Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ºäƼ&¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ ºê·£µå ¾Æ·Î¸¶Æ¼Ä«(´ëÇ¥ ±è¿µ±Õ)°¡ ½ºÆä¼È Äɾî·Î ¿©¼ºÀÇ YÁ¸ °í¹Î ÇØ°áÀ» µ½´Â ‘Ç»¾î ¾Ø ¼ÒÇÁÆ® ¿©¼ºÃ»°áÁ¦ ij¸ð¸¶ÀÏ&ƼƮ¸®’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ ¿©¼ºÃ»°áÁ¦´Â 3³â ¿¬¼Ó ‘ÈÇØ ¾î¿öµå ¿©¼ºÃ»°áÁ¦’ ºÎ¹®¿¡¼ 1À§¸¦ ¼ö»óÇϸç Á¦Ç°·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ ¿Â ¾Æ·Î¸¶Æ¼Ä«ÀÇ º£½ºÆ®¼¿·¯ ‘Ç»¾î ¾Ø ¼ÒÇÁÆ® ¿©¼ºÃ»°áÁ¦’ÀÇ ¾÷±×·¹ÀÌµå ¹öÀüÀ¸·Î, YÁ¸ ½ºÆä¼È Äɾ Æ¯ÈµÈ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ±âÁ¸ Á¦Ç°ÀÌ °¡Áø ¾ÈÀüÇÑ ½Ä¹° À¯·¡ ¼¼Á¤ ¼ººÐÀº ±×´ë·Î À¯ÁöÇ쵂 ¿¡¼¾¼È¿ÀÀÏ°ú À¯»ê±Õ ¼ººÐ µîÀ» Ãß°¡ÇØ ºÒÄèÇÑ ³¿»õ¸¦ Àâ¾ÆÁÖ´Â °ÍÀº ¹°·Ð ÁøÁ¤·Ç×±Õ·¹ë·±½º±îÁö ÇÑ ¹ø¿¡ °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
‘Ç»¾î ¾Ø ¼ÒÇÁÆ® ¿©¼ºÃ»°áÁ¦ ij¸ð¸¶ÀÏ&ƼƮ¸®’´Â ƼƮ¸® ÃßÃâ¹°À» 83% °¡·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ÇØ´ç Á¦Ç°Àº ÀÎüȿ´ÉÆò°¡¸¦ ÅëÇØ YÁ¸¿¡ À¯ÇØÇÑ Ä´Ùµð±Õ°ú ´ëÀå±Õ¿¡ ´ëÇØ 99% Ç×±ÕÈ¿°ú¸¦ È®Àι޾ҴÙ.
¿©±â¿¡ ¿¬¾àÇÑ YÁ¸ ÇǺΠ¹æ¾î·Â °È¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â À¯»ê±Õ 4Á¾µµ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ÇÁ¸®¹ÙÀÌ¿Àƽ½º 2Á¾(ÀÌ´¸°, ¾ËÆÄ-±Û·çĿø®°í»çÄ«¶óÀ̵å)°ú ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º 2Á¾(¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º¹ßÈ¿¿ëÇع°, ºñÇÇ´Ù¹ßÈ¿¿ëÇع°)ÀÌ ÃÖÀûÀÇ pH ȯ°æ À¯Áö¿Í °Ç°ÇÑ YÁ¸ ¹ë·±½º °ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
|
|
|
|
¶ÇÇÑ Ä³¸ð¸¶ÀÏ ²É ÃßÃâ¹°, ·Î¸¸ ij¸ð¸¶ÀÏ ¿¡¼¾¼È¿ÀÀÏ, Àú¸Õ ij¸ð¸¶ÀÏ ¿¡¼¾¼È¿ÀÀÏ µî Æ®¸®Çà ij¸ð¸¶ÀÏ ¼ººÐÀº Àڱعޱ⠽¬¿î ¿©¼ºÀÇ YÁ¸ ÇǺθ¦ ÃËÃËÇÏ°Ô ÁøÁ¤½ÃÅ°´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. pH 4.3 ¾à»ê¼ºÀÇ ÀúÀÚ±Ø °ÅÇ° Æ÷¹Ä·¯·Î Àû´ç·®À» ÆßÇÎÇØ Å¬·»Â¡ ÇÑ ÈÄ ¹Ì¿Â¼ö·Î ¾Ä¾îÁÖ¸é ÆäÆÛ¹ÎÆ® ¿¡¼¾¼È¿ÀÀÏÀÌ ºÒÄèÇÑ ³¿»õ¸¦ Àâ°í û·®°¨À» ¼±»çÇÑ´Ù.
¾Æ·Î¸¶Æ¼Ä« °ü°èÀÚ´Â “YÁ¸Àº ¿©¼º¿¡°Ô °¡Àå ¿¹¹ÎÇÑ ºÎÀ§·Î ÄÁµð¼ÇÀ̳ª »óȲ¿¡ µû¶ó ¼¼½ÉÇÑ °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù”¸ç “À̹ø ½ÅÁ¦Ç°Àº ´Ù¾çÇÑ YÁ¸ °í¹ÎÀ» ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾à»ê¼º ÀúÀÚ±ØÀÇ ½ºÆä¼È ÄɾîÅÛÀ¸·Î, µ¥Àϸ® Äɾî´Â ¹°·Ð À¯³È÷ Àڱعްųª ºÒÆíÇÑ ³¯¿¡ ¾È½ÉÇÏ°í »ç¿ëÇϽñæ Ãßõµå¸°´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
ÇÑÆí À̹ø ½ÅÁ¦Ç° ‘Ç»¾î ¾Ø ¼ÒÇÁÆ® ¿©¼ºÃ»°áÁ¦ ij¸ð¸¶ÀÏ&ƼƮ¸®’´Â ¾Æ·Î¸¶Æ¼Ä« °ø½Ä ȨÆäÀÌÁö ¹× ³×À̹ö ½ºÅä¾î¸¦ ºñ·ÔÇØ ÄíÆÎ, SSG µî ÀÔÁ¡¸ôÀ» ÅëÇØ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. |