Ç®¹«¿ø °è¿ÀÇ LOHAS Fresh Market, ¿Ã°¡È¦Çªµå(´ëÇ¥ °º´±Ô, ÀÌÇÏ ¿Ã°¡)´Â ±âÁ¸ ½ºÅ׵𼿷¯ ¾à°ú¿¡ ÀÌ¾î ½ÄÇý, ¼öÁ¤°ú, ´©·îÁöĨ, ¿¬¾ç°» µîÀÇ ÀüÅë°£½ÄÀ» Ãâ½ÃÇÏ°í ÇÁ¸®¹Ì¾ö °¡Ä¡·Î Â÷º°ÈÇÑ ÀüÅë½ÄÇ° ¶óÀξ÷À» È®´ëÇÑ´Ù°í 25ÀÏ ¹àÇû´Ù.
|
|
|
¡ã ¿Ã°¡È¦ÇªµåÀÇ °Ç°ÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÀüÅë°£½Ä ½ÅÁ¦Ç° 5Á¾(¸íÀÎÀÌ ¸¸µç À¯±â³ó ½ÄÇý, Åë°ù°¨À» ³Ö¾î ¸¸µç ¼öÁ¤°ú, ½½¸² ´©·îÁöĨ °ï¾à∙ÈæÀÓÀÚÇö¹Ì, °íÄ®½·∙°í½ÄÀ̼¶À¯ ¾ç°» ¼¼Æ®) |
ÃÖ±Ù ´ºÆ®·Î ¿Ç³°ú Çï½Ã Ç÷¹Àú Æ®·»µå È®»êÀ¸·Î °Ç°ÇÑ ÀüÅëÀ½½ÄÀ» ã´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´Ã¾î³ª´Â °¡¿îµ¥, MZ¼¼´ë »çÀÌ¿¡¼ ÀüÅë°£½ÄÀÌ »õ·Ó°í Æ®·»µðÇÑ µðÀúÆ®·Î ÁÖ¸ñ¹Þ´Â Ãß¼¼´Ù. ½ÇÁ¦ ¿Ã°¡È¦ÇªµåÀÇ ´©·îÁö Ä«Å×°í¸® ¸ÅÃâÀº Àü³â´ëºñ 68.9% »ó½ÂÇßÀ¸¸ç, ½ÄÇý, ¾à°ú±îÁö ´õÇÑ Àüü ÇҸŴϾó Ä«Å×°í¸® ¸ÅÃâÀº Æò±Õ 20.7%ÀÇ ½ÅÀå·üÀ» º¸¿´´Ù. ÀÌ¿¡ ģȯ°æ °Ç° ¸Ô°Å¸®¸¦ ¼±µµÀûÀ¸·Î ¼Ò°³ÇØ ¿Â ¿Ã°¡´Â °Ç°ÇÑ ¿øÀç·á¸¦ »ç¿ëÇÏ°í ±ñ±ñÇÑ °øÁ¤À» °ÅÃÄ ´©±¸³ª ¾È½ÉÇÏ°í Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÀüÅë½ÄÇ° ¶óÀξ÷À» °ÈÇß´Ù.
¿Ã°¡°¡ »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÌ´Â Á¦Ç°Àº ÀüÅë¹æ½Ä ±×´ë·Î Á¤¼º µé¿© ¸¸µç ‘½ÄÇý’, ‘¼öÁ¤°ú’¿Í, ±¹»ê ¹é¹Ì·Î ¸¸µç ‘´©·îÁöĨ 2Á¾’, ¿ø¹°ÀÇ ½Ä°¨À» ±×´ë·Î »ì¸° ‘¾ç°» ¼¼Æ®’ µî ÃÑ 5Á¾ÀÌ´Ù.
‘¸íÀÎÀÌ ¸¸µç À¯±â³ó ½ÄÇý(1.2L/7,800¿ø)’´Â À¯±â³ó ¹é¹Ì¿Í À¯±â³ó ¿³±â¸§ ÃßÃâ¾×, À¯±â³ó ¼³ÅÁÀ¸·Î ¿Ï¼ºÇÑ ÀüÅë ½ÄÇýÀÌ´Ù. ´ëÇѹα¹ ½ÄÇ°¸íÀÎ 77È£ ½ÄÇý ¸íÀÎÀÌ ¿¾³¯ ÀüÅë ¹æ½Ä ±×´ë·Î Á¤¼º µé¿© ÇÏ·ç ÇÑÁ¤µÈ ¼ö·®À¸·Î¸¸ »ý»êÇÑ´Ù. ³·Àº ¿Âµµ¿¡¼ ¿©°úµÈ ¹äÀ» Àå½Ã°£ ´çÈÇØ ¿³±â¸§ ƯÀ¯ÀÇ ´ÞÄÞÇÏ°í ±¸¼öÇÑ ¸ÀÀ» Á¦´ë·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
‘Åë°ù°¨À» ³Ö¾î ¸¸µç ¼öÁ¤°ú(1.2L/7,800¿ø)’´Â »óÁÖ°ù°¨°ú ±¹»ê »ý°, °èÇǸ¦ ÅëÀ¸·Î ³Ö¾î ¸¸µç ¼öÁ¤°úÀÌ´Ù. °èÇǸ¦ Àå½Ã°£ Á¤¼º½º·´°Ô ¿ì·Á³» °èÇÇ Æ¯À¯ÀÇ ¸Ê½ÎÇϸ鼵µ ´ÞÄÞÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ¿ÂÀüÈ÷ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. Åë°ù°¨À» ±×´ë·Î ³Ö´Â ÀüÅëÀûÀÎ ¹æ½ÄÀ¸·Î ÀÎÀ§ÀûÀÌÁö ¾Ê°í ±âºÐ ÁÁÀº ÀºÀºÇÑ ´Ü¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
