ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÀÎ Á¦³Ê½Ã½º ºñºñÅ¥(ȸÀå À±È«±Ù)°¡ ½ÅÇÑÄ«µå¿Í ¼ÕÀâ°í Æйи®(°¡¸ÍÁ¡) ´ë»ó ¹°Ç°´ë±Ý °áÁ¦Àü¿ëÄ«µå ½Ã½ºÅÛÀ» µµÀÔÇÑ´Ù.
ÇöÀç±îÁö´Â Æйи®µéÀÌ º»»ç·ÎºÎÅÍ °¢Á¾ ¹°Ç°À» ±¸¸ÅÇÒ ¶§ Çö±Ý°áÁ¦¸¸ °¡´ÉÇØ ±¸¸Å ¶§ ¸¶´Ù »ó´çÇÑ ±Ý¾×ÀÇ Çö±ÝÀ» È®º¸ÇØ¾ß ÇÏ´Â ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ¾úÁö¸¸, ¾ÕÀ¸·Î´Â Çö±Ý ¿Ü¿¡ °áÁ¦Àü¿ëÄ«µå·Î °áÁ¦ÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ¾î, Æйи®µéÀÇ ¸ÅÀå ¿î¿µ ºÎ´ãÀÌ ÁÙ¾îµé °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¹°Ç°´ë±ÝÀÇ °æ¿ì, BBQ´Â ±âÁ¸¿¡µµ 2ȸ ±îÁö´Â ½Å¿ëÀ¸·Î ±¸¸Å°¡ °¡´ÉÇß´Ù. ÇÏÁö¸¸, Àå±â ¿¬ÈÞ°¡ À̾îÁö´Â ¸íÀý °°Àº °æ¿ì, Çѹø¿¡ ´ë·®ÀÇ ¿ø·ºÎÀç·á È®º¸·Î ÀÎÇÑ Æйи®µéÀÇ ÀÚ±Ý ºÎ´ãÀÌ ÄÇ´ø °ÍÀÌ »ç½ÇÀÌ´Ù.
BBQ ÃøÀº ”À̹ø °áÁ¦Àü¿ëÄ«µå ½Ã½ºÅÛ µµÀÔÀ¸·Î Æйи®µéÀÇ Çö±Ý À¯µ¿¼ºÀÌ È®º¸µÊ¿¡ µû¶ó Æйи®µéÀÌ Á¦Ç°°ú ¼ÒºñÀÚ, Á¡Æ÷¿î¿µ¿¡ ´õ ÁýÁßÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÉ °Í”À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
À̹ø ¹°Ç°´ë±Ý °áÁ¦Àü¿ëÄ«µå ½Ã½ºÅÛ µµÀÔÀº Æйи®µéÀÌ ¿À·§µ¿¾È Èñ¸ÁÇØ¿Ô´ø »çÇ×À» BBQ°¡ ½ÅÇÑÄ«µå¿Í ¼ÕÀâ°í ¼ö¿ëÇÏ¸é¼ ÀÌ·ïÁ³´Ù. ‘Æйи®°¡ »ì¾Æ¾ß º»»ç°¡ »ê´Ù’´Â °æ¿µÀÌ³ä ¾Æ·¡ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ÇÇÇØ°¡ °¡Áö ¾Ê´Â ÇÑ Æйи®µéÀÇ ¿äû°ú Á¦¾ÈÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î ¹Þ¾ÆµéÀÌ°íÀÚ ÇÏ´Â Á¤Ã¥ÀÇ ÀÏȯÀÌ´Ù.
BBQ ÃøÀº À̹ø °áÁ¦Àü¿ëÄ«µå ½Ã½ºÅÛ µµÀÔÀ» À§ÇØ ½ÅÇÑÄ«µå Ãø°ú Áö³ 6¿ù 18ÀÏ ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°áÇß´Ù. À̹ø Çù¾àÀ» ÅëÇØ BBQ¿Í ½ÅÇÑÄ«µå´Â °áÁ¦Àü¿ëÄ«µå ¿Ü¿¡µµ ÇâÈÄ Æйи®µéÀÇ Á¡Æ÷ȯ°æ°³¼± ºñ¿ë°ú ¿î¿µ ÀÚ±Ý µîÀ» À§ÇÑ ±ÝÀ¶»óÇ° °³¹ß µî¿¡¼ ¼·Î Çù·ÂÇϱâ·Î Çß´Ù.
BBQ °ü°èÀÚ´Â “Æйи®¿Í º»»ç´Â ¼·Î À©À©ÇÏ´Â ÆÄÆ®³Ê °ü°èÀÎ ¸¸Å ¾ÕÀ¸·Îµµ BBQ º»»ç´Â Æйи®µéÀÇ ÀÛÁö¸¸ ¾ÆÇ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇØ ÁÙ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÒ °Í”À̶ó°í ¹àÇû´Ù. |