‘¾îµð±îÁö ¿Ô³ª…’ Ãâ±Ù±æ, ÇÑ°À» °Ç³Ê°í ÀÖ³ë¶ó¸é ¸¶Ä¡ ¿µÈ ¼Ó »Ñ¿¬ Ư¼ö Àå¸éÀ» »ý»ýÇÏ°Ô Á÷°üÇÏ´Â ´À³¦ÀÌ´Ù. ¹Ù·Î °Ü¿ïö ¹Ì¼¼¸ÕÁö À̾߱â´Ù.
°Ü¿ïÀº Ãß¿î ³¯¾¾ ´öºÐ¿¡ »ó´ëÀûÀ¸·Î ¹Ì¼¼¸ÕÁö °ÆÁ¤ÀÌ ´úÇß´ø °èÀýÀ̾úÀ¸³ª, ¿äÁòÀº °Ü¿ïµµ °áÄÚ ¾ÈÀüÇÏÁö ¸øÇÏ´Ù.
Ä®¹Ù¶÷ÀÌ ¸öÀ» ¿¡µç, ¹Ì¼¼¸ÕÁö°¡ Àå¾ÇÀ» Çϵç Çϳª¸¸ Çصµ ¹÷Â÷¼ ÀÜ¶à ¿¹¹ÎÇØÁö±â ½Ê»óÀε¥, µÎ °¡Áö°¡ ÇÑ ¹ø¿¡ ÈÖ¸ô¾ÆÄ¡´Ï Á¤½ÅÀÌ È¥¹ÌÇÒ Á¤µµ´Ù.
¹Ì¼¼¸ÕÁö´Â ´Ã ÀÎü¿¡ ÇØ·ÓÁö¸¸, °Ü¿ïö ¹Ì¼¼¸ÕÁö´Â ƯÈ÷³ª À§ÇèÇÏ´Ù.
°Ü¿ïöÀÇ Çѹݵµ´Â °í±â¾Ð´ëÀÇ ¿µÇâÀ» ¹Þ´Âµ¥, ÀÌ °í±â¾Ð´ë°¡ ¹Ì¼¼¸ÕÁö¸¦ ÁöÇ¥¸é °¡±îÀÌ¿¡ ¿À·¡ ¸Ó¹«¸£°Ô ÇÔÀ¸·Î½á È£Èí±â¿¡ ¾Ç¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù.
¶Ç, °èÀý Ư¼º»ó ´ë±â ¿ªÀü Çö»óÀÌ ÀæÀº Å¿¿¡ ´ë±â ¼øȯÀÌ ¿øÈ°Ä¡ ¸øÇØ ¹Ì¼¼¸ÕÁö¿Í ´ë±â¿À¿° ¹°ÁúÀÌ Áö»ó¿¡ ¸Ó¹«¸£´Â ½Ã°£ÀÌ ´Ã¾î³ª°í ±× ³óµµµµ £¾îÁø´Ù.
¹Ì¼¼¸ÕÁö ¾È¿¡´Â ¾Ë·ç¹Ì´½°ú ±¸¸® ±×¸®°í ³³ µî Á߱ݼÓÀÌ ´Ù·® Æ÷ÇԵŠÀÖ¾î ¿ì¸® ½Åü´Â ±× À¯Çع°Áú¿¡ ¹öÁ£ÀÌ ³ëÃâµÉ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. ±× Áß¿¡¼µµ µÎÇÇ´Â ´õ´õ¿í Çæ¹þÀº ºÎÀ§ÀÓ¿¡ Ʋ¸²¾ø´Ù.
¹Ì¼¼¸ÕÁö°¡ µÎÇÇÀÇ ¸ð°øÀ» ¸·À¸¸é ÇÇÁö°¡ °ú´Ù ºÐºñµÇ°í, ¼·Î µÚ¾ûÄÑ ¿°ÁõÀ̳ª µÎÇÇ¿° µî ¿©·¯ µÎÇÇ Æ®·¯ºíÀ» À¯¹ßÇϸç, ½ÉÇÒ °æ¿ì Å»¸ð°¡ »ý±â±âµµ ÇÑ´Ù.
