Á¾ÇÕ½ÄÇ°±â¾÷ Àϵ¿Èĵ𽺰¡ ÀÚ¿¬ ¿ø¹° ±×´ë·Î °Ç°°ú ¿µ¾çÀ» ÁøÇÏ°Ô ´ãÀº Ùí÷°¡ 100% ÂøÁó ÇÁ¸®¹Ì¾ö ‘Èĵ𽺠Áø °Ç°Áó’À» Ãâ½ÃÇß´Ù.
‘Èĵ𽺠Áø °Ç°Áó’Àº ½Å¼±ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ ¿ø¹°À» öÀúÇÏ°Ô ¼±º°ÇØ ¹° ÇÑ ¹æ¿ï ¼¯Áö ¾Ê´Â Ȩ¸ÞÀÌµå ¹æ½ÄÀ¸·Î ÷°¡¹° ¾øÀÌ ÂøÁóÇØ ÀÚ¿¬ ¿ø¹°ÀÇ ¿µ¾ç°ú ±â´ÉÀ» ±×´ë·Î ÁøÇÏ°Ô ´ã¾Ò´Ù. »ý¾ÖÁֱ⺰ Æò»ý °Ç°À» ¿¬±¸ÇÏ´Â Àϵ¿Èĵ𽺸¸ÀÇ 50³â ³ëÇϿ츦 ¹Ý¿µÇÏ¿© Á¦Ç° ¶óÀξ÷À» È®ÀåÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
‘Èĵ𽺠Áø °Ç°Áó’Àº À§¿Í Àå °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ±¹³»»ê ‘¾ç¹èÃß¿Í ºê·ÎÄݸ®’, ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°Õ ¿¤¶ó±×»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ ÅÍÅ°»ê ¼®·ù·Î ¸¸µç ‘¼®·ù’, ±¹³»»ê ³²ÇØ È渶´Ã °íÇüºÐÀ» 5% ÀÌ»ó ÇÔÀ¯ÇØ È°·Â¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ÁÁÀº ‘È渶´Ã’, ºñŸ¹Î, ½ÄÀ̼¶À¯ µî ±¹³»»ê °úäÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ´ãÀº ‘»ç°úºñÆ®´ç±Ù’ µî 4Á¾À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. Çâ·á, °¨¹Ì·á ¾øÀÌ ¿ø¹° ±×´ë·Î ÁøÇÏ°Ô 100% ÂøÁóÇßÀ¸¸ç HACCP ÀÎÁõ±îÁö ¹Þ¾Æ °Ç°ÇÑ Â÷º°¼ºÀ» ´õÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
ÈÞ´ë¿Í ¼·Ãë°¡ °£ÆíÇÑ ÆÄ¿ìÄ¡ ŸÀÔ¿¡ ºí·¢ ÆÐÅ°Áö·Î °í±Þ½º·¯¿î ÇÁ¸®¹Ì¾ö À̹ÌÁö¸¦ ´õÇÑ ½ÅÁ¦Ç° ‘Èĵ𽺠Áø °Ç°Áó’Àº ¿Â¶óÀÎÀ» Áß½ÉÀ¸·Î Èĵ𽺸ô, ÇÏÀ̹øô µî¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
Àϵ¿Èĵ𽺠°ü°èÀÚ´Â “’Èĵ𽺠Áø °Ç°Áó’Àº ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ ½Ä½À°üÀ¸·Î ±ÕÇü ÀâÈù ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇϱâ Èûµç ¹Ù»Û Çö´ëÀεé°ú °»³â±â Àå¾Ö ¿¹¹æ µî¿¡ °ü½É ¸¹Àº ÁßÀå³âÃþÀ» À§ÇØ ¼±º¸ÀÎ Á¦Ç°”À̶ó¸ç, “¾ÕÀ¸·Î Àϵ¿Èĵ𽺴 ±¹¹ÎÀÇ Æò»ý °Ç°À» À§ÇÑ Â÷º°ÈµÈ Á¦Ç°µéÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¼±º¸ÀÏ °èȹ”À̶ó°í ÀüÇß´Ù. |