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‘집콕족’ 위한 편리한 주방제품…밀키트도 더 맛있게!
이준문 기자  |  jun@newstap.co.kr
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승인 2020.04.01  10:08:47
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신종 코로나바이러스 감염증-19(이하 코로나19)의 여파로 집 밖 외출을 삼가는 분위기가 확산되면서 집에서 대부분의 시간을 보내는 `집콕족`이 늘어나고 있다.

재택근무 확산과 유치원 및 초∙중∙고등학교 개학이 늦춰지면서 삼시 세끼 집밥을 차려야 하는 주부들의 부담이 늘고 있다. 이에 요리에 필요한 손질된 재료와 양념, 조리법 등이 세트로 들어있는 밀키트 제품이 주부들 사이에 인기다. 밀키트 밀키트 전문 기업 마이셰프에 따르면 올해 2월 한 달간 전년 동기간 대비 매출이 341% 급증했으며 프레시지의 경우 올해 2월 판매량이 전년 동기간 대비 4배 증가했다고 밝혔다.

삼시 세끼 집밥 메뉴가 고민된다면, 조리 과정과 시간을 줄여주는 주방 제품과 밀키트를 활용해 간편하게 한 끼를 해결해보자. 밀키트도 더 맛있고 간편하게 조리해 주는 편리한 주방 제품을 소개한다.

■ 끓어넘침 완화 기능으로 국물 요리도 편하게! 테팔 트레져 인덕션 전골냄비
테팔 트레져 인덕션 전골냄비는 특허받은 끓어넘침 완화 기능이 뚜껑에 적용돼 오래 끓여도 국물이 흘러넘치지 않아, 밀푀유나베와 샤브샤브 등 국물이 있는 밀키트 제품을 조리할 때 특히 유용하다.

   
 
요리 시작 온도를 직관적으로 알려주는 테팔 열센서가 있어 누구나 쉽고 건강한 밀키트 조리가 가능하다. 또한, 알루미늄과 주물의 장점을 합친 주물 알루미늄 재질을 적용해 밀키트 조리 시간은 줄여주고 완성한 요리는 끝까지 따뜻하고 맛있게 즐길 수 있다.

여기에 강력한 내구성을 자랑하는 테팔 티타늄 코팅이 적용되어 기존 파워 글라이드 코팅 대비 최대 2배 더 오래 사용할 수 있으며, 두꺼운 특수 3중 HIB 인덕션 바닥으로 설계돼 구석구석 고르게 열을 전달해 준다.

뿐만 아니라, 인덕션은 물론 가스레인지, 전기레인지, 하이라이트 등 모든 열원에서 최적의 성능을 발휘해 실용성을 더했다.

■ 버튼 한 번으로 맛있는 요리 완성! 테팔 저지방 프라이어 이지프라이 디럭스
테팔 저지방 프라이어 이지프라이 디럭스는 감자튀김, 그릴, 로스트 등 총 8가지 자동 조리 모드가 탑재되어 있어, 버튼 한 번만 누르면 시간과 온도를 설정할 필요 없이 치즈 프라이(감자튀김), 스테이크 등이 완성돼 다양한 밀키트 요리에 활용할 수 있다.

   
 
5중 열선으로부터 나오는 강력한 열풍이 바스켓의 에어 홀을 통해 순환해 기름 없이도 단시간에 더욱 바삭하고 건강한 조리가 가능하다. XL 사이즈의 4.2L 용량으로 최대 6인분까지 한 번에 조리할 수 있어 실용적이며, 최대 60분 타이머 설정이 가능해 사용 편의성을 더했다.

■ 밀키트도 새로운 방식으로! 쿠진아트 버티컬 와플메이커
크로와상 생지를 활용한 크로플부터, 함박 스테이크, 감자전 등 와플메이커를 활용한 새로운 밀키트 조리법도 눈에 띈다.

   
 
와플메이커는 재료를 뒤집을 필요가 없어 조리 시간은 단축시켜주고, 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 조리해 준다. 쿠진아트 버티컬 와플메이커는 기존 평면 형태의 와플메이커와 달리 세로형 디자인으로 반죽이 넘치거나 새지 않아 편리하다.

5단계의 굽기 조절이 가능해 취향에 따라 굽기를 선택할 수 있으며, 논스틱 코팅 플레이트로 반죽이나 완성된 요리가 들러붙는 것을 방지해 준다. 또한, 쿨터치 잠금장치가 있어 반죽이나 요리가 새지 않아 안심하고 사용할 수 있다.

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