ÇÇÁö¼±ÀÌ ¹ß´ÞµÈ µÎÇÇ´Â ¹Ì¼¼¸ÕÁö°¡ ´Þ¶ó ºÙ¾îÀÖ±â ÃÖÀûÀÇ È¯°æÀÌ°í, ¸Ó¸®Ä«¶ôÀ¸·Î µ¤¿© ÀÖ¾î ¾ó±¼À̳ª ¸ö¿¡ ºñÇØ ±ú²ýÇÑ Å¬·»Â¡ÀÌ ´õ¿í ¾î·Æ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó µÎÇÇ¿¡ ¹¯Àº ¹Ì¼¼¸ÕÁö´Â Èí¼öÀ²ÀÌ ÇǺο¡ ¹è ÀÌ»ó ³ô±â ¶§¹®¿¡ ¼¼½ÉÇÑ Äɾ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¼¤Çª Á÷Àü ´Ü°èºÎÅÍ ¾ÖÇÁÅÍÄɾî±îÁö ¹Ì¼¼¸ÕÁö¿ÍÀÇ ¿Ïº®ÇÑ À̺°À» °íÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ´ç½Å¿¡°Ô ²À ÇÊ¿äÇÑ µÎÇÇÄÉ¾î ¾ÆÀÌÅÛÀ» Á¦¾ÈÇÑ´Ù.
# ¼¤Çª Àü µÎÇÇ¿Í ¸ð¹ß »çÀü °Ë¿
¹Ì¼¼¸ÕÁö´Â Á÷°æÀÌ 10§ ÀÌÇÏ·Î ¸ð°øº¸´Ù 10ºÐÀÇ 1À̳ª À۱⠶§¹®¿¡ µÎÇÇ ¼ÓÀ¸·Îµµ ħÅõÇÑ´Ù. ±Í°¡ ÈÄ Æò¼Òó·³ ¹Ù·Î »þ¿ö±â¸¦ Ʋ¾î ¸Ó¸®¸¦ Àû¼Å¼± ¹Ì¼¼¸ÕÁö¸¦ ¾ø¾Ù ¼ö ¾ø´Ù.
µÎÇÇ¿Í ¸ð¹ß¿¡ ¾û°Ü ºÙÀº °¢Áú°ú ¸ÕÁö ±×¸®°í °¢Á¾ ³ëÆó¹°µéÀ» 1Â÷·Î Á¦°ÅÇϱâ À§ÇØ ºê·¯½Ã¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ±¸¼®±¸¼® ºøÁúÀ» ÇØÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ºøÁúÀ» ÇÒ ¶§ »ý±â´Â Á¤Àü±â°¡ ¹Ì¼¼¸ÕÁö¸¦ 1Â÷ÀûÀ¸·Î Á¦°ÅÇÏ´Â È¿°ú¸¦ Áֱ⠶§¹®.
¸ð·ÎÄ¿ÀÀÏ ¼¼¶ó¹Í ÆÐµé ºê·¯½Ã´Â °í±Þ ¼¼¶ó¹Í°ú À̿¼º ÀçÁú·Î ¸¸µé¾îÁ® ¸ð¹ß¿¡ À±±â¸¦ ºÎ¿©ÇÏ°í, ¸ðµç ±âÀåÀÇ ¸ð¹ß¿¡ »ç¿ë °¡´ÉÇÏ´Ù. Æò¼Ò¿£ ³»ÀåµÅ ÀÖ´Â ¼½¼Å´× ÆÁÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¸ð¹ß ¼½¼ÇÀ» Á¤±³ÇÏ°Ô ³ª´² µðÅ×ÀÏÇÑ ½ºÅ¸ÀϸµÀ» ¿¬ÃâÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
# µÎÇǵµ ½ºÄÉÀϸµÀÌ ÇÊ¿äÇØ
ºøÁú·Î ¹Ì¼¼¸ÕÁö¸¦ ¾î´ÀÁ¤µµ Åоî³Â´Ù¸é, ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 2~3ȸ Á¤µµ´Â ÇÇÁö¿Í ³ëÆó¹°·Î ¹ü¹÷ÀÌ µÈ Àܶà ȳ µÎÇǸ¦ ÁøÁ¤½ÃÅ°¸é¼ »ÇµåµæÇÏ°Ô ½ºÄÉÀϸµÇØ ÁÙ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
