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유라(JURA), 커피값 상승에도 오피스 커피 특화 시스템 ‘OCS’ 1월 재계약률 100%, 신규 매출도 84% 상승
이준문 기자  |  jun@newstap.co.kr
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승인 2024.03.03  08:27:30
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최근 정부가 커피 생두 수입 부가가치세 10% 면세조치를 25년까지 연장하고, 주요 식품·외식 원료의 할당관세 0% 적용은 올해 상반기까지 연장한다고 밝혔지만 커피 가격은 반대로 인상되는 분위기다. 통계청이 발표한 지난해 외식물가 상승률은 6%로 전체 물가 상승률(3.6%) 보다 더 높았다. 같은 기간 커피(12.6%), 우유(9.9%)의 물가 상승률도 높아지면서 밖에서 사 먹는 커피 가격도 덩달아 높아졌다.

물가 상승과 소비자물가지수는 높아지는데 비해 소폭 상승하는 임금 상승률로 직장인들은 커피 한 잔 사서 마시는 것조차도 부담을 느낀다. 오피스 카페를 이용하는 임직원이 많아지는 이유이기도 하다. 이에 맞춰 기업 역시도 프리미엄급 커피 머신을 도입하는 등 ‘커피 복지’ 고급화를 통해 임직원들의 지출 부감을 줄이고 복지 만족도를 높이려 노력하고 있다. 이 같은 문화가 자연스럽게 퍼지면서 관련 업계 역시 성장하고 있다.

   
▲ OCS 이용 사업장 모습

스위스 하이엔드 전자동 커피 머신 브랜드 유라(JURA)가 제공하고 있는 오피스 커피 시스템 OCS(Office Coffee System) 서비스의 올해 1월 재계약률은 100%에 달하고, 신규 계약건도 84% 이상 늘었다.

유라(JURA)는 2010년부터 OCS 서비스를 통해 오피스 내 스페셜티 커피 문화를 전파, 선도하면서 기업의 커피 복지 수준을 높이는 중요한 역할을 하고 있다. 커피 전문가가 기업에 직접 방문해 인원수, 일일 추출량 및 원두 사용량 등을 점검한 뒤 최적화된 패키지를 구성하고, 커피 머신 유지 및 보수, 원두 공급, 바리스타 지원 등 프로페셔널 서비스를 제공한다.

   
▲ 유라 오피스 커피 특화 시스템(OCS)

또한, 유라 상업용 커피 머신만의 브루잉 기술로 균일하고 뛰어난 원두 고유의 커피 아로마를 경험하기 때문에 이용자들의 만족도도 높다. 기업은 한국 오피스 환경에 맞춘 섬세한 서비스 경험과 커피 복지에 대한 직원 선호도를 높게 평가하고 있어 적극적으로 유라를 선택하고 있다.

이런 흐름 속에 ‘오피스 카페’ 시장에서 더욱 우위를 잡기 위해 유라는 커피 구독 및 렌털 서비스를 운영 중인 원두데일리·커피24 등과 파트너십을 강화하고 있으며, 그중 원두데일리와 지난 1월 전략적으로 손을 잡았다. 업무협약에 따라 유라는 상업용 커피 머신 중 가장 선호도가 높은 ‘WE8’ 커피 머신을 원두데일리에 독점 공급한다. 양사는 오피스 커피 시장에서의 오랜 경험을 축적한 노하우와 영업망 등 강점을 적극적으로 활용해 오피스카페 시장에서 확실하게 우위를 점하겠다 발표한 바 있다.

유라 관계자는 “지속되는 물가 상승, 대형/저가 커피 프랜차이즈의 가격 인상과 같은 외부적인 상황으로 보아 많은 기업들이 오피스 카페 도입에 대해 적극적, 긍정적으로 검토하고 있다”며, “당분간 이런 흐름 속에서 오피스 카페 시장의 수요는 더욱 높아질 것으로 전망한다”고 말했다.

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