‘½½¸² ´©·îÁöĨ °ï¾à∙ÈæÀÓÀÚÇö¹Ì(11g*3ÀÔ, 33g/9,800¿ø)’´Â ±¹»ê ¹é¹Ì¸¦ ÃÖÀûÀÇ µÎ²²·Î ¹Ù½ÏÇÏ°Ô ±¸¿ö³½ ½º³¼ ÇüÅÂÀÇ ´©·îÁöÀÌ´Ù. Æ¢±âÁö ¾Ê°í ¾ã°Ô Æí µÚ ¾ÕµÚ·Î µÎ ¹ø ±¸¿ö³» °úÀÚó·³ Áñ±â°Å³ª »ø·¯µå ¹× ¿ä°ÅÆ®¿Í °çµéÀ̱â ÁÁ´Ù. °³º° Æ÷ÀåÀ¸·Î ¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ‘½½¸² ´©·îÁöĨ °ï¾à’¿¡´Â ±¹»ê ¹é¹Ì¿¡ 30%ÀÇ °ï¾àÀ» ³Ö¾î °í¼ÒÇÔÀº ±×´ë·Î »ì¸®°í, dzºÎÇÑ Æ÷¸¸°¨À¸·Î Ä®·Î¸®´Â ³·Ãè´Ù. ‘½½¸² ´©·îÁöĨ ÈæÀÓÀÚÇö¹Ì’´Â Çö¹Ì¿Í ÈæÀÓÀÚ·Î °í¼ÒÇÔÀ» ´õÇÏ°í ½Ä°¨À» »ì·È´Ù.
‘°íÄ®½·∙°í½ÄÀ̼¶À¯ ¾ç°» ¼¼Æ®(45g*14ÀÔ, 630g/28,000¿ø)’´Â °î¹°°ú °í±¸¸¶ µî °Ç°ÇÑ Àç·á¿¡ Ä®½·(210mg/100g)°ú ½ÄÀ̼¶À¯(6g/100g) µîÀÇ ¿µ¾ç ¼ººÐÀ» °¡µæ ´ãÀº °í±Þ ¾ç°» ¼¼Æ®ÀÌ´Ù. ÆÏ, °í±¸¸¶, ÈæÀÓÀÚ 3°¡Áö ¸ÀÀ» ÇÑ ¹ø¿¡ ´ãÀº °í±Þ µðÀúÆ®·Î, ±¹»ê ÇÑõÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ºÎµå·´°í Â˵æÇÑ ½Ä°¨°ú ÅëÆÏ, °í±¸¸¶¸»·©ÀÌ·Î ¾Ã´Â ½Ä°¨À» »ì·È´Ù. Ç®¹«¿ø±â¼ú¿ø¿¡¼ °³¹ßÇÑ ·¹½ÃÇǸ¦ È°¿ëÇØ ¿Ã°¡ ¸¸ÀÇ ¾ö°ÝÇÑ ±âÁØÀ¸·Î ¸¸µç ¾Ó±ÝÀ¸·Î Àç·á º»¿¬ÀÇ °Ç°ÇÑ ¸À±îÁö »ì·È´Ù.
±âÁ¸ Àα⠻óÇ°ÀÎ ‘ÇÑÀÔ¿¡ ½ï ¿ì¸®¹Ð ²¿¸¶¾à°ú(200g/4,900¿ø∙400g/7,900¿ø)’´Â ¿ì¸® ¹Ð°ú ±¹»ê Á¶Ã»½Ò¿³À» ³Ö¾î ´ÞÄÞÇÏ°í Â˵æÇÑ ¿¾ ¸À ±×´ë·ÎÀÇ ¾à°ú ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÑÀÔ Å©±â·Î °³º° Æ÷Àå µÇ¾î °£ÆíÇÏ°Ô ¸Ô±â ÁÁ°í, ¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿Ã°¡È¦Çªµå °¡°ø½ÄÇ°ÆÀ ÀÌ»ó¹Î ÆÀÀåÀº “Àͼ÷ÇÑ ¸À¿¡ ¿Ã°¡ÀÇ »õ·Î¿î °¡Ä¡°¡ ÀÔÇôÁø ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÇҸŴϾó Ǫµå¸¦ ´Ù¾çÇÏ°Ô ¼±º¸À̸ç ÀüÅë½ÄÇ° ¶óÀξ÷À» °ÈÇÑ °á°ú, ¿Â∙¿ÀÇÁ¶óÀÎÀ» ÅëƲ¾î ¿Ã°¡ ³» ÀüÅë½ÄÇ° Ä«Å×°í¸® ¸ÅÃâÀÌ ´«¿¡ ¶ç°Ô ´Ã¾ú´Ù”¶ó¸ç “¾ÕÀ¸·Îµµ ¿Ã°¡ ¸¸ÀÇ ±ñ±ñÇÑ ±âÁØÀ¸·Î Á¤¼º½º·´°Ô ¸¸µç ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÇҸŴϾó Ǫµå Ä«Å×°í¸® °È¸¦ ÅëÇØ °Ç°ÇÑ ¾È½É °£½Ä°Å¸®¸¦ ã´Â ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ÁÁÀº ¼±ÅÃÁö°¡ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ°Ú´Ù”¶ó°í ¹àÇû´Ù. |