´ÚÅ͹æ±â¿øÀÇ ·¦Ç÷¯½º ¹ÙÀÌ¿È ½ºÄ®ÇÁ ½ºÄÉÀÏ·¯´Â ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÑ ºê¶óÁú»ê õ¿¬ ¸Óµå¿Í 30%ÀÇ ½ºÅ©·´ ¼ÖÆ®°¡ ÇÔÀ¯µÅ È¿°úÀûÀÎ µÎÇÇ ½ºÄÉÀϸµÀ» µµ¿ÍÁØ´Ù. ¶Ç, µÎÇÇ °¢Áú°ú ÇÇÁö ±×¸®°í ¹Ì¼¼¸ÕÁö Á¦°Å¿¡ ´ëÇÑ ÀÓ»ó Å×½º¸¦ ¿Ï·áÇß°í, ÀÚ¿¬À¯·¡ 98%ÀÇ ¸¶Àϵå ó¹æÀ¸·Î ÀÚ±Ø ¾ø´Â ¼¼Á¤ÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
# µÎÇÇ´Â ½Ã¿øÇÏ°Ô, ¸ð¹ßÀº Æ°Æ°ÇÏ°Ô
ÀÌÁ¦ º»°ÝÀûÀ¸·Î ¼¤Çª¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸ð¹ß±îÁö ÇÔ²² ÄɾîÇϴµ¥ ÀÚ±Ø ¹ÞÀº µÎÇÇ °Ç°À» À§ÇØ pH5.5ÀÇ ¾à»ê¼º ¼¤Çª¸¦ ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¼¤Çª´Â ¿ì¸® µÎÇÇ¿Í ¸ð¹ß °Ç°À» À§ÇØ ¸ÅÀÏ ÇÏ´Â °¡Àå ±âº»ÀûÀ̸鼵µ ²À ÇÊ¿äÇÑ ´Ü°è´Ù. Àڽſ¡°Ô ¸Â´Â ¼¤Çª¸¸ Àß °ñ¶óµµ ´Ù¾çÇÑ µÎÇÇ °í¹ÎÀº ¹°·Ð ¸Ó¸´°á±îÁö ÇÑ ¹ø¿¡ ÄɾîÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
·¦Ç÷¯½º ¹ÙÀÌ¿È™À̶ó´Â µ¶ÀÚ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ´ÚÅ͹æ±â¿ø ·¦Ç÷¯½º ¹ÙÀÌ¿È Å»¸ð¼¤Çª[ºí·ç¶óº§]Àº ¹Î°¨ÇØÁø µÎÇǸ¦ °È½ÃÅ°°í, È°·ÂÀ» ºÎ¿©ÇØ µÎÇÇ È¯°æÀ» °³¼±½ÃŲ´Ù. µÎÇÇ È¯°æºÎÅÍ ¸ð¹ß ¿µ¾ç±îÁö ÇÑ ¹ø¿¡ ÄɾîÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ÃÀοø Á¦Ç°À¸·Î ½Ä¾àó°¡ ÀÎÁõÇÑ Å»¸ðÁõ»ó¿ÏÈ ±â´É¼º Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
# Àü¿ë ¼¼·³À¸·Î ÁýÁß ¿µ¾ç °ø±Þ
¼¤Çª ÈÄ Å¸¿ùµå¶óÀÌ ÇÑ »óÅ¿¡¼ ¸ð¹ß »çÀÌ»çÀÌ¿¡ °¡¸£¸¶¸¦ Ÿ°í µÎÇÇ ¼¼·³À» Á÷Á¢ µµÆ÷ÇØ ¸¶»çÁöÇϸç Èí¼ö½ÃÅ°ÀÚ. Èí¼ö ½ÃŲ ÈÄ ¹Ù·Î ¸»·Á ¸¶¹«¸®ÇÏ´Â ¸®ºêÀΠŸÀÔ Á¦Ç°À¸·Î µÎÇÇ¿¡ ±íÀº ¿µ¾çÀ» ä¿ö, º»¿¬ÀÇ ÈûÀ» Å°¿öÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
ºê¸®Æ¼½Ã¿¥ ¸®Á¨¿Ã ¿¡³ÊÁö ºÎ½ºÅÍ´Â ¹Ù´ÙÀÇ ¿µ¾çÀÌ ³óÃàµÅ ÀÖ´Â ¹Ù´ÙÆ÷µµÃßÃâ¹°À» ÁÖ ¿ø·á·Î ÇÑ µÎÇÇ ¼¼·³À¸·Î ÈÄÄÚÀÌ´Ü ¼ººÐÀÌ È°¼º»ê¼Ò·ÎºÎÅÍ µÎÇǸ¦ º¸È£ÇÏ°í, ¾ÆÁÙ·» ĸ½¶ÀÌ µÎÇÇ¿¡ ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇÑ´Ù. |