. |