´ë»ó¶óÀÌÇÁ»çÀ̾ð½ºÀÇ È¯ÀÚ¿ë ½ÄÇ° ºê·£µå ‘´ºÄɾî’ÀÇ ´ç´¢ ȯÀÚ¿ë ±ÕÇü ¿µ¾ç½Ä ‘´ºÄÉ¾î ´çÇ÷£ ÇÁ·Î’°¡ 3¿ù 7ÀÏ(ÀÏ) GSȨ¼îÇÎ ¹æ¼ÛÀ» ÅëÇØ ·ÐĪÇÑ´Ù.
‘´ºÄÉ¾î ´çÇ÷£ ÇÁ·Î’´Â üÁß ¹× ½ÄÀÌÁ¶Àý¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â ´ç´¢ ȯÀÚµéÀ» À§ÇÑ Á¦Ç°À¸·Î °¡Á¤ÀÇÇаú Àü¹®ÀÇ À̼±¹Î ¿øÀå°ú °øµ¿ °³¹ßÇÑ ‘MPB½Ä´Ü’À» Àû¿ëÇß´Ù.
‘MPB½Ä´Ü’À̶õ ´ç´¢È¯ÀÚ¸¦ À§ÇÑ µ¶ÀÚÀûÀÎ ¿µ¾ç¼³°è ·¹½ÃÇǸ¦ ¶æÇÑ´Ù. ´ÜÀϺÒÆ÷ÈÁö¹æ»ê(Mono-unsaturated fatty acid, MUFA)°ú õõÈ÷ ¼ÒÈ Èí¼öµÇ´Â õ¿¬´çÀÎ ÆȶóƼ³ë½º(Palatinose), ¿©ÁÖ¿Í µÅÁö°¨ÀÚÀÇ ½Ä¹°¼º ÃßÃâ¹°(Botanical Extract)ÀÇ Ãʼº À̴ϼÈÀ» ¹Ý¿µÇÑ ¿µ¾ç ·¹½ÃÇÇ´Ù.
´ë»ó¶óÀÌÇÁ»çÀ̾𽺠‘´ºÄÉ¾î ´çÇ÷£ ÇÁ·Î’ ·ÐĪ ¹æ¼ÛÀº 7ÀÏ(ÀÏ) ¿ÀÀü 8½Ã 50ºÐ GS Ȩ¼îÇο¡¼ ÁøÇàÇÑ´Ù. ´ºÄÉ¾î ´çÇ÷£ ÇÁ·Î 72ÆÑÀº 159,000¿ø, 144ÆÑÀº 289,000¿ø¿¡ ÆÇ¸ÅµÉ ¿¹Á¤À̸ç, 144ÆÑÀº ¾Û ÇÒÀÎ ¹× ±¹¹ÎÄ«µå 5% Ãß°¡ ÇÒÀÎ Àû¿ëÀ» ÅëÇØ 255,550¿ø¿¡ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ·ÐĪ ±â³ä À̺¥Æ®·Î 144ÆÑ ±¸¸Å °í°´¿¡°Ô ´ºÄÉ¾î °íÄ®½· ¿µ¾ç°»À» ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.
´ë»ó¶óÀÌÇÁ»çÀ̾𽺠ÃøÀº “Àü¹®ÀÇ¿Í °øµ¿ °³¹ßÇÑ MPB½Ä´ÜÀÌ Àû¿ëµÈ ´ºÄÉ¾î ´çÇ÷£ ÇÁ·Î°¡ ½ÄÀÌÁ¶Àý¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â ´ç´¢ ȯÀڵ鿡°Ô ¸¹Àº µµ¿òÀÌ µÇ±æ ¹Ù¶õ´Ù”¸ç “Ȩ¼îÇÎ ·ÐĪ ¹æ¼ÛÀ» ÅëÇØ Á¦Ç°°ú ÇÔ²² ´Ù¾çÇÑ ÇýÅÃÀ» °æÇèÇÏ±æ ¹Ù¶õ´Ù”°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
‘´ºÄÉ¾î ´çÇ÷£ ÇÁ·Î’´Â MPB½Ä´Ü¿¡ µû¶ó ÃÑ Áö¹æ»ê·® Áß 60%°¡ ´ÜÀϺÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀ¸·Î ±¸¼ºµÆÀ¸¸ç ¿©ÁÖ¿Í µÅÁö°¨ÀÚÀÇ ½Ä¹°¼º ÃßÃâ¹°À» ÇÔÀ¯Çß´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯¿Í ¾Ë·ê·Î½º¸¦ Á¦¿ÜÇÑ ¼ø ź¼öȹ°·®ÀÇ 50%¸¦ ÆȶóƼ³ë½º·Î ä¿ü´Ù. ‘ÆȶóƼ³ë½º’´Â ¼³ÅÁ ´ëºñ 1/5 ¼öÁØÀ¸·Î õõÈ÷ Èí¼öµÇ´Â ź¼öȹ°ÀÌ´Ù.
‘´ºÄÉ¾î ´çÇ÷£ ÇÁ·Î’´Â ´ç´¢ ȯÀÚµéÀÇ ½ÄÀÌ ±ÇÀå »çÇ×À» °í·ÁÇÏ¿© ÇÑ ÆÑ ´ç 1ÀÏ ±ÇÀå·®ÀÇ 20%¸¦ ÃæÁ·ÇÏ´Â ½ÄÀ̼¶À¯¼Ò(5g)¿Í 1ÀÏ ±ÇÀå·®ÀÇ 9%¿¡ ºÒ°úÇÑ ³·Àº ³ªÆ®·ý(173mg)ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. À¯Ã»°ú ´ëµÎ, Ä«Á¦Àο¡¼ ÃßÃâÇÑ µ¿∙½Ä¹°¼º È¥ÇÕ ´Ü¹éÁú 12g°¡ ÇÔÀ¯µÇ¾úÀ¸¸ç ¼³ÅÁ ´ë½Å ´ëü °¨¹Ì·áÀÎ ¾Ë·ê·Î½º¸¦ »ç¿ëÇØ °Ç°ÇÑ ´Ü¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ´ç´¢ ȯÀÚ¿¡°Ô ±ÇÀåµÇ´Â ºñŸ¹ÎC, ºñŸ¹ÎE, Å©·ÒÀ» Æ÷ÇÔÇÏ¿© 26°¡ÁöÀÇ ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î °£ÆíÇÏ°Ô ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼ººÐÀ» ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
‘´ºÄÉ¾î ´çÇ÷£ ÇÁ·Î’´Â ±âÁ¸ ´çÇ÷£ Á¦Ç° º¸´Ù Ä¿Áø 230mL ¿ë·®À¸·Î Ãâ½ÃµÇ¾î Æ÷¸¸°¨Àº ³ôÀÌ°í, 140kcalÀÇ ³·Àº ¿·®À¸·Î ¼³°èµÅ ¿·® ºÎ´ãÀ» ³·Ãè´Ù. ¶ÇÇÑ ±âÁ¸ ´çÇ÷£ Á¦Ç°¿¡ ºñÇØ Åº¼öȹ°ÀÇ ¾çÀº ´õ ³·Ãß°í ´Ü¹éÁú ÇÔ·®Àº 2g ´õ ³ôÀÌ´Â µî ¿µ¾ç¼³°è¸¦ ¾÷±×·¹À̵åÇß´Ù. |