ÇコÄɾî Ǫµå Àü¹® ±â¾÷ ¢ßºê·£µå¿¢½ºÇコÄɾîÀÇ Æ÷Äϵµ½Ã¶ôÀÌ µ¿¿ø F&B¿Í Çù¾÷ÇØ ³ªÆ®·ý°ú Áö¹æÀ» ³·Ãç ´õ °¡º±°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ‘Æ÷Äϵ¤¹ä’ 6Á¾À» ¼±º¸ÀδÙ.
|
|
|
|
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÏ´Â Æ÷Äϵ¤¹äÀº ‘¸®Ã¨±èÄ¡µ¤¹ä’, ‘¸®Ã¨µ·ºÎ¸®µ¤¹ä’, ‘¸®Ã¨Ä¡Å²¶ó°Ôµ¤¹ä’, ‘ÂüÄ¡³¯Ä¡¾Ëµ¤¹ä’, ‘ÂüÄ¡±èÄ¡ÄÜÄ¡Á¹ä’, ‘ÂüÄ¡ºñºöµ¤¹ä’ µî ÃÑ 6Á¾ÀÌ´Ù. ±â¸§ ´ë½Å ¾ßä¼ö¿¡ ´ã°¡ Áö¹æ ÇÔ·®À» 0%·Î ÁÙÀÎ ‘µ¿¿øÂüÄ¡ ÀÎ ¿öÅÍ’¿Í ³ªÆ®·ý°ú Áö¹æÀ» 25% ³·Ãá ‘¸®Ã¨ ´õºí¶óÀÌÆ®’ µî µ¿¿øF&BÀÇ ·Î¿ì Ǫµå(Low Food) Á¦Ç°À» ÅäÇÎÀ¸·Î »ç¿ëÇØ ¸ÀÀº ¹°·Ð, °Ç°±îÁö ì°å´Ù.
¶ÇÇÑ ÇÑ ³¢¿¡ 247kcal(¸®Ã¨µ·ºÎ¸®µ¤¹ä ±âÁØ)ÀÇ ÀûÀº Ä®·Î¸®·Î, ´ÙÀ̾îÆ® Áß ¼Ó¼¼ÀÇ ¸ÀÀ» ºÎ´ã ¾øÀÌ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ±âÁ¸ Æ÷Äϵµ½Ã¶ô ´ëºñ ¾çÀ» 30% Áõ·®ÇØ ÇÑ ¹ø¿¡ ¸Ô´Â ¾çÀ» ÁÙÀ̱⠾î·Á¿î ´ÙÀ̾îÆ® ½Ä´Ü Ãʺ¸¿¡°Ô ¾È¼º¸ÂÃãÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ ±¹³»»ê ½Ò°ú Çö¹Ì¸¦ È°¿ëÇØ °¡¸¶¼Ü¿¡ Á÷Á¢ ÁöÀº ¹äÀ» »ç¿ëÇϸç, IQF Ư¼ö°ø¹ýÀ¸·Î °³º° ³Ãµ¿ÇØ Æ÷¸¸°¨°ú ¿µ¾ç, ½Ä°¨À» »ì·È´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ °£Æí½Ä Æ®·»µå¿¡ ¸ÂÃç ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ ¹Ù·Î µ¥¿ö ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¾ÈÀüÇÑ Æ¯Çã ¿ë±â¸¦ »ç¿ëÇØ ÆíÀǼºÀ» ³ô¿´´Ù.
¿ÃÇغÎÅÍ ‘Çï½ÃÇ÷¹Àú’ Æ®·»µå°¡ ºü¸£°Ô È®»êµÇ¸é¼ ±¾°Å³ª ¿øǪµå¸¸ ¸Ô´Â ´ÙÀ̾îÆ®º¸´Ù ¸ÀÀÖ°í °Ç°ÇÑ ½Ä´ÜÀ» ÅëÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®°¡ °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Ãß¼¼¿¡ µû¶ó ºê·£µå¿¢½ºÇコÄɾîÀÇ Æ÷Äϵµ½Ã¶ôÀº Áö¹æ°ú ³ªÆ®·ý Àú°¨È¿¡ ¾ÕÀå¼°í ÀÖ´Â µ¿¿øF&B¿Í Çù¾÷ÇØ ¸ÀÀÖ´Â ·Î¿ì Ǫµå ½Ä´ÜÀ» ¼±º¸ÀÌ°Ô µÆ´Ù.
ºê·£µå¿¢½ºÇコÄɾî´Â À̹ø Æ÷Äϵ¤¹ä 6Á¾ Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇØ 100% ÆäÀ̹é ÇÁ·Î¸ð¼Çµµ ÁøÇàÇÑ´Ù. 6¿ù 21ÀÏ°ú 22ÀÏ, ÀÌƲ µ¿¾È Æ÷Äϵ¤¹ä ±¸¸Å ÈÄ, ÀÚ»ç¸ô ¹× SNS¿¡ ÃÑ 2°ÇÀÇ Èı⸦ ¾÷·ÎµåÇÏ´Â ¼±Âø¼ø 100¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ±¸¸Å ±Ý¾×ÀÇ 100%¸¦ ÆäÀ̹é ÇØÁØ´Ù. À̺¥Æ®¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ Á¤º¸´Â ÀÚ»ç¸ô ‘Æ÷Äϵµ½Ã¶ô’ ȨÆäÀÌÁö¿¡¼ È®ÀÎ °¡´ÉÇÏ´Ù.
ºê·£µå¿¢½ºÇコÄÉ¾î °ü°èÀÚ´Â “º»°ÝÀûÀÎ ¿©¸§À» ¾ÕµÎ°í µ¿¿øÂüÄ¡, ¸®Ã¨ µî ´ëÁßÀûÀÎ ¸ÀÀ» ¹Ý¿µÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® ½Ä´ÜÀ» ÅëÇØ Áñ°Ì°Ô ´ÙÀ̾îÆ®ÇÏ½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù”¶ó¸ç, “¾ÕÀ¸·Î ºê·£µå¿¢½ºÇコÄɾî´Â °í°´µéÀÌ ¸Ô¾îº¸°í ½ÍÀº ´Ù¾çÇÑ ½Ä´Ü °ü¸® ¸Þ´º¸¦ °³¹ßÇØ Æ®·»µå¸¦ ¼±µµÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°í Â÷º°È Àü·«À» Áö¼Ó ¸ð»öÇÒ °èȹ”À̶ó°í ¸»Çß´Ù. |