Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎÇùȸ(The California Walnut Commission)´Â Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎ·Î ¸¸µå´Â ÇÑ½Ä ÄíŷŬ·¡½º, ‘È£µÎ, ÇѽÄÀ» ¸¸³ª´Ù’¸¦ ¿À´Â 2¿ù 11ÀÏ ¶óÄûÁø¿¡¼ °³ÃÖÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø ÄíŷŬ·¡½º¿¡¼´Â ‘Á¤¹Ì°æ’ ¿ä¸® ¿¬±¸°¡¿Í ÇÔ²² Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎ¸¦ È°¿ëÇÑ »ö´Ù¸¥ ÇÑ½Ä ¸Þ´º ¹× Á¶¸®¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÏ°í, Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎÀÇ Æ¯Â¡ ¹× ¿µ¾çÁ¤º¸µµ ÇÔ²² ¼Ò°³ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ¿ÀÀü 11½ÃºÎÅÍ ¿ÀÈÄ 1½Ã 30ºÐ±îÁö Á¤¹Ì°æ ¿ä¸® ¿¬±¸°¡ÀÇ ¿ä¸® ½Ã¿¬°ú ÇÔ²², Âü°¡Àڵ鵵 Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎ¸¦ È°¿ëÇÑ ÇѽÄÀ» Á÷Á¢ ¸¸µé¾îº¸°í ½Ã½ÄÇÏ´Â ½Ã°£À» °¡Áú ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. Âü°¡Àڵ鿡°Ô´Â Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎ Á¦Ç°À¸·Î ±¸¼ºµÈ ‘µ¥Àϸ® Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ¿ù³Ó Å°Æ®’ µîÀÇ ¼±¹°µµ ÇÔ²² Á¦°øµÈ´Ù.
Âü°¡½ÅûÀº 2¿ù 2ÀϺÎÅÍ 8ÀϱîÁö Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎÇùȸ °ø½Ä ÆäÀ̽ººÏ(https://www.facebook.com/lovecaliforniawalnuts) ÀÇ “‘È£µÎ, ÇѽÄÀ» ¸¸³ª´Ù’ ¾îÇø®ÄÉÀ̼Ǔ ÅÇÀ» ¹æ¹®ÇØ ½Åû¼¸¦ ÀÛ¼ºÇÏ¸é µÈ´Ù. ´ç÷ÀÚ´Â 2¿ù 9ÀÏ Ä¶¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎÇùȸ ÆäÀ̽ººÏÀ» ÅëÇØ ¹ßÇ¥µÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î, °ø½Ä ÆäÀ̽ººÏ¿¡¼´Â °ü·Ã Æ÷½ºÆ®¸¦ °øÀ¯Çϸé Ä¿ÇÇ ±âÇÁƼÄÜÀ» ÁõÁ¤ÇÏ´Â À̺¥Æ®µµ ÇÔ²² ÁøÇà ÁßÀÌ´Ù.
´ëÇ¥ÀûÀÎ °Ç° ½ÄÇ°ÀΠȣµÎ¿¡´Â ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ¾ËÆĸ®³î·»»ê(2.5 g per 30 grams) µî ´Ù¾çÇÑ ºñŸ¹Î ¹× ¹«±âÁúÀÌ µé¾î ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¾Æ¿ï·¯, È£µÎ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ç×»êȼººÐ, ´Ü¹éÁú, ¼¶À¯¼Ò´Â È£µÎÀÇ ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨À» ´õÇØ ¿ä¸®ÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ±í°Ô ¸¸µé¸ç, ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¿¡ È°¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù.
Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎÇùȸ´Â ±¹³» ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ È£µÎÀÇ °íÀ¯ÇÑ ¸À°ú ½Ä°¨, ¿µ¾ç Á¤º¸, ·¹½ÃÇÇ µîÀ» ¼Ò°³Çϱâ À§ÇØ Èû¾²°í ÀÖÀ¸¸ç, ¾ÕÀ¸·Îµµ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î±×·¥À» ